店名 |
Mam Bou
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類型 | 日式小酒館、餐飲酒館 |
預約・查詢 |
0265-56-8855 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
長野県飯田市松尾町2-30 |
交通方式 |
JR飯田線飯田站步行10分鐘 距离飯田 555 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 可使用電子錢 |
座位數 |
41 Seats ( 1樓吧臺11席2樓桌子30席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
*2015年10月曾到訪共進晚餐。 在一排蘋果樹上有一家商店,這是一家時尚的日本現代餐廳,看起來像是翻新過的老民居。 面向街道的大玻璃窗有衝擊力。 一樓的吧台座位很好,但這次我們將被引導到二樓的桌椅上與幾個人共進晚餐。 一邊享用套餐的菜餚,一邊喝了各種啤酒、高球、日本酒等(笑) ○ 紅鯛魚手工壽司Ankimo 手工製作的壽司醋味較弱,略帶鹹味,味道鮮美。 不用說,ankimo是我最喜歡的食物...... (笑) ○ 柿子配柿子和芋頭 笠子和芋頭仙貝一起吃起來很美味,但芋頭怎麼搭配呢? ○ 鴨鍋剪裁長鳥蘿蔔鴨肉是我最喜歡的食物,所以當然很好吃,但搭配大蔥很好,但搭配蘿蔔似乎不太好? (雖然是個人喜好...... 這是一道精緻的豆沙菜。 ○ Kanpachi,金槍魚,金鯛魚 全部製作新鮮美味。 這是一個沒有海的縣,但買的是築地嗎? ○ 千代原豬肉秸稈烤Hoozuki當地食材的豬肉肉質濃郁,加鹽食用美味。 我已經很久沒有吃過可食用的hozuki了,但它有點接近水果西紅柿,很有趣。 ○ 抱著箭魚 劍魚皮香,味道清淡,但與eringi的相容性如何? 在質感方面,我覺得箭魚如果搭配更硬一點的東西會更突出。 ○ 蘑菇烹飪 秋天,蘑菇很好吃,所以自然是美味的米飯。 ○ 甜味(抹茶勃朗峰)抹茶和栗子勃朗峰奶油部分和底料(是土豆嗎? 它與栗子收斂皮燉菜相得益彰,是一個很好的口音和精緻! 我敢肯定這家餐廳的廚師喜歡做飯。 菜品的擺盤和選擇上有很多創意日本料理,餐廳的內飾和氛圍也很時尚,所以非常適合約會,不是嗎? 對於像我這樣的老人來說,這種咄咄逼人的日本料理很好吃,但我不能說得好,因為它不知何故不合適,但我感到如釋重負日本料理我感到一種不同的感覺。 毫無疑問,這是一道經過精心挑選且耗時的菜餚,所以我想問你,我以後是否有機會。 我很期待看到我能找到什麼樣的食物。 還有各種類型的酒,但燒酒的品牌數量眾多。 對於燒酒愛好者來說,這不是一個不可抗拒的商店嗎? Gochiso-sama~