評論列表 : Senkou Sumiyaki Aburi

浜町アーケードから1本入った路地裏
昔から人気の海鮮居酒屋”炙”を訪問

——[注文]——————
●刺身盛り合わせ
●白子ぽん酢
※その他、数品…
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お酒...

全てのものが美味しかったです。
特にお刺身の盛り合わせ！
鮮度とシェフの腕前の賜物だと思いますが、
八種類それぞれのお魚の味を楽しめ、凄く美味しかったです。必ず注文したい一品です。
サービスも...

路地裏のお洒落な居酒屋さんです。量が控えめながら、どれも丁寧に調理されていて美味しいです。素材の味を感じることのできる上品なお味で、ワンランク上の居酒屋さんでした。ごちそうさまです。

ホテルから歩いて行きました。
7時くらいに行きましたが、カウンター席やテーブル席があり、カウンターには新鮮な魚やくじらが並んでいます。
刺身の盛り合わせ、揚げ出し豆腐などを食べました。
刺身はあ...

日本酒もまあまあ
ブリしゃぶとクジラが美味しかった

飛び込みで2人入店 炙という店名から炙り物を期待していたが品数は 僅か
他のメニューにもコレかなというものが見当たらない
料理は美味しいがコスパで考えると特筆するものでも無し
テーブルに空いた皿...

鯨刺がめちゃくちゃ美味かったです。
鯨を初めて好きになりました！！

お刺身ほっぺた落ちる

美味しい居酒屋さんに久々ヒット！

刺身も新鮮でこりこりっと。鯨も専用ポン酢で濃厚な部位も美味しく頂けました。

入店すると奥の掘りごたつ席に。
平日にもかかわらず賑わってました。
乾杯ド...

2016.7
5年住んだ長崎を離れ約4年
ちょっと野暮用もあり旅行がてら長崎に寄ってみました。
長崎は一泊だけなので、どこに行くか超迷う
結論としては
鯨は凄い美味いもんだと教えてくれた「炙...

《2016年3月訪問》

長崎食べ歩きツアーのディナーで訪問しました。

場所は長崎市最大の歓楽街の思案橋の
少し外れに位置しています。
(知らないとたどり着く事はない場所かと…)

...

結婚記念日に長崎にいたので洒落てて魚介の旨い店！と思って行ってきました。大根サラダ、和牛すじポン、地鶏のたたき、あげまき、アラの塩焼き、焼きおにぎりといちいち全部おいしくて嬉しかったです。妊娠初期だっ...

県外から友人が来たときや、友達と集まるときは
よく利用させてもらいます。

場所が少しわかり辛いかもしれませんが、浜の町アーケードから行くときは
文明堂から入るとわかりやすいです。(ひたすら歩...

わたしはお魚が好きなので、魚に対しては結構点数が辛くなってしまいがちです。
が、こちらのお魚は美味しいです。

とくに刺身

鯨もいいものを出しているように思います。

お料理に関しては...

過去に何度か訪れたことがある。久々の訪問！
刺身、ブリカマ、サラダ、唐揚げどれをとっても美味しい！過去の訪問は、いずれもコース。自分のイメージは、美味しいが量が少ない。今回は個別注文。メニュー豊富で...

お料理にも、使用している焼き物にも、大将のこだわりが感じられる店。
県外からのお客様を連れて行くと、必ず喜ばれるお店です♪
１つだけ残念なのは、バイトの女の子の１人が愛想もやる気もなかった事(笑)...

おいしい刺身が食べたくて、本日の刺盛を注文しました。
たしか1980円位だったと思います。

ほかに赤どりの炭火焼きや、きのこの炭火焼きを注文。
生やワインを2杯づつ位飲んで、2人で800...