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我來奈良工作,所以在食べログ上尋找好吃的東西,偶然發現了這家餐廳。當我透過看起來很舊的窗簾走進去時,迎接我的是一位年輕的老闆和他可愛的妻子。入口處掛著許多上一代和名人的照片。當我嘗試提供的食物時,我發...
「もったいない!!!」が一番に感じた印象です。
お店のホームページに書かれてある土の料理人、農園料理の言葉通り、このお店の野菜、ムチャ美味いのです。
野菜の灰汁やエグミが皆無。
今回のメイン料理...
自前の農園や牧場から収穫した。採れたての食材を使って料理する。いわゆる農園レストラン。春の山菜、秋の茸など。旬の採れたての食材。また店によっては。山歩きで景色を、綺麗な空気まで楽しめる。そんな魅力的な...
2018年 8月 金曜日 夜訪問
仕事後に近鉄で新大宮駅へ。到着時刻が遅かったので、この時間からご飯を食べられるところを前もって探しました。折角の奈良、ファミレスやチェーン店では味気ないと思い…...
誕生日の祝いを川波さんでしてくれました。
前日の夜に予約をして、誕生日なので何かサプライズをお願いしました。(自分でお願いするって寂しい笑)
昨日は台風なので、休むお店や早く締めるお店が多...
奈良ではこちらもずっと気になっていた『川波』。土の料理人を標榜、郊外に東京ドームほどの広さがあるという自家農園を所有し、菜食材はほぼ賄うというこだわりの名店です。
朝はご主人自ら土にまみれ、食器も趣...
お誕生日のお祝いは僕のリクエストのお店(`・∀・´)エッヘン!!
(2016/06/27訪問)
新大宮の線路の北側に
こんなええお店あったんやー!ってなるよ
奈良にまたまた名店やで( ・´ー・`)どや
自家農園のお野菜を
うん!と美味しく食べさせてくれ...
店名 |
Kawa nami(Kawa nami)
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
0742-35-1873 |
可供預訂 |
僅限預約
電話予約可能な時間(10:00~22:00) |
地址 |
奈良県奈良市芝辻町4-6-14 沢井ビル 1F |
交通方式 |
近鐵奈良線新大宮站步行3分鐘 距离新大宮 93 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
15 Seats ( 吧臺8席,有榻榻米坐席的單間2間) |
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最大宴席可容納人數 | 15人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,提供電源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
*僅限能享受與大人相同套餐的小學生以上兒童才能參加。 |
網站 | |
備註 |
是預約制。請在來店的2天前聯係。 |
店鋪公關 |
“土料理師”奧田直也親自制作自己認可的蔬菜。
我們的招牌新鮮蔬菜是懷石料理和農場美食套餐的明星。在生駒山六的川波農場,面積為 5,000 平方米,我們使用不使用化學肥料的自製堆肥自己種植蔬菜。芝麻豆腐、味噌、紅醋栗、調味料和醃梅子都是自製的。盛裝食物的器皿也是手工製作的。我們將原樣呈現里山的季節,請在身體裡感受里山的祝福。 |
特に美味しかったのは、破竹のステーキ
野菜メインのコースとは思えぬボリュームや、一品一品新鮮なお野菜を使っており、本当に美味しかったです。
ハモのお刺身や筍など春から夏に向けての旬の野菜や刺身をた...