奈良 而今さん 伊賀焼き小島陽介さんコラボ会
 奈良 而今さんで、小島陽介さんの器にニコンさんのお料理を盛り付けるコラボ料理会にお招きいただき行ってきました。シンプルだけど、存在感のある小島さんの器がニコンさんの料理によく合います!それもそのはず!ニコンさんの大将が全部特注したんだった^ ^
今年はもう特大のトリガイが出て来ていきなり感動❣️
グルメ師匠ユウさんの湧き水を使ったお椀 は輪島塗りで!!最高でした❣️
お造り盛り合わせの白い器も素晴らしい!土をこして
磁器みたいなイメージで作られてるみたいです^ ^
カッコイイ❣️お造りも最pow❣️でした☝️
鯖寿司の四角皿も今日の為に作られてて素敵
桜海老そばの四角いむこうずけは小島さん得意色
その名もコジルリ❣️かわいい!この色は磁器ですね!
これで何か作ってもらいたい!
ニコンさんと言えば八寸は圧巻❗️❗️
豪華なプラチナの釉薬の器においしいお料理が盛り込まれ、椿はまだ雪化粧❣️何とも言えない、春の訪れを感じさす景色を表現された、この豪快なプレートは感動の作品でした❣️❣️❣️
フグ唐揚げの皿も墨汁を使った物らしく面白かった〜!
飯碗も素晴らしい!デザートの器も面白い^ ^
最高に楽しい会でした
皆様 素晴らしい会を開催していただきありがとうございました^ ^
ちょうど食べログ100軒目の投稿がこんな素敵なイベントですごく嬉しく思います^ ^
この満足感他には無い⭐️⭐️
定期的に通わせていただいてる奈良の名店ニコンさんに行ってきました^ ^
月々変わるメニューは、どの料理も細部までこだわった完璧な一皿ばかりで圧倒されます❣️
大将やスタッフさんの自信が伝わってくる料理を食べるとすごく満足感に浸ることができます❣️
大将はお酒飲まないのに、しっかりお酒に合うけども全然濃くない、いいバランスのお料理はセンスを感じます。
このお店のおかげで奈良によく行くようになりました。
奈良を変えるお店じゃないかなと思います。
素晴らしいお店は街の宝✨
これからまだまだ楽しみです❣️
大将 スタッフの皆さんご馳走様でした
日本料理最強のお店❣️
料理の味、手数、器、しつらい、雰囲気などなど全てのレベルが高く、バランスがぐん抜いてるお店です❣️
2回転3回転してるのに予約が1年先まで取れないのが納得❣️毎日全力でやられてることがすごく伝わってきますよく行かせてもらうんですが、毎回メニューも器も
がらっと衣替えして、何度行っても食べ飽きない、見飽きない(๑>◡<๑)
気配り目配り心配りしっかりされてて❣️
本当にかゆいとこまで手が届く居心地の良い空間を作り出してくれます!!
まだまだレベルが上がっていくんだろうな とまじまじと思います。楽しすぎてゾクゾクするお店です^ ^
食材もお魚など大阪までわざわざ買いに行っていたり
水も大阪箕面の湧水を大阪まで取りに行ったり
やれる事はやり尽くす、すごいお店です^ ^
30,000円以上と書いてますが、飲み過ぎて30,000円ちょっと位です。コスパ最高❣️
店名 |
Nara Nikon(Nara Nikon)
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
0742-31-4276 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
奈良県奈良市鍋屋町3 |
交通方式 |
從“近鐵奈良站”徒步4分鐘 距离近鐵奈良 339 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
5% |
座位數 |
19 Seats ( 吧臺席:9席,桌子席:最多6人/日式坐席:最多4人) |
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個人包廂 |
可能的 可容納6人 完全單間2間餐桌席位:最多6人/日式席位:最多4人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
服裝規定 |
無 |
網站 | |
開店日 |
2016.9.22 |
3月の而今さんに行ってきました♪♪
まだ外は雪が降ってましたが食材は春がもうすぐそこまで来ている事を感じます
鮑、白グジ、鳥貝 八寸飯蛸柔らかくて美味い
空豆おかき揚げ最pow❣️
牛肉すき焼きぶっ飛ぶほど美味しかったです❣️
豆ご飯も最高
春を一足早く感じさせていただきました♪♪
清水大将スタッフの皆様いつもありがとうございます
ごちそうさまでしたm(_ _)m