評論列表 : Menya Genkai

奈良県は斑鳩エリアに来ておりまして、少し足を伸ばして『麺屋 幻海』さんにお邪魔しました(´∀｀)

駐車スペースが合計４台分あるんですが、少し待っていたので空腹ももう限界♡

気を取り直して「...

オープン当初に一度行って以来、久しぶりに来ました。
メニューも増えていて、今回は豚骨醤油つけ麺を注文。

想像以上に濃厚なつけ汁で、塩味が強めなので普段つけ汁に麺のほとんどをつけて食べる自分です...

いつもスタミナ焼きラーメンとホルモン揚げを注文します。
今回はジャンキーをセレクト。
明日接客がある事なんて気にもせず完食いたしました。
昔あった橿原スタミナラーメンをアレンジ？
よく似ている...

店内明るくて綺麗で、
居心地の良いラーメン屋さんでした
ベビーカーありの子連れで行きましたが、
子供用カラトリーと子供用椅子を用意してくれました
すぐ近く（徒歩5分以内）に竹取公園や馬見丘陵公...

店長おすすめのスタミナ味噌とんこつをいただきました。

濃厚なのにくどくないスープにニンニクが効いて箸が止まらなくなりました。

ホロホロのチャーシューと鳥チャーシューもとてもスープに合います...

［・注文したラーメンについて］
●鰹牛鶏豚骨うまみ塩 850円（税込み価格）
あっさりスープに合うツルもち麺（メニューより）

［・お店についてのあれこれ］
●駐車場はお店の横（北側）に2台...

広陵町にあるラーメン屋を訪問したところ、あいにく臨時休業。近くにある店を探していて発見したこちらの店を訪問。駐車場は何台か店の隣の駐車場に確保されておりそちらに駐車。店内はカウンター4席とテーブル席が...

平日の21時過ぎに訪問しました。
この時間まで開いているお店に感謝･:*+.\(( °ω° ))/.:+

入店すると、感じの良い店員さんが応対してくれました。
テーブル席に座り、メニュー表を...

平日の12時半ごろ妻と2人でランチに。

以前から竹取公園の行き道にお店を見かけており
気になってたので伺いました。

カウンター3席
テーブル席6席ほどの店内です。
お邪魔した日は...

以前に下品なくらいと言うラーメン屋さんの後釜ですね

奈良人にそんなトリッキーな名前のお店が流行る訳もなく早々に閉店されましたね

今回のお店はどうでしょうか？

お昼の12:00の訪問で...

麺屋 幻海（げんかい）＠奈良県北葛城郡広陵町馬見北

白い看板が目印。
構造用パネルむき出しの店内は、テーブル席とカウンター席。

スープの作り方のＰＯＰ。
こんなに詳しく書いたら同業者に...

スタミナみそとんこつ750円　ホルモン揚げテイクアウト400円（税込）
スタミナ味噌豚骨、めちゃめちゃ久しぶりに食べた。
ジャンクな味で相変わらず美味しかった。
ホルモン揚げをテイクアウトで家に...

閉店された以前のお店には行った事がありましたが、新しく入られたこちらのお店に一度訪れてみたいと思い、訪問しました

オーダーしたもの
▷鰹牛豚鶏骨うまみ醤油
4種類の食材を使ったスープ
エ...

『麺屋 幻海@奈良県北葛城郡広陵町』で鰹牛鶏豚骨うまみ醤油750円＋スタミナ焼きらーめん（ジャンキー）750円＋ホルモン揚げ400円。

スープは泡立っているがサラッとしていて、色んな味がするがう...

2021年9月9日10時35分到着。
一番乗りで、同行の妻以外、後客2人。
「鰹牛鶏豚骨うまみ醤油」を注文☆

スープは豚骨と牛骨に鶏ガラを加えて、
更に鰹も加えた四重層です。
濃厚ですが...

初めての訪問でした。
奈良・広陵町にあるラーメン屋さんです。

土曜日の１８時に伺いました。

この場所では前にもラーメン屋をやられていて閉店され、その後２０２０年９月から居抜きで入られてい...

お昼ごはんに寄らせてもらいました。注文して間もなく着丼。もう見た目　美味そうです。スープは口に含むと鼻にいろんな風味が抜けてきます。麺はすこし柔らかく感じました。チャーシューの種類違いがのってるのはう...

202年9月30日に開店したラーメン屋さんです。
ずっと気になりながら伺えずにいました。
「下品なぐらいダシのうまいラーメン屋」さんが閉店し、そのまま居ぬきで開店されたようです。

ラーメンは...

あっさりだけど旨味はしっかり。

個人的には醤油の方がキレがあり麺との絡みもいいと感じた。
トッピングのチャーシューは、バラと鶏モモと鶏ムネの三種類があり、バラはとろけて甘めの醤油味がしっかり染...

未訪問のまま閉店してしまった「橿原スタミナラーメン」のメニューと同様の「スタミナ焼ラーメン」と「揚げホルモン」が食べられると知り、近くまで来たので訪問。
「下品なくらいダシがうまいラーメン屋」の居抜...