評論列表 : Matsuya

全く臭みもない鯖のうま味がギッシリ。鮭は塩の加減が少しキツメですが、お米とのバランスが良いです。
米は少しギッシリ感はありますが、鯖とも鮭とも丁度良いバランスです。
鯖は久和楽に次いで２位。鮭は山...

景色のよい、長閑な川上村に有るお店です。
2軒並んで居るうちの一軒で、今回で二度目の訪問。
道を挟んでお向かいに、ちょっとしたビューポイントが有り、車が停められます。
店内でも頂けますが、今回も...

通り掛かりになんだか良さそうなので立ち寄り、サバの柿の葉寿司10個¥1,100を購入した。

場所が良いからか(車を停めやすい)、続々と立ち寄り購入するお客さんがいる。

日持ちは翌日まで。
...

美味しい柿の葉寿司のお店と聞いてお邪魔してきました。

茶がゆ定食：1000円
肉うどん：600円
柿の葉寿司一皿(7個)：850円

茶がゆって美味しいですね。
こちらの茶がゆには、塩...

初訪

大台ヶ原山歩き、温泉+鴨鍋を満喫して帰宅途中に此方の「柿の葉寿司」の看板が気になり停車。
入店1315。先客2名様。

そう言や、熊野が本場だったよな（めはり寿司：高菜の葉っぱで巻い...

猛暑を逃れるべく行った川上村の「蜻蛉の滝」と「不動窟」の途中に訪問。

◎茶粥定食 1000円
〜茶粥、柿の葉寿司2コ、アマゴ甘露煮、季節の山菜と野菜、漬物。素朴、丁寧、正真正銘”手作り”のとて...

お持ち帰りで♪

鯖と鮭の柿の葉寿司を買いにいきました。
関西ローカル人気番組のコーナーで、新喜劇座長の酒井藍ちゃんも訪れていたお店でした。

県民として、今まで食べてきた柿の葉寿司とは別物...

去年も来ました 松屋さんに
今年も訪問
地物の素材で、手作り100%
漬物ひとつ、抜かりはありません
よくぞまあ、ここまでというぐらい
まとまっています
山菜、野菜、アマゴの甘露煮に
柿...

柿の葉寿司マニアの間では、川上村の柿の葉寿司は一味違うと評判があり
知人のおすすめで、松屋さんに来ました(o^^o)
マニアの間では、川上村あたりの柿の葉寿司のはしごをするとのこと
味わいが、そ...

蒼いソラが広がる真夏にしては爽やかな午後。
田舎の自然と郷土の食を楽しみに
奈良吉野、吉野川の源流にある「川上村」へ。

柏木集落で130数年の「朝日館」で鮎会席を
滝が流れる「不動窟鍾乳洞...

奈良県川上村に美味しい「柿の葉ずし」のお店があるよ♪
って聞いたので、お花見がてらドライブです♪

山の中、心がすっきりする様な綺麗な吉野川がありました♪
丁度カーブになっていて、この川が見渡...

　奈良県　吉野川沿いにある　食堂です。

　R１６９を　清流吉野川を右に見ながら　→　上北山村方面へ　
　大滝大橋を渡ると　川の流れが左側へと変わります～～～
　
　トンネルを２ッ抜け　（郷...

吉野をクルマで走っていて、偶然昼時に通りかかり、周りの店と見比べながら入ったお店。
９００円の茶粥定食を食べました。
茶粥、柿の葉寿司、甘露煮などついていてこの値段は安い。しかも一品一品しっかり作...

もしや美味しいのかなと思い、外観で立ち寄りを決めました。先客がうれしそうに買っているのを見て、柿の葉寿司10個入り、1100円で買いました。塩ジメとのことで、最初、鯖の塩っぱさを感じ、次に寿司飯の独特...

　大台ケ原。尾鷲に近く、一年のうち３分の一は雨が降るといわれる
景勝地に行くのは、やはり晴れが確定している今日しかない！
ということで急遽目的地を変更しました。

　さすがに大台ケ原は遠く、途...

五社トンネルを抜けて、キツい急カーブの最中に店舗が存在する。

杉の湯方面から入るのは見通しの悪い場所で右折しなければならないので

Uターンする事をおすすめする。近くに前回レビューした大滝茶...

お店は、169号線沿いの吉野郡川上村にあります。
購入したものは
柿の葉寿司　鯖　10個入り　¥1,400
鯖はやや小ぶり
酢飯と鯖はやや塩気が強いですが、空腹時や体が疲れた時には、特にい...

今日は吉野近くでゴルフ。意外にも早くプレーが終了したので、金手から目をつけていた奥吉野の柿の葉寿司を買いに行こうと川上村を目指します。ターゲットの「柿の葉寿司」屋さんは12月から冬季休業との情報でした...

柿の葉寿司をいただきたいと思って、吉野川が直角に流れる、いわゆる柿の葉寿司の超地元を訪問。
今回は松屋さんでテイクアウトすることとしました。
黄色い柿の葉は赤く見え、緑の柿の葉は青々とした緑です。...