評論列表 : Echigo Tookamachi Kojimaya

新潟に来たからにはへぎそばをいただきたくて平日お昼に訪問。ちょうど昼食時だったので会社員さんやご家族連れさんであいにくの満席。これはおいしさが期待できるぞ！
待つこと程なく通されると日が注ぐ窓際の広...

年越しそばをいただこうと12月31日に近所の小嶋屋さんに開店時間にうかがいましたが、既に階段の下まで列が出来ていてびっくりしました。それでも、次から次へとひっきりなしにお客さんが訪れていたので、たいし...

2023年12月4日月曜日13時過ぎに訪問しました。
東京から友人がきていたので、新潟らしいお蕎麦を食べようと思い来店しましたよ
へぎそばとタレかつ丼（1,580円）をオーダーしました。
味はお...

2023年8月

新潟県内のあちらこちらで見掛ける小嶋屋。
小嶋屋総本店、越後長岡小嶋屋、越後十日町小嶋屋と三系統あります。
越後十日町系は新潟市内に1店舗のみ。
今回初めて伺ってみました。...

父の日
ひとりで頑なに
へぎで2人前

他は皆、セット系を頼む。
一番若者がうなぎとのセット3,000円くらいを
オーダー。

えっ、今日は何の日だ？汗

でもここの蕎麦は旨い。
...

休日のランチにお邪魔しました。
小嶋屋さんは、小嶋屋総本店、越後十日町小嶋屋、越後長岡小嶋屋の3種の小嶋屋があります。
今日は初となる越後十日町小嶋屋さんにお邪魔しました。
注文したのはふのり蕎...

新潟に来たら必ず食べたい物と言ったらへぎ蕎麦。
今回はこちらの越後十日町小嶋屋さんに訪問です。
へぎ蕎麦とは「へぎ」という器に盛られた蕎麦のことを言い、新潟のへぎ蕎麦はつなぎに「布海苔」を使ってる...

ほんのり緑色で布海苔入ったご当地名物「へぎそば」
新潟のご当地名物です。
少しとろみがあり喉越しがよく私は蕎麦の中で1番好きです。
新潟では数ある蕎麦屋ですが小嶋屋はイチオシ。
開店30分で待...

初めての訪問です。
お店に入るとほぼ満席の盛況ぶり！
木の温もりのある内装に食欲もそそわれます。
席についてメニューを確認！
やはり王道の「天へぎ」を注文しました。
コシのあるお蕎麦ですね！...

初めて知りましたが、ここは小嶋屋グループてはない小嶋屋さんなんてすね
本店は十日町にあるみたいてす

しかし、あまりソバ自体の差が分からなかったです(未熟舌)

でも美味しい

ちゃんと...

ランチは新潟メイン、ふのりという海藻が入ったお蕎麦、へぎそばを食べにいきました。
『へぎ』というのは、器のことだったのですね。

海藻が入っているので独特の風味で、コシがあり美味しかったです。人...

新潟で撮影をして
地元の演者の方に連れて行っていただいた
へぎ蕎麦屋さんです
新潟ってやはりへぎ蕎麦なんだよね
ふのりのつなぎで
つるっとした食感が好みです
天ぷらも美味しかったですよ
...

旅行で新潟に来たので、むかーし新潟に住んでた子どものころ、小嶋屋のおそばがコシがあって好きだったんだよなぁ…とおぼろげな記憶を辿ってやってきました。小嶋屋って一つしかないと思ってたけど、ここは「越...

県民のソウルフード
ふのり蕎麦をへぎそばと言う
へぎは入れ物の事で、蕎麦の名前じゃない。
他県の人は良く間違える。
GWの中盤、昼過ぎのギリギリになったが
空いてそうなお店を選択。
ピロ...

2年前新潟で食べたへぎ蕎麦が美味過ぎてすっかりハマってしまった。
とは言え自分の住んでいる北海道では食べられるところが無いのがザンネンだ。
って事で注文は、

▪️へぎ蕎麦×3
▪️天麩羅
...

日曜日の11時、開店時に入店。一人なので大テーブルに案内された。大テーブルでも、向かい側が見える造りにはなってないし、隣の席とはかなり距離があるので、リラックスできる。安心。野菜天ぷら蕎麦とへぎ蕎麦を...

2021/09/30　今日で9月も終わりだというのに暑いですね。お蕎麦でも食べに行きましょうか・・・という訳で、本日は中央区の新潟小須戸三条線（県道1号線）沿いにある『越後十日町小嶋屋 新潟店』(エチ...

出先のランチタイム、時間の制限もあって遠くも行けないしと、ググって偵察開始。BMしてあったこちらを思い出して入店。駐車場付きだからね。

結果、この辺りに来て口がお蕎麦になった時、押さえに良いお蕎...

健康診断帰りのお昼に。土曜日13:45入店。
週末の割に空いてるかなという印象。カウンター席に通されました。

早速注文～☆彡
まず、お蕎麦屋さんに入ったはずなのにうなぎのメニューがどどーんと...

先日相方さんと旅行に行き、新潟と言えば「へぎそばだよね～♪」と云う事でお邪魔してきました。
食べたいのはへぎそば一択だったので、サイドメニューでしばらく悩み・・・
「季節の天へぎ、海老天追加」をオ...