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2023年12月
白味噌に米糀味噌をミックス。さらに豆乳を加えて甘くマイルドなお味に仕上がっています。
スープの味は嫌いじゃないけど、麺のぬめりのせい？スープがどろどろ。
サラサラした感じの...
2023年10月
このお店には、八丁味噌を使った野菜味噌タンメンはあるけれど、八丁味噌は、好きになれず、越後を謳うからには、越後味噌や米糀味噌を使えばイイのにって、以前より思っていました。
...
2023年4月
土日は滅多に外食しないのですが、夫が出張で不在だったので、食べに来ました。
開店して間もなく入店したのに、かなり賑わっていました。
佐渡産の甘エビ、殻まで食べられます。
他...
仕事帰りに立ち寄りです。
17：50入店～。先客1組。
何か美味しそうな写真だったので注文してみました。キャンペーン中の様です。
■新潟味噌(太麺のみ)十種野菜の生姜味噌らーめん ￥1,00...
2022年4月
このお店の一番のお気に入りは野菜味噌ラーメンだったのですが、冬に食べたら、野菜のボリュームも少なく、スープの味も変わってしまった感じがして、今日は期間限定の豚骨野菜ちゃんぽんの太...
2020年4月
本日は和厨で軽く飲み食いした後のシメで伺いました。
歩いてきたので、お腹もイイ具合にこなれて、いつもの野菜味噌ラーメンにしようかと思ったのだけど、たまには違うものを試してみよう...
つけめん 魚介豚骨（並盛：1.5玉） 860円（税別）⇒946円（税込）
2020/02/17 時刻は15時半。今日も休憩時間です。ちょっと時間があるので思い切って南下してみましょう・・・という訳で、本日は秋葉区の新津東バイパスから少し南に入ったところにある『越後秘蔵麺無尽...
『美味しいラーメンを食べてほしい』ではなく『特許麺ができたからラーメン作ってみました』
新潟市秋葉区の『越後秘蔵麺 無尽蔵 にいつ家』へ。
新津東バイパスに面したショッピングセンター内にあるお店ですが、フードコートではなくきちんとした店舗を持っています。
当然ながら駐車場は広大で...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Echigo hizoumen mujinzou niitsuya（Echigo hizoumen mujinzou niitsuya）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
| 預約・查詢 |
0250-24-1501 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
新潟県新潟市秋葉区善道字潟端555 |
| 交通方式 |
距离新津 773 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
58 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
2024年4月
期間限定の”焼きあご香る醤油らーめん”大盛りをいただきました。
背脂がポツポツ見えたけれど、とてもあっさりして食べやすかったです。
6の日に利用すると、スタンプを2個押し...