Cucina YAHIKOYAMA BOSCAIOLO
(クッチーナ ヤヒコヤマ ぼすかいおーろ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Cucina YAHIKOYAMA BOSCAIOLO（Cucina YAHIKOYAMA BOSCAIOLO）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
080-7837-9310 |
| 可供預訂 |
可以預訂
お席の予約可能な時間は11:30～12:30迄15分刻みでお席をお取りしております。土日は前日のご予約をお勧めいたします。ご予約はお電話のみ（080-7837-9310）となります |
| 地址 |
新潟県西蒲原郡弥彦村上泉1792-5 (株)二村建築様 モデルハウス内 |
| 交通方式 |
距离彌彥 1,340 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ カウンター4席、2名席6席、座敷1席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童
お子様メニューはご用意しておりません。乳幼児などの離乳食は親御様の判断でお持ちくださっても結構です。 |
| 開店日 |
2017.5.11 |
| 備註 |
ご予約の電話番号が変わっております。 |
人気店はコロナの影響もどこ吹く風みたいな感じもしますが、それでも今まで行けなかったお店にお伺いできるチャンスが生じます。こちらもそんなお店です。
11時30分、11時45分、12時00分と予約が取れるとのことでしたので、12時にお願いしてお伺いです。当方遅れるのはまずいと思い11時50分過ぎに到着です。すると12時まではテーブルに着席させてもらえません。2階で待ってくださいとのこと。厨房との関係かと思いますが、それなら予約を30分刻みにした方がいいと思います。遠方からお伺いする際は時間に余裕を持って行動しますので、5～10分早く着くことはいくらでもあるのではないかと思います。それとこのご時世テーブルをもう一つ減らした方がいいのではと思いました。
さていただいたのは、相棒と二人だったので、「ペアランチセット」ベース3,900円です。一人1,950円です。内容は
具沢山気まぐれサラダ＋パスタ1種＋ピッツァ1種＋ドルチェ＋カフェ
といった内容です。
パスタは「小柱とズッキーニ・チェリートマト アーリオオーリオスパゲッティ」、ピッツァは「マルゲリータ」、ドリンクは水出しコーヒーを氷無しでオーダーです。
さてここで例えばパスタを同じものをAセットであとドルチェ＋カフェでオーダーすると総額1,227＋364＋250＝1,841円です。一人当たり100円以上安い。しかも通常のパスタメニューには単品のオーダーには自家製パンは付きません。と書いてありますのでAセットなら付くのでしょう。ペアセットには付きません。しかもペアセットにはドルチェの選択肢がありません。メニューを見ると364円で4つの選択肢があります。ペアセットが豪華なのは具沢山気まぐれサラダなんだと思います。それでも当然、前菜の＋450円には遠く及ばない内容です。個人的には同じパスタとピッツァをAセットでいただいてシェアした方が良かったと後悔です。
以上ごちゃごちゃ書きましたが、ピッツァもパスタもとても美味しい。まずマルゲリータですが、トマトソースとチーズがしつこさの無い優しい味です。しかも生地がとても香ばしい。パスタはアーリオオーリオなのでオイル系で唐辛子をたせばペペロンチーノみたいなもんですが、全くオイリーではありません。ニンニクのいい香りとトマトからしみだした旨味、小柱の食感が合わさってとても美味しい。こちらのお店サラダ、ピッツァ、パスタと使っているオリーブオイルがとてもいいものなんだと思います。オイルが使われているのにオイリーな感じがしない。とても好感が持てます。
ドルチェはバスク風チーズケーキでした。普通に美味しくいただけました。水出し珈琲は氷無しでいただきました。馬鹿舌の私はアイスコーヒーは苦みが勝ちすぎて、香りはもちろん旨味も感じることができません。なので氷無しです。で、そのお味はしっかり焙煎したコーヒー豆からゆっくり抽出た、深みがありつつも綺麗な味のコーヒーでした。
こちらのお店お値段高めですが、材料的は厳選されたものを使用しているんだろうと感じられました。そんな点からすればこのお値段も致し方ないのかもしれません。