店名 |
Soba Goya
|
---|---|
類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
0258-25-1277 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
新潟県長岡市宝3-4-30 |
交通方式 |
距离北長岡 1,971 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
16 Seats |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 喫煙は外のベンチで。 |
停車場 |
可能的 |
酒水 |
有日本清酒 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
網站 | |
開店日 |
2001.12.20 |
備註 |
手打ちそば屋さんですので、ペットとか喫煙とかは論外です。 |
店鋪公關 |
北海道
長岡では珍しい二八の手打ち蕎麦屋です。素材に妥協しない厳選素材を使用。 本物の蕎麦の味わいを楽しみたいお客様に、来て頂きたい。 |
以前からすっごく行きたかったお店。
きこりのロッジみたい!
全てが木でほんとに感心しました。
トイレとか最高に可愛いですよ!
住宅地にあってわかりずらかったけど
コンビニで聞いて聞いてやっとたどり着きましたw
御主人が1人できり盛りされてるので
若干、提供時間に時間がかかります。。。
長岡って
へぎ蕎麦が強いイメージですが
本格手打ち蕎麦を食べれるお店。
サラリーマンや近所のおじさんなど
食べにきてました。
蕎麦細め。
でもしっかり香りとコシがありました。
本格手打ちの二八蕎麦。
盛りが上品な感じです(笑)
天ぷらは
揚げ方がうんぬんというより、
天ぷらの衣が変わってる。
すこしもっちりした感じ。
さくさくな天ぷらを想像してましたが違います。
極めつけは蕎麦湯!
わたくし好みの白くてどろってした感じです。
とろっと感がしっかりしてるので
なかなか冷めない。
ほんとに香りがいい、蕎麦湯でした!
濃厚です。
おかわりしたくなる!
客席は
4人席が2つ、2人席が1つ。
4~6人用のテーブルが一つって感じで
狭いです。
土日は混むらしいので早めに行くと良いです。
長岡で本格手打ち食べたいときは
ぜひどうぞ!