Banyan
(バンヤン)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一
長岡でインド料理を食べられる日が来るなんて！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Banyan
|
|---|---|
| 類型 | 印度料理、印度咖哩 |
| 預約・查詢 |
0258-29-1000 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県長岡市大島本町2-1-82 |
| 交通方式 |
距离宮內 2,612 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 4台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
「長岡での最後の晩餐はこのお店で」
そう思えるくらい長岡界隈で好きなお店に昇華☆
やはり「長岡でインドカレー」この存在意義は大きいです。
(2008/10/03)
またも晩ごはんに訪問。
今回は、季節野菜のサブジ(840円)、ダール(840円)、ナン(280円)、サモサ(680円)の4品をオーダー。
ダール(豆カレー)がとても美味しい、イチオシのカレーはコレかも。あとやっぱりこのお店はナンがすごく美味しい。これまで食べたナンの中で一番好きな部類！
そういえば、インド人のお客さんが入ってきてびっくり！長岡では外国人をほとんど見かけることが無いため、余計に驚きました。
(2008/08/07)
長岡のインド料理に感動して2ヶ月、今回はお昼時に再訪です。
ランチ(1000円)はまず、5種類のカリー(シュリンプ、キーママター、ムルギ、チキン、バターチキン)の中から好きなものを選ぶところから始まります。
(わたしはラム、母はムルギをそれぞれ選択。)
好みのカリー、サラダ、サブジ(野菜をベースにしたカレー)、半ナン、半ライスがワンプレートて提供されます。
食後のチャイorコーヒーもついていて、ピッタリ1000円のランチでした。
このお店、ナンがすごく美味しいですねー。インド料理全般は好きだけど、ナンはそんなに好きじゃあない自分にも好感触でした！
(2008/07/03)
東京暮らしがやめられないのは「美味しいインド料理屋さんがたくさんあるから」もひとつの理由ですが、実家周辺にはインド料理屋さんが無い。と、かなり長い期間そう思い込んでいました。
しかしパラシャント氏のレビューを見てびっくり！ちゃんと長岡にもインド料理屋さんがあるではないですか！これには驚きました。
先日実家に遊びに行ったときに家族3人で晩ごはんを食べに行ってきました。
趣のある外観の建物で、店内は広々とした客席と厨房が目に入ります。日本人のご夫婦で切り盛りされているようです。
そういえば「日本人が作るインド料理」をいただくのは今回がはじめてのような。(た、たぶん)
お願いしたメニューを羅列すると。
【カレー】
・シュリンプカリー(中辛:800円)
→トマトとココナッツを隠し味にフェンネルをきかせた海老カリー
・ベジタブルカリー(中辛:840円)
→野菜カリー ベジタリアンの多いインドならではの料理。
パニール(自家製カテージチーズ)入り
・マイルドバターチキン(甘口:940円)
→トマトグレービーソースをベースにバターと生クリームを贅沢に用いて仕上げたカリー
【ナン】
・ナン(280円)
・カシミールナン(380円)
→レーズンとアーモンドスライス入り
【オツマミ】
・タンドリーミックス(1680円)
→タンドリーチキン1P、チキンティカ2P、シークカバブ2P
ナン、生野菜が付いたセット。
・サモサ(650円)
→じゃがいもと若鶏の挽肉の包み揚げ)
【お酒】
・マハラジャ(550円)
インド料理店の多くが「食べるまでどんなものが出てくるか分からない」という大雑把なメニュー表記が多く、そんな「未知なる遭遇」もひとつの楽しみではあるのですが、こちらは一品一品のメニューが非常に分かりやすく記載されていて素晴らしいですね。日本人ならではの細やかな仕事が伺えます。
カレーの辛さは大辛・激辛とお好みで調節してもらえるようで、マイルドバターチキンを甘口から激辛にしてもらったのですが、それでもかなり甘め。
今回いただいた3種類のカレーはどれもサラリとしたスープ状のもので、さっぱりとした味わいでした。ナンも美味しいですがカレーがさらっとしているのでこのタイプにはライスの方が合うような気がしました。
わたしたち家族3人の中での一番人気はいい具合にコクのあった「シュリンプカリー」でした。
大好きなマハラジャを飲みながらつまむタンドールのお料理にも満足！チキンティカが美味しいですね。そういえば「ナンも付いている」タンドールミックスには初めてお目にかかりました。なんてお得な。そしてソースがケチャップなのはご愛嬌ですがサモサも美味しかったです。
インド料理屋さんで「小さいお子さん連れのご家族」にはほとんど遭遇したことが無かったのですが、このお店では家族みんなで楽しむ晩ごはんの光景がチラホラ。
鮮烈なスパイス！を味わえるお店が大好きですが、ほっとするような優しい味わいのインド料理もイイナーと思った晩ごはんでした。
個人的に長岡にインド料理屋さんがあっただけでも感涙ものなので星4つ！
また食べにゆきます。
(2008/05/10)