評論列表 : Otoko Mae Hyuuma

背脂正油太麺(900円)+白髪ネギ(250円)

美味い！の一言！
ネギの量が凄くてびっくりします！何本使ってるの？って位の量で、背脂ラーメンにバツグンに合うんです♪
ラーメンが冷めない様に別...

背脂正油+白髪ネギ

こちらは麺の種類が4種類から選べ、
今回は珍しい平打太麺。
表現するとトゥルントゥルンの麺でトッピングの白ネギもどっさりの最高のラーメンでした！

開幕戦から巨人が負...

2023年5月
「期間限定麺A 980円」
　多種類なラーメンを提供し、どれを食べたらいいのか戸惑わせるラ馬鹿御用達のお店。レギュラーメニューだけでも迷うのに、更に期間限定麺を出している。いや、む...

午前中、社用車を洗車して仕事終了！
日中気温もかなり上がり冷たい麺が
食べたくなり何処へ食べに行こうか
奥様と相談した結果
お食事券の残額があるから此方へ～
(100000円で13000円分...

　子どもの頃に見た漫画「巨人の星」の主人公の名前を店名にしたラーメン屋さんです。この文字を見ると、なぜか扉の隙間から父・一徹と姉・明子が外で一人で壁投げしている飛雄馬をそっと見守っている風景を思い浮か...

店名から想像した味とは真逆の、淡麗なラーメンでした。スープは独特の風味。鶏ダシでしょうか。豚ガラの匂いはしません。そして、なんだろう、貝ダシのような?…味です。
チャーシューは柔らかいロース。噛むと...

2022年8月
「背脂担々麺塩950円」
　未食メニューで面白そうなのをオーダーしようと、券売機前で長考。背脂担々麺にする。醤油と塩を選べるので塩、太麺中麺細麺からは、中麺をセレクト。
　あんま...

2022年5月
「鶏油ラーメン800円」
　現在、この店を再評価中である。前回のえび塩ラーメンが美味しかったので、次は「鶏油ラーメン」を食べてみる。券売機でチケットを買い、口頭で塩味かしょうゆ味か...

2022年4月
「甘海老塩ラーメン850円」
　こちらの店主は、15年ほど前に蔵王橋西詰のあたりに飛雄馬一号店を立ち上げ、連日満席の大繁盛店に育てた人である。一時期は三店を経営し、長岡市ラーメン界...

ひっさびさに来店
かれこれ10年経つかなぁ、過去に一度だけ訪問あり

日曜日のお昼時、空いてる・・・不安が募る

入口で食券。メニューが沢山ありすぎて悩む。どれが定番のオススメなのかわからな...

休日の昼時の訪問です。
ワンコインランチの生姜らーめん正油をチョイスです。
カウンター席に案内され、あっという間の着丼です。
まずはスープ、甘めの味付けです。生姜の風味がしっかりしてます。
麺...

[男前☆飛雄馬 総本店]さんにお邪魔しました❗️


豊富なメニューは太さと硬さを聞かれます。
今回は背脂花びらチャーシュー塩をオーダー( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )麺は細麺硬めでお願いしました...

2020/02/18　時刻は14時半、今日は休日です。さて、本日2軒目です。微妙な時間帯に差し掛かってきたので、食べログで営業時間と定休日を調べて出発！
1軒目、早速営業していません。・・・(T▽T...

野菜たっぷりタンメン（太麺・野菜400g） 1,050円

背脂中華に白髪ネギトッピング。
スープも麺も最高でした！
玉ねぎが辛かった〜

海鮮チャンポン（太麺・野菜400g） 1,100円

太麺でガッツリ！食べ応え十分の最高のラーメンでした。
スープの味も濃いめで最後まで楽しめました！
麺もスープも具も、ザ・男前★