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白醤油ラーメン
昆布出汁と白醤油(薄口醤油)のスープが太麺に絡んで美味い。長岡では白醤油があまり使われないが、新潟市では新潟五代ラーメンの1つとしてメジャー。
正直、他のラーメンよりこのメニューだ...
新潟県長岡市蓮潟。
久しぶりに長岡市内で仕事が有ったので、ついでに立ち寄ってみました。
ラーメン屋さんですが、店の看板には『ゆでめん』の文字。
珍しい表記だと思います。
入口には『本日...
昼営業終了間際に滑り込みセーフww
今回は券売機の写真でも一番飾っていたワンタン麺を購入
長岡市を含む周辺でもなかなかワンタン麺を出してくれるところが無いのでチョイス
麺は中太縮れ麺...
気になっていましたが、なかなか来店の機会がなく、やっと初来店です。
休日の昼過ぎの訪問だったので、店内は混んでいることなくスムーズな入店でした。
入り口を開けると前に食券の自販機があるので購入です...
造形大のそばにある、清潔で居心地のいいお店です。
ここの塩は絶品だと聞いて、やってきました。平日の11時半過ぎ。先客は1人です。入り口の券売機で「塩ワンタン麺」(税込み910円)を買って、き...
2021年5月9日 初見
地元情報誌を見て気になったコチラに。
付近には有名店が沢山あるので、気づかなかった。
というか、以前は別の店があり訪店したような記憶もうっすら。
12時15分に...
店名 |
Kaze Machi Ra Men Ten
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類型 | 拉麵 |
0258-88-9329 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
新潟県長岡市蓮潟4-10-31 |
交通方式 |
距离北長岡 3,013 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
24 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2018.8.5 |
備註 |
7月30日プレオープン 8月5日グランドオープン |
以前は塩を食べて、ん❓と思いましたが今回は味玉ラーメン基本ベースは醤油ラーメンでした
いけんじゃん❗️と思いました。
美味かったです❗️餃子も頼んで食べましたが基本的に長岡のラーメンは量が多いのか...