宮内～揚げ物パワー（再訪） : SAIBI

２０２３年１０月７日 初見
１年ぶりの訪店は連れと。
１２時チョイ前に入店、店内８割の入り。
２人を告げるとカウンター可否の確認があり、可としカウンターに。
自分はポークソテー定食２１００円。
連れはミックスＢ定食１４２０円。
１５分で配膳。
ポークソテーはカリッと焼き上げられ、ソースはケチャップベース。
Ｂ定食は牡蠣フライとヒレカツ。
途中、ライス小１００円をお替り。

２０２２年１０月１３日 初見
建設中より気になっていたが、ようやく訪店。
先行ログでは時間がかかるとの事。
まぁ普通にトンカツ食べるなら配膳まで２０分はかかると想定。
開店して１か月程度は経過したのでオペレーションも慣れたかと。

１１時３０分に入店、先客の入りほぼ満席。
入口に除菌スプレー、検温ナシ、店内換気は出入口未開放。
カウンターにパーテーションがアリ、通常席配置との差は不明。
それにしても開店から３０分経過で満席とは驚き。
しかもテーブル大半の客は当方より先輩とも思われる年齢の方々。
肉と脂を取れは長生きできますね～（笑）
基本の定食メニューは１０種類。
それに日替わりやサイズが大きいメニューも入る。
初見なので王道のロースかつ定食１４５０円を。
ライス大盛１００円、おろし２００円を追加。
直ぐに千切りキャベツと温玉が供される。
キャベツを食べながら待つ事、ほぼ想定通り２２分で配膳。
カツは柔らかく衣サクサクで美味しい。
肉も脂身が非常に美味しかった。
御飯も大盛だとボリュームあり。

退店の頃には５人待ちと盛況。
満足＆満腹ごちそうさまでした。