評論列表 : Ryugon

ガストロノミーを謳うレストラン
上品に仕上げたフレンチ、素材は地元のもの中心のようで身体によいものが多い
店内は広々としており、都会の喧騒を忘れるゆったりとした時間が流れる
飲み物は正直驚くほど...

今まで宿泊した宿の中でもとても趣のある宿で
露天風呂に一時間くらい入浴した後の
ビールは最高でした
この雰囲気で食べられる食事は何ものにも
変えがたいものがあります
一つ一つの味付けが奥深く...

宿泊とは別途にできるディナーですが、追加でお願いいたしました。雪国ガストロノミーコース8250円とお安い。ラウンジでフリーフロー梅酒と八海山呑んでいるのでビールのみ。お味見た目通りあっさり、印象残らな...

泊まりたかったryugonさんに宿泊。
ミシュラン新潟２０２０で旅館部門で掲載されたお宿です。
結構前にリニューアルされたのかな。
ずっと行ってみたかったお宿に一人で宿泊です。

食べログな...

雪降る年末に利用
屋根からバサバサ雪が落ちる音に圧倒されます

雪国ガストロノミーのフルコースを注文
ダイニングから見える雪景色は視覚で日本を感じられ
夏はどんな感じかわかりませんが冬の景色...

何かと言い訳を作ってまたまた新潟までやって参りました。帰省や仕事以外でこんなに新潟空港を利用してる人はいないような気がしますが、今回は新潟ガストロノミーアワード2023を紐解く旅として新潟を訪問。要す...

新潟旅行初日の宿はRyugenです。55年前に建てられた龍言旅館を5年前に改装してRyugenに生まれ変わったとのことで、建物は有形登録文化財となっていて、昔の建物と、新しく増築されたところが見事に融...

山菜も魚も肉も野菜も全て地元の良い食材を使用しており素材一つ一つはとても美味しいです。和とフレンチを折衷したようなお皿のコースで、結構攻めた料理も出てきます。それはお店の拘りということで個人的には好印...

初めて伺った龍言さん

受け付けがなかなかスムーズに進まずチェックインできない事態に見舞われながらもなんとかvillaへ。
部屋付き露天風呂は本当に気持ちよく、雪見風呂を楽しめて感激✨

ソ...

同僚との一泊二日での温泉旅行の宿は此処。自分で調べて幾つか候補を絞り、同僚に打診の上決定した。同僚曰く「金のことはど～でもええ。おんなじ泊るなら其れ也のとこにしようや！」と心強い言。結果的に一人31,...

ラグジュアリーホテルとはまた違った、
4つ星の古民家ホテル。

泊まったお部屋は『Villa Suite Premium』

こちらのタイプのみ、
お部屋から大庭園をみれるそう！

日...

◎概要
JR六日町駅から少し歩いたところにある旅館。将棋の竜王戦も行われる老舗旅館が2019年にリニューアルし、洗練された和モダン宿へと変身しました。


◎雑記
・豪農の家だった屋敷を移築...

旅行の際に利用しました。
もともと武家屋敷などだった建物をリノベーションして、和風モダンな旅館になっています。

お部屋趣のある部屋で素晴らしく、温泉やラウンジスペースも良かったですが、今日はこ...

高めの天井、テニスコートくらいある広々とした飲食空間は心地よく、サービス部門も悪く無い。

問題は料理人、随分前から料理を準備しフードライト下に置きっぱなし。
ものによっては７〜８分そんな状態に...

スキーにてお世話に。3回目かな、毎回2.3泊お世話になっております。これからも
食事はとても残念な内容の宿ですが、将棋の竜王戦もここでやってたり、設備はこの辺りでは最高です

お湯はこの辺りはま...

20年以上まえに知人の家に泊まった時に、

本物の魚沼産コシヒカリを食べました。

その時の感動が忘れられなかったので、

正月旅行で、本物の魚沼産のコシヒカリを食べる為に

古民家？...

雪国ガストロノミーを標榜する旅館。

▪️料理。ドリンク。味。
どれも優しい味わいで過剰な味付けがなく、素材の美味しさがありがたい。刺身美味しい。
お汁も塩気抑えてあり、良き良きです。

...

感染予防をした上でほぼ2年ぶりの温泉です。
東北や北陸は感染数がゼロというところも多いため今回は新潟県内に。ところが駐車場に入ると関東圏のナンバーばかり（汗）場所的に関東から近いところにありますから...

　人気宿ryugonの朝食です。
　朝から温泉に入りたい方は時間配分に注意ですが、ありがたいことに旅館の朝食としては量は軽めでした。どれも美味しかったですが、にんじんジュースが個人的にはお気に入りで...

　入り口から文化財でお出迎えの、しかし庭園はそこらじゅうオシャレな人気宿：ryugon(龍言)にお邪魔しました。そちらのディナーというかダイニングというか、です。
　南魚沼なので山奥なのですが、それ...