評論列表 : Muran Gottsu

我收到了 Hatago套餐12500 日元 + 4 種日本清酒搭配 2000 日元。 它是旅舘的餐廳，稱為 hatago isen。套餐因其宏偉的喉嚨而令人印象深刻。 僅此一項就值得！ 其餘的食物都很...

每年都會去，真的很好吃。鍋煮白米是絕品，甚至可以用一小桶再添3次左右。最近我沉迷於“Tatemono”。啊，不過3年前左右一直在供應的“牛肉湯”也很好吃啊。還能再給我拿出來嗎・・

越後湯澤滑雪。這家餐廳是我決定過夜不吃飯的原因。美食是我妻子所期待的。室蘭越套餐搭配配對。搭配的都是日本酒，除了第一道甘酒外，還有「Makiki」、「Tsuruyo」、「Hokuyuki」等當地著名的...

我住在旅籠伊仙並去吃晚餐。餐廳的內部時尚而平靜，但氣氛輕鬆，有幾位帶著孩子的顧客。食物是日式和法式料理創意料理。品嚐當地的時令食材很有趣。量剛剛好，不多也不少。清酒搭配也很好。如果要我說它很濃的話，我...

入住湯希索野中旅舘的第二天，我們前往越後湯澤。我在車站附近尋找午餐，找到了這個地方，預訂並參觀了。從西出口出來，穿過行人穿越道即可到達入口。我走上樓梯，把鞋子放進公共浴室一樣的鞋盒裡。餐廳的內部裝潢簡...

雪国ならではの食材を使ったというコース料理。日本酒ペアリングでいただき、大満足。
いつもご飯が白米だったんだけど今日は炊き込みご飯。これはこれで嬉しいが、やはりせっかくの魚沼産コシヒカリなので、白飯...

湯沢に行く機会があり、どことなく雰囲気の良いお店を発見。
むらんごっつぉさんに訪問。
ランチ（2000円弱？）でした。

豚の脂が甘くて美味しい

流石新潟と言ったところでしょうか、お米が...

久し振りの湯沢だぁ。昔は、特急はくたかが走っていた頃は、月2回は訪れていたものだ。
暑い夏、まず生ビール（600円+税）を。
で、ランチ（1700円+税）。
前菜が来た。お洒落に。
冷たいとう...

新潟一泊二日旅の手始めとして、こちらに伺ってきました。
新潟県湯沢町にある「むらんごっつぉ」さん♪
地元食材に拘った、和食を中心に提供されています。

湯沢町は、新潟の南端なので群馬からのアク...

越後湯沢にある旅館ですが、宿泊しなくてもご飯だけ食べることもできます。
一応は和食のお店だと思うのですが、個人的には和食よりのフレンチといった感じです。どのお皿もそれなりにおいしいのですが、そもそも...

スノボーシーズン、越後湯沢駅のどこもかしこも予約で満席の中、こちらのお店へ
もち豚と牛のしゃぶしゃぶは美味しい
前菜盛り合わせと上善如水スパークリングの相性は抜群✌️
酒をのめー！っていう前菜で...

東京の喧騒から離れ越後湯沢に訪れた。カジュアルでアットホームな雰囲気のお店が多い中、キチンとした和の創作でコース料理をいただけるお気に入りのお店。
地元で取れた贅沢な食材のコースに、新潟産の日本酒の...

湯沢温泉旅行の最終日に、口コミを見てランチで２人で伺いました。

古民家を改築した感じの、黒ベースのとても雰囲気が良い２階に通され、雪小屋で熟成したという国産牛をメインの肉料理として注文しました。...

南魚沼の「株式会社いせん」グループが展開する、越後湯沢駅前の創作和食「むらんごっつぉ」。「HATAGO井仙」という旅館の2階に位置します。

かなり広いお店なのですが意図的に半分程度しか客を埋めず...

HATAGO井仙というミシュランガイド新潟掲載店がやっているお店でランチをいただきました。
時間がゆっくり流れる雰囲気が素晴らしく好きです。
地元食材をふんだんに使った和風ベースの創作料理。
そ...

新潟県南魚沼郡湯沢町の『むらんごっつぉ』で「むらんごっつぉ特製ハンバーグ 魚沼きのこソース」を食す。

最寄り駅はJR上越新幹線「越後湯沢駅」。
駅西口から徒歩1分ほどの場所にある。

ラン...

　ミシュラン新潟2020で収載された「HATAGO井仙」さん、このキュイジーヌ自体もミシュランプレートとなりました（おめでとうございます！）。観光地ながらちょっと遅めのチェックインが可能でビジネス利用...

リフレッシュ一人旅で越後湯沢へ来て、お昼はこちらに。「湯澤るうろ」というロールケーキは滞在中に食べたいと思っていましたが、ランチセットにプラスでスイーツセットをつけることができるとのことで、迷わずに湯...

休日11時半に2名で訪問。

開店少し前に到着したところ、
5組ほど先客あり。
店内広いしすぐに案内されるかなーと思いきや
宿泊客のために席を確保していたり、
そもそも満席までお客さんを入...

ランチタイムに利用。予約をしての訪問だったので席の確保はされていて安心して伺いました。

越後湯沢駅を出てすぐ、目の前にある旅館の2階にあるレストランがこちらのお店です。
なかなか雰囲気が良く、...