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菜單 : Yakiniku Koubou Shinki

官方消息

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Yakiniku Koubou Shinki

(焼肉工房 シンキ)
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更新日 : 2022/10/13

美食菜單

(税込価格)

前菜

泡菜3種拼盤

JPY 940

推薦

泡菜5種拼盤

JPY 1,320

元祖鹽味醬汁包菜

JPY 420

最適合作為下酒菜!超速菜單

チャンジャ

JPY 490

タラの胃の韓国風塩辛

白菜キムチ/きゅうりキムチ/大根キムチ/ゴボウキムチ/山芋キムチ

JPY 490

タコキムチ

JPY 790

自制韓式拌菜拼盤

JPY 590

豆芽、黃瓜、菠菜、紫萁的拼盤

生魚片

推薦

馬肉膾/鹽馬肉膾/馬肉刺身

JPY 1,320

馬肉膾:濃郁的辣味醬汁的馬肉膾/鹽馬肉膾:清爽的日式醬汁的馬肉膾/馬肉刺身:使用味道很深的紅肉

馬肝刺身

JPY 1,480

稀少部位

牛舌

鹽舌

JPY 1,180

把牛舌有嚼勁的部分切成薄片

蔥鹽牛舌

JPY 1,280

用蔥鹽清爽地吃牛舌

推薦

上等鹽味牛舌

JPY 1,680

使用舌頭根部柔軟的部分

厚片牛舌牛排

JPY 2,280

從一根牛舌中只能取下兩片的稀有部位

豬五花肉/豬五花肉的味增醬汁燒烤

JPY 790

豬五花肉:國產豬的濃郁美味的肋骨周圍部位/將豬五花肉用自家制的味增醬...。是很適合下飯的一道菜。

頓托

JPY 740

有嚼勁比較清爽的脖子周圍的部位

粗絞香腸/厚切培根

JPY 550

維也納香腸:適合搭配不分年齡的人氣自制醬汁/培根:熏制香味濃郁的培根切成厚片

雞腿肉

JPY 740

嫩嫩多汁的仔雞腿肉

鹽烤塞塞利/蒜烤塞塞利/鹽烤鸡翅

JPY 790

鹽烤:彈性十足、風味十足的頸肉 / 蒜烤:大蒜調味的頸肉 / 鹽烤雞翅:鸡翅去骨的鸡翅

蔥鹽烤鸡翅

JPY 820

將蔥鹽填入鸡翅

五花肉

上肋骨

JPY 1,580

使用牛背肉中最高級的三角五花肉

蔥鹽五花肉/普通五花肉/牛肋排肉

1,280日元~蔥鹽:切成薄片的三角五花肉配蔥鹽/中落:三角五花肉或肋骨間的美味部分

上等裡脊肉

JPY 1,680

使用最細膩的霜降部位肋骨

厚切裡脊肉

JPY 3,480

牛排牛腩,是牛腩中的最高等級。

極品五花肉

JPY 2,280

三角玫瑰中特別精選的部分

極厚切五花肉

JPY 2,480

將精選的三角玫瑰部分切得很厚

極品裡脊肉

JPY 2,280

奢華地切割了肋骨裡脊肉中最協調的核心部分

橫膈膜 (橫膈膜)

推薦

上等橫膈膜肉/鹽味橫膈膜肉/上等橫膈膜肉

JPY 1,880

貴重的國產橫膈膜的柔軟且味道好的部分/上牛肋排肉:貴重的國產橫膈膜的助骨部分與橫膈膜相比瘦肉較多

極衹橫膈膜

JPY 2,480

將珍貴的國產橫膈膜的精選部分切成厚厚的一層

創意烤肉

推薦

專業!寿喜烧燒風神裡肌肉

JPY 1,880

將切成薄片的肋骨裡脊的中間抹上輕烤土雞蛋“蘭王”來品嘗本店的招牌菜品

推薦

壺漬五花肉

JPY 1,580

將三角五花肉或肋骨裡脊的骨間美味部分用自制醬汁腌制而成的一道菜

瘦肉

推薦

3種瘦肉拼盤

JPY 6,380

牛臀肉、牛臀肉、牛臀肉的3種拼盤※紅肉數量有限。缺貨的時候請原諒。

推薦

瘦肉3種拼盤 (含裡脊肉)

JPY 7,480

裡脊和瘦肉2種的3種拼盤※瘦肉數量有限。缺貨的時候請原諒。

推薦

瘦肉3種拼盤 (加入夏多佈裡昂)

JPY 7,980

夏多佈裡昂牛排和2種瘦肉的3種拼盤※瘦肉數量有限。缺貨的時候請原諒。

牛臀肉/牛臀肉/牛臀肉

1980日元~牛臀肉:適度的肥肉和濃厚的美味的瘦肉/牛臀肉:清淡的極細的瘦肉/內腿肉:脂肪少沒有怪味的味道

JPY 2,980

瘦肉之王。超稀少部位

夏多佈裡昂

JPY 3,480

鰭的中心,最柔軟的部分

激素

內臟 (小腸) /肝臟/牛百葉

JPY 740

彈性十足的香甜脂肪讓人欲罷不能/肝:口感柔軟濃厚的烤肝/牛百葉:嚼勁十足的第三胃

推薦

當日內臟3種拼盤

JPY 1,420

牛大腸推薦內臟拼盤

丸腸/心

JPY 790

圓腸:脂肪甘甜的小腸保持筒狀/心臟:具有彈性和嚼勁的心臟

上等內臟 (牛大腸)

JPY 860

適度的脂肪和嚼勁的大腸

上等牛瘤胃/鹽味牛瘤胃

JPY 980

口感好的第一胃味增醬汁或鹽

燒烤拼盤

鹽烤拼盤 (3~4人份)

JPY 3,980

豬五花肉/有雞/粗絞香腸/鹽味牛瘤胃的拼盤。

黑毛和牛拼盤 (3~4人份)

JPY 6,800

上等裡脊肉、上等五花肉、牛肋排肉、內臟2種的拼盤。

推薦

烤牛舌 (3~4人份)

JPY 4,860

厚片牛舌牛排、特級鹹牛舌、蔥鹹牛舌拼盤。

內臟盡享 (3~4人份)

JPY 3,980

新鮮推薦內臟3種拼盤

海鲜

JPY 980

3尾

烏賊

JPY 830

六塊

扇貝

JPY 1,080

3粒

貝柱

JPY 980

六塊

推薦

什錦海鲜

JPY 2,280

蝦子·魷魚·扇貝·貝柱各2個

烤蔬菜

卷心菜

JPY 310

青椒/洋蔥/南瓜

JPY 290

杏鮑菇/香菇

JPY 360

推薦

烤蔬菜拼盤

JPY 640

沙拉

推薦

凱撒沙拉/新鮮番茄沙拉/土豆沙拉

JPY 790

凱撒沙拉:最受歡迎的酥脆培根凱撒沙拉/新鮮番茄沙拉:大量使用番茄的沙拉/切片土豆點綴的沙拉

蔬菜沙拉

JPY 720

芥末香味的日式調味汁沙拉

切片番茄/迷你沙拉

JPY 420

一品料理

推薦

煮豬肉

JPY 980

將煮得很軟的五花肉和泡菜一起用生菜包起來

恰普切

JPY 970

韓式辣炒粉絲

蒸尾

JPY 1,200

將稀少部位的牛尾煮軟的一道菜

炙烤黑毛和牛

JPY 1,280

使用黑毛和牛制作的奢華刺身

錫紙烤大蒜/萵苣

JPY 490

生菜:將萵苣肉卷起來清爽

萊斯-

米飯

米飯大460日元 (含稅) 米飯中360日元 (含稅) 米飯小280日元 (含稅)

蘭王雞蛋的生雞蛋拌飯

JPY 480

本地雞蛋“蘭王”和京河最好吃的雞蛋蓋飯

石鍋拌飯

JPY 1,280

在熱乎乎的石鍋裡一邊烤焦一邊吃的韓式拌飯

拌飯

JPY 980

韓式拌飯

鍋巴

雞蛋湯泡飯

JPY 750

牛尾湯

JPY 1,200

五花肉湯飯

JPY 1,120

面條

推薦

韓式朝鲜冷面

JPY 1,180

酸味兒十足的湯配上清爽的涼面

韓式拌面/熱面

JPY 1,180

不帶湯汁的冷面/熱面:味道溫和的熱面

超辣牛舌面

JPY 1,280

辣椒醬和大蒜提味的湯的辣味面條

推薦

雞蛋湯/裙帶菜雞蛋湯

JPY 490

使用2個本地雞蛋“蘭王”

裙帶菜湯

JPY 440

推薦

超辣牛舌湯/牛尾湯

JPY 1,100

超辣泰式湯:辣椒醬和大蒜提味的辣湯/牛尾湯:加入牛尾、大蒜提味的湯

韓式蔬菜煎餅

韭菜豬肉韓式蔬菜煎餅

JPY 890

土豆餅

JPY 890

松脆的土豆很香

芝士煎餅

JPY 940

海鲜煎餅

JPY 970

甜點/■其他

可麗餅和冰淇淋

JPY 660

推薦

杏仁豆腐

JPY 390

香草雪糕/巧克力雪糕/士多啤梨雪糕/柚子果子露

JPY 330

蘭王雞蛋 (1個) /佐料套餐

JPY 140

考究的本地雞蛋/芥末絲醬油腌、巖鹽、炸大蒜套餐

餐廳資訊

細節

店名
Yakiniku Koubou Shinki
類型 燒肉、烤內臟、日式小酒館
預約・查詢

050-5589-7776

可供預訂

可以預訂

地址

大分県大分市都町3-6-20 マルヨンビル 1F

交通方式

從大分站沿著中央町商店街直走到都町→經過法華俱樂部直走→在B級美食街左轉直走左側

距离大分 1,018 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 04:00
  • 星期二

    • 18:00 - 04:00
  • 星期三

    • 18:00 - 04:00
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 18:00 - 04:00
  • 星期六

    • 18:00 - 04:00
  • 星期天

    • 18:00 - 04:00
  • ■ 定休日
    3月1日~
預算

¥5,000~¥5,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

座位、設備

座位數

40 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

https://www.yakinikukobou-shinki.com/sp/

電話號碼

097-574-6259