評論列表 : Tomu Yamu Kun

今日は東京からの移住組の大先輩のお店へ。
ご主人は17年前別府に。あの銀座のフレンチの名店『レカン』で働かれる等洋食がご専門なのに、別府にないからとタイ・フュージョンのお店をオープン。当初はランチと...

今回1年2ヶ月ぶり2回目の訪問のこちらは約3週間前に予約して18時ぴったりにお邪魔しました。 6000円のコースをあらかじめオーダーし、ドリンクはその場でオーダー。前回お邪魔させていただいた時から忘...

1日1組しか予約取れないのでダメ元で電話してみましたが運良く予約できました。
お連れした方は、「久しぶりに食べ物で感動した！」と言われるぐらい、美味しいかったです。
次回、別府を訪問する際は、まず...

・冷麺　海老の頭や鰹、浅利などから出汁
原木椎茸は含め煮に　つるむらさき　木耳
甘いトマトのピューレ

・クログジ 3日熟成、あかもく
野菜のコンビネーションサラダ
新生姜、コリンキーのソ...

グルメな御方のレビューを見て、ソッコーその御方にお願いして
一緒に行ってもらいました✧\(>o<)ﾉ✧

間を開けない再訪問にも快く同行して頂いてありがとうございます！ಥ‿ಥ

てか別府市っ...

2021年長月

だいぶ昔に行った時とは、完全にスタイルが変わってしまったコチラのお店！
良い意味で洗練された料理を提供で【1日/1組のみの完全予約制】！？
興味ワキワキだけどなかなか行く機会...

保育園でクラスターが発生したため
しばらく家を離れての引きこもり生活

別府の友人のアテンドで訪問しました
大人３名と子供は２人で１人前をシェア
４皿のディナーコースとナチュールワインを頂き...

大分県別府市浜脇にあるタイ料理専門店。
以前から行きたかったお店でようやく初訪問。
完全予約制との事だったので事前に予約してからの訪問。
店主は日本人。
別府は多国籍な料理が多くその国の人が経...

理別府に来てます。
今宵ディナーはこちらで予約。地元人でも有名な浜脇温泉地区に位置する料理タイ料理専門店。
オーナーが1人で切り盛りしているため1日昼・夜各１組限定の完全予約制なので、今では2～3...

地元人では有名なタイ料理専門店、昼夜問わず1日1組限定の完全予約制となっていて、なかなか取れないようです。
食べログの謎・訪問したレビュアーさんはほとんど星４～５なのに、平均星少ない！

お店は...

今夜は７皿の料理でオーダー
昼からウイスキー空にしてたのに元気よかった＾＾

素晴らしく美味しい！お野菜にも、味にも、とてもこだわりがあり、食べたことない美味しいタイ料理だったまた行きたい！

別府来たらここですな

さて、トムヤンクンさん。
この日は奈々人さん夫妻と友人と4人で訪問。
にこやかにマスターが迎え入れてくださる。
この日は6品のコースです。
前回同様独創力に長けたタイ料理。
そこに様々な食の...

さて、トムヤンクンさんです。
大分の怪しき名店『トムヤンクン』さんに名店『キッチンウィル』のNマスター、そしてニコラ食堂さん夫妻、焼き鳥たもさんたちと突撃してきました。(^o^)／
いやはややはり...

さて、トムヤンクンさん。
やはり別府は素晴らしい街だなぁと再認識させられる。やはり素晴らしい。
歴史のある浜脇にあるタイ料理屋『トムヤンクン』。こちらの店主。少々変わり者。タイにもタイ料理にも別に...

おいさんぶらり途中下車の旅は東別府駅より歩いち10分くらい別府浜脇モール内にあるタイ料理屋さん【トムヤムクン】で昼酒やっちきました♪お願いしたのは4品のコース料理♪まずは二種類のベアードビールで乾杯♪...