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評論列表 : Katsugyo Ryouri Uojima

官方消息

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Katsugyo Ryouri Uojima

(活魚料理 うおじま)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 4 次

GW予約してお邪魔しました
店内は満席
うなぎは、頼んでからがかなり時間がかかるので
早めに注文が〇

家族でされているようです
お母さんを筆頭に
とても上品で、素敵なご家族

お料...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

活魚料理うおじまさんへ行って来ました。
人気店という事で、前日に予約して訪問。平日でもオープン前から駐車場満車でした。メニューは、うおじま特製ひつまぶしと、うな重の上を注文。注文から1時間近く待った...

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4.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 3 次

バリふわうなぎ
すっごく美味しい
お店も穏やかな雰囲気

注文から1時間くらいかかつた
お腹ぺこぺこの時はなかなか厳しい
ので今回は点数控えめ

今回は大海老を頼んでみたけど
甘ーい...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 1 次
Translated by
WOVN

總之,很好吃

提前一天預約後過來。點菜後等了一個小時。後面來的客人提供得更快是心理作用吧。難道在預約階段就已經訂購了嗎?鰻魚來了。鰻魚蓋飯。從第一口開始,總之很好吃。皮很脆,肉很軟。醬汁的味道也很好。和之前去過的名...

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3.9

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 1 次

予約してランチ初訪問
平日でしたが、アルファード出来ているサラリーマンやご夫婦できてる方で賑わっていました
友人の勧めでひつまぶし並み(税込4,100円)を注文、注文後に焼く為30分ほど待ちました...

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4.2

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務3.5
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 2 次

鰻だから旨いのか?うおじまだから旨いのだ!!

2023.8
【混み具合】土曜日13時過ぎに予約して3人で訪問
13時前に到着したところ駐車場満車、もちろん店内も満席。他の駐車場を丁寧に教えていただきましたが、その途端1台分空き、駐車場車中で待...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

皮がパリッ

岡山市へ豆柴を迎えに行く折、腹ごしらえに立ち寄りました。到着は11時20分位。駐車場は後3台の所滑り込み。広島からの到着時間が読めなかったので、予約はしなかった。他の客は車で待っていたが、当方予約して...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/03訪問第 1 次

ランチに鰻丼をいただきに。
特盛の1.5尾を選択。
14時過ぎに食べたため、夜までお腹が膨れていました。
うなぎはカリカリ系の焼き加減で、味付けも好みな濃いめでした。
次はウニ丼でも食べてみた...

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4.1

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.1
  • 酒類/飲料-
2023/01訪問第 1 次

感動を通り越す衝撃の旨さ!

2023.1
【混み具合】土曜日11時半に予約して2名で訪問
駐車場空きあり。少し前に着いたので車中で待っていると10分前くらいに案内してくれました。入店後、ほぼ予約のお客様でしたが予約なしのお客...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/01訪問第 1 次

うなぎ うおじま

お初
何回か行っていっぱいで入れなく
諦めていた店
11時半にオープンに合わせて行ってみたら
入れました。
ひつまぶしとうな重
注文してから食べられるまで
30分はかかります。
みんな...

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4.4

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/12訪問第 1 次

その時に美味しい鰻を提供

岡山で1番好みの鰻屋さん。

何度も訪問しています。

そもそも鰻が好きなのもありますが、
焼き具合、香り、食感などなど、
満足度が高いです。

その時々で産地の違う鰻を用いています。...

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4.7

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.3
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料-
2022/05訪問第 1 次

うなぎを食べに、評判を聞いてはじめての来店

うな重 上(一匹)4500円を注文。
注文してから、一時間くらいかかるらしい
注文して35分くらいして、山芋のしょうゆで味付けした小椀(昆布がのっている)がきた。
あっさりと美味しい。10分後、...

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4.5

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.5
2022/01訪問第 1 次

特上うな重

岡山で仕事終わりにランチ利用しました!

せっかくなのでうな重特上6800円

パリッとしていて、タレがくどくなく好みの味!
てか美味しい〜

小鉢の山芋、めちゃくちゃ美味しいし
肝吸...

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JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/08訪問第 1 次

うおじま

うなぎの持つ味を丁寧に引き出す焼き加減が絶品!!!
うな丼めちゃくちゃ美味しかったです!

@uojima_okayama
#うおじま

「岡山でうなぎ」というと、みなさんが頭に浮かぶお店...

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3.8

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務3.5
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料-
2020/06訪問第 1 次

鰆の塩タタキが格別!

今日は自分では行けないようなランチを楽しみました。

鰆の塩タタキに鰻重という、絶対にお酒が欲しくなるランチ。


それにしても鰆の塩タタキの「塩」が別格でしたね。
甘みがあり、鰆の旨味も...

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3.4

每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.3
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2020/01訪問第 1 次

好みが分かれる鰻

岡山でランチということで少し贅沢に鰻をいただきました。鰻の高騰もあり、ランチで3800円。店内も少し混んでおり、多少時間がかかるとのこと。まずサラダから出てきましたが、こちらのサラダに乗っている鰤がと...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2020/01訪問第 1 次

うな重、一尾、3,950円

平日の昼に訪問。

ここは鰻だけでなく、海鮮全般扱ってます。水槽で鰻を生かしてありました。
色々と魚も泳いでます。

うな重(一尾) 3,950円を注文。
表面がパリッとした関西風のうなぎ...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/08訪問第 1 次

鰻をいただきました。
皮目がパリッパリで、美味しかった。
肝は焼いて身の上に乗っているタイプ。
個人的には吸物に入っている方が好きだが、これはこれでヨシ!
予約無しで来ましたが、開店と同時だっ...

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3.7

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2019/06訪問第 1 次

うな重!

岡山方面にツーリングがてら、うな重を食べてきました。
お店は幹線道路から一本入った住宅街の用な所にあり、駐車場は10台ほど停めれます。

11時開店同時入店!
店内入ってカウンターとテーブル席...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/06訪問第 1 次

鰻を食べるならここ以外考えられない!!味、焼き方、コスパ、最高です!!
ただ、お客さんが多いため多少の待ちは必要です

餐廳資訊

細節

店名
Katsugyo Ryouri Uojima
類型 鰻魚、海鮮、河豚
預約・查詢

086-263-7997

可供預訂

可以預訂

※駐車場はお店に隣接しています。

地址

岡山県岡山市南区福富西1-3-23

交通方式

岡南機場線往岡南方向。過了小路後在左手邊看到羅森就向左轉。左邊大約100米。※乘坐巴士時,請在岡山站前乘坐開往岡電巴士・岡南機場線的巴士。在“福富西1丁目”下車。從巴士站步行約4分鐘。

距离清輝橋 2,942 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:50)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:50)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:50)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:50)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:50)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:50)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:50)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:50)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:50)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:50)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:50)

預算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

60 Seats

個人包廂

可能的

可容納10~20人

※10人用2間客房(兩個房間變成一個房間的話,可以容納更多的人。)

包場

可能的

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

只有包下單間的情況下才能吸煙。

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

※店鋪旁邊有10個停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

備註

☆與本店的料理很相配,備有各種法國產的優質葡萄酒。☆還有白蘭地釀造的美味梅酒。

店鋪公關

營養滿分!用精選活鰻魚健康!請務必品嘗考究的商品。鰻魚飯、鰻魚蓋飯可以打包帶走。

迎來了創業36周年。處理岡山罕見的水槽內的活鰻魚,奢侈地使用整條極品特大鰻魚。您可以享受到Uojima獨特的烤制方法,烤出來的味道香噴噴。是從鰻魚中取出肝臟烤制而成的。自制的鰻魚醬汁是烤切好的鰻魚的骨頭和頭,制作得非常美味。除了鰻魚料理以外,藍點馬鮫的拍松橙汁、拍松鹽汁、薄片活皮胡枝子刺身、章魚醋也是經典人氣菜品。