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Hyouichi

(瓢一)
預算:

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定期休息日
星期天、假期
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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/09訪問第 1 次

岡山からタクシーで10分ほどの
雑居ビルの一階にある小さめのお店です。
各地で修行を積まれた大将が美食の地岡山で腕試し、と開かれたそう。

この日は常連さんにお招き頂き、ハモのしゃぶしゃぶコー...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/08訪問第 1 次

丁寧な料理に感動


大雲寺交差点近くの一階にある割烹料理店。

少し入りにくいですが、店内は綺麗で清潔感があります。
カウンターと個室(8人席)

コースのみの提供で、とても満足な内容。
4,500円〜。...

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5.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 9 次

いつもいつも美味しくてお店の雰囲気も和やかでお店の方達も気さくで最高です

5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/09訪問第 8 次

お任せで楽しみに行ったら、初物の松茸で土瓶蒸しいただきました。
スッポンの煮こごりも美味だったな
味は超一級、大将の人柄も超一級、隠れ家にしておきたい名店です。

5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/02訪問第 7 次

今回は鴨鍋いただきました。
主役の鴨完璧
セリ根初めていただきました。
鴨鍋に欠かせない食材とのことでしたが、納得でした。

5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2018/12訪問第 5 次

河豚コースいただきました。
いつもながら楽しくて美味しいひととき過ごさせてもらいました

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2018/12訪問第 4 次

大将がとても気さくで、楽しい時間過ごさせてくれました
素材の味を生かした料理で、完食でした

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2018/11訪問第 3 次

牡蠣の土手鍋いただきました。

5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/02訪問第 6 次

いつ行っても美味しく楽しくいただけます。
大将、本当に有難う

5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2018/08訪問第 2 次

料理の味はもちろん美味な上に、大将の話しも楽しく、最高の時間を過ごさせてもらえました

5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/03訪問第 1 次

鴨鍋

4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.9
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2017/08訪問第 1 次

なかなか良いお店です@瓢一さん

(2017.08/初訪)

瓢一さん
岡山市北区

連続の岡山入り。

大雲寺前交差点近く。
雑居ビル(?)一階にお構えのお店。
落ち着いた控えめな外観は、シックで大人な感じです。
...

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4.0

每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0

-

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2016/02訪問第 1 次

静かで雰囲気のいいお店

最近寒いし、おいしいカニが食べたいー!!ということで、女子会でお邪魔しました。

個室に入った瞬間、立派なカニが待っていました。

カニ尽くしで、すべておいしく頂きましたが、特に印象的だったの...

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3.6

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.4
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料3.4
2015/07訪問第 1 次

居心地の良さ


5月某日、お邪魔しました。
この日は、満席状態。
食べログに載っていなくて、お店を探すのに困りました。


さてお料理。
はじめてお邪魔しましたが、
お料理は、新鮮なお魚を用い、
...

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ー 訪問(2020/10 更新)第 1 次

★ミシュランプレート★

  • 1

餐廳資訊

細節

店名
Hyouichi(Hyouichi)
類型 日本料理
預約・查詢

086-234-7788

可供預訂

可以預訂

地址

岡山県岡山市北区中央町9-16 コレクト8ビル 1F

交通方式

岡山駅からタクシーで15分弱。
中央町の銀の館というビルの前です。

距离大雲寺前 97 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 22:00
  • 星期二

    • 17:00 - 22:00
  • 星期三

    • 17:00 - 22:00
  • 星期四

    • 17:00 - 22:00
  • 星期五

    • 17:00 - 22:00
  • 星期六

    • 17:00 - 22:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

( カウンター7席 個室1室)

個人包廂

可能的

包場

可能的

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。