評論列表 : Bricole

お店は大人の隠れ家感がある場所でとても良いです。
14,000円？のコースをいただきました。
お料理はどれもお出汁や素材の味が良く出た優しくてとても美味しい日本食でした。
その中でも香茸とぬかご...

倉敷のミシュラン取得店、なかなか予約取れないと評判でしたが、ダメ元で、当日電話したら、10分前にキャンセルあったとの事で、ミラクル！伺う事が出来ました。
とにかく、何を食べても美味しい！
器も素敵...

味に無駄がない
感想の一言目としてこの言葉がぽっと出てきました
特に気に入ったのが天ぷらをカラスミでいただくという発想
塩の代わりに一気に味が乗るのである
特に魚よりも甘長唐辛子の天ぷらの旨さ...

倉敷美観地区 大原美術館の南側
ビルの2F
駐車場️はありません

細い階段を上がると店内はオープンカウンター
大将の仕事ぶりが見えるカウンター席と
半個室が2つのテーブル席

今回は...

¥7700 ブリコール　おてごろコース
¥650 竹林　ふかまり
¥850 竹林　かろやか
¥750 夢倉敷60 熱燗
¥900 グラス白

倉敷の完全予約制、日本料理のお店。
主にお魚...

7500円のコースいただきました。

先付けは白子筍の餡掛けでした。ホクホクで甘くて美味しかったです。

次に出てきたのは、白子(私はなまこに変更)、湯葉、焼き魚、酢漬け野菜、小魚、海老、牡蠣...

寡黙な大将と奥様（？）の二人で回しているお店。
マスクをしていることもあり、料理の説明も聞き取り辛かった。
お店側との会話は少ないので、お一人様には向かないかもしれません。
瀬戸内渡り蟹、鰆、天...

倉敷の大原美術館の裏にあるミシュラン懐石。
事前に予約して7,500円のコースをいただきました。

観光ガイドブックには姉妹店の「雲」さんの情報は載ってましたがここのお店の情報は載っておらず、知...

倉敷で1番人気のお店✨✨

○とんぶりの胡麻豆腐は味も食感も‍♀️
○季節の盛り合わせは、
＊汲み上げ湯葉に黄韮醤油
＊天然の子持ちあゆの含み煮
＊なまこおろしポン酢、またこのなまこが美味...

友人おすすめのレストラン。
今回は7000円のコースを注文しました。
どれもとっっっってもおいしかったです！
お魚料理、お刺身でも煮ても焼いても美味しい！
それぞれ少しずつの量ですが品数が多く...

今回の旅で楽しみにしていたディナーのお店。ミシュラン一つ星の日本料理としてはCP抜群、お酒もお値頃。


一番気に入ったのは、穴子のフリットみたいな揚げ物に、カラスミがかかっていた料理。これは...

倉敷美観地区を通っていく演出がにくいです。
入口も飲食店とは思わせない、美観地区の景観を壊さない、でもって存在感ある佇まい。

料理は当然おいしいのですが、きれいな盛り付けやお皿へのこだわりが伝...

九州からのお客様を接待。
3人でお伺いしました。

2部屋あるうちの1つの半個室(4名用)のお部屋に通されました。

ビールはプレミアムモルツの瓶でした。
グラスが備前焼で、泡が細かくなり...

倉敷大原美術館裏、クリエイティブ和食、今日から店内お酒ダメになったので、ファミマで倉敷地ビール引っ掛けて入店(//∇//) どれも良品ですが、取り分け鱧鍋、カラスミかかった天ぷら、〆のミョウガご飯はメ...

☆倉敷美観地区、おしゃれな外観、店名からは意外の和の料理
☆出汁が良い、ボリュームもあり満足

岡山の素材の旨味が良い。観光地の適当な店ではない。出汁や調味もとても考えられて、美味しく仕上がって...

ランチを予約しておじゃましました。

ミシュラン掲載店ということもあり、期待大。
お店は外からは分かりにくいのですが、お店に入るととてもおしゃれな洗練された雰囲気。

個室も広々として、ゆっ...

倉敷美観地区でミシュラン一つ星獲得のお店でプチ贅沢ランチをいただきました！

@__bricole__
#bricole
#ブリコール

今回、3/12（金）放送分のRSKあれスタで紹介さ...

ミシュラン一つ星獲得！のお店で
夜の訪問です(*^O^*)

予約のみの営業。
14～17時に連絡がベストです。　

いまは個室・カウンター各一組のみの予約なので早めに予約を！！


...

ミシュランのひとつ星を取られたお店です。

まだオープンして、間もないのに選ばれたのは
店主の今までの経歴が認められたからでしょう。

前菜
ワタリガニとつみれ

八寸
ゆば、冬瓜と...

神無月中盤の休日ランチで伺ったのは倉敷美観地区の「ブリコール（Bricole）」さん、大原美術館のちょうど裏側（南）角地になります。

事前予約でオープンと同時に入店、オシャレなコンクリート建造物...