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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Niku Sakananabe Dai Koku（Niku Sakananabe Dai Koku）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、大腸火鍋、烤雞串 |
| 預約・查詢 |
050-5594-6862 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岡山県津山市南新座6-1 |
| 交通方式 |
JR津山站步行8分鐘，計程車3分鐘 距离津山 760 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
120 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有禁煙室 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
0868-24-3888 |
| 備註 |
無障礙 (電梯完備) 有禁煙室 |
金華サバは高級食材ということもあって、臭みは無し、主張の強い濃厚な味。
こんなサバは初めて食べました。
サッパリ品の良いおろしタレが主張せず、揚げたサバをふわっと包むように
いただけます。
主役は金華サバ、と言いたいところですが、めちゃ美味しかったのが牛筋煮込み。
こんなに上品な牛筋煮込みを食べたのは初めてで、
多分、スジ肉そのもののグレードが相当高いのではないかと。
庶民が言うのもなんですが、、
割烹には数回しか行ったことの無いですが、裏メニューで出てきてもおかしくない
んじゃないかと思える上品さで、とてもとても美味しい。
私はこんにゃくが苦手で出来れば食べ残したいのですが、
こんにゃくの煮もの、う、うまい、、不覚にも旨いと思ってしまいました。
もう一つ、菜っ葉の漬物（？）で、
今まで食べたことの無い美味しさで、これも上品で、絶妙な酸味と出汁の味で、
これはこれで単体で販売していてもおかしくない、しかも高めの価格設定でも
ちゃんと売れそうな、ファンや固定客が付きそうなくらいの美味しさでした。
脇役の小鉢のクォリティが凄すぎて、主役の金華サバが霞んでしまいそうでしたが、
これはこれで大満足なランチをいただくことが出来ました。
感動しました。
初めて訪れたお店で、一人での来店でしたので、ちょっと警戒して沢山あるランチ
メニューの中で一番お安いランチにしましたが、
次回はお肉、いってみたいと思います。
家から近いので絶対また来店します。