評論列表 : Uchina ya ya

土曜の11時過ぎに。
しっかり11時過ぎにはオープンしてやっていました。
コロナも落ち着いたからかな。

お母さん達テキパキと厨房/注文をこなしています。まあ、お客さんも3組程度でしたが。
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友人の紹介で行きました。
沖縄でいくつかソーキそばのお店行きましたがここが一番美味しかったです。
お肉もほろほろでとっても美味しい。
計2回行きましたが、お店の方と常連の方？が楽しそうに会話され...

いろいろな沖縄カツ丼を食べてみたい…一番美味しい沖縄カツ丼はどこなんだろう…ひさしぶりにそういうオタク心がムクムクしてきたので、昔ながらの沖縄そば食堂と名高い「うちなあ家泊本店」に行ってみました。
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沖縄そばなら！お昼ごはんなら、ボリューム満点
美味しい、沖縄そばや、チャンプルーに、骨汁
定食が、お勧めします。

沖縄名物想ソーキそば地元の人が良く訪れるお店の様です。


詳しくはブログにて
https://ogamuku.com/uchina/

野菜そばは美味しい、ちょうど良い塩梅で野菜の甘味と出汁がブレンドされているのが好き。
うちなぁ家さんはそんな野菜そば。お肉も入っていて食べ応えもあります。

軟骨ソーキそば 650円、麺が細麺、太麺、よもぎ麺の中から本日は細麺をチョイス。

少し甘みを感じる出汁は優しい味、スッとお腹に入ってきます。あぁ、こういうおそばなら毎日食べられそう。

軟骨ソーキそば、フーチバー麺を選択、ジューシーも付いて650円。
フーチバー練り込み麺なのにつるっつる、口いっぱいにヨモギの風味が広がります。あー美味しい。

那覇市泊、漁港近く住宅街の路地にある沖縄食堂。
結構老舗の有名店なのですが、雑誌で見るまで存在すら知らなかった。
今回、休日のランチタイムに行ってみることにしました。

道の角にあるんですが、...

泊の住宅地の中にひっそりとありますが、お昼時は周辺の会社員の方などで席はまあまあ埋まってました。

私は軟骨ソーキそばを食べました。
まず、ボリュームにびっくり。そばだけでもなかなかの量ですが、...