官方消息
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[沖縄探訪] 美味!よもぎ(ふーちばー)の味が癖になる軟骨そば!
沖縄好きの友人に勧められお邪魔してみた。昼前の到着で待たずに入店、でも、地元の方に大人気のふーちばーそばの名店は、広い店内ながら、お客さんが次から次へのひっきりなし入ってきて、ほぼほぼ満席状態が続いて...
地元の人にフーチバー(よもぎ)そばをおすすめされてつれがいきたいというので来店。
フーチバー入れ放題でした。
皿は大中小のサイズが選べて、小でも200グラム麺があるので普通盛りが小サイズなのかなぁ...
【皆が食べてる沖縄そばは未完成品】
沖縄出張。せっかくならばと沖縄在住のクライアントお薦めの沖縄そば屋さんへ。
ご存知でしたか?沖縄そばは、ふーちばー(ヨモギ)を入れてこそ完成品となるのだそう...
軟骨そば 700円
最近の沖縄そばはプリプリの縮れ麺が人気らしいが、ここは昔のコシの強さが際立つバツバツ細麺。ただ歯切れが良い。
豚骨とかつお節をベースに野菜をブレンドしたスープと聞いてい...
沖縄に来た時、何度か亀かめそばに来ましたが、日曜日がお休みもありしばらく
なかなか食べる機会がありませんでしたが、今回は土曜日に時間的余裕があったので
かなり久しぶりに食べました。
どれにしよう...
拙者〜琉球に入れば必ずここで体内時計を沖縄タイムに、、、そばは絶品で大好き!
フーチバ入れ放題とありがたいので二日酔いには必ずここが良き(^^)ネギも大盛りと言えばしてくれてありがたい!!!
...
大通りから少し入ったところにある、素朴で美味しいソーキそばをいただけるお店です。
古くからある趣が沖縄の良い雰囲気をより良いモノにしてしてくれます。
量は少なめですが、味やコスパはとても良いと思います。
那覇空港からレンタカーを借りて昼食に伺いました。
場所などの知識がないのですべてナビに助けてもらっての来訪です。
お店の感じは『知る人ぞ知る』みたいな感じです。
駐車場はお店から少し離れたところ...
炎天下ウォーキングのお昼休憩
ご褒美スポットに設定しやってきました
昼時でしたがちょうど小休憩で待たずに
はいれました
地元のサラリーマンさんやら
観光客やら半々くらい
入口で...
駐車場あって便利。
「こんにちは~」と店舗に入ると、客席で、フーチバーをむしる作業をしているおばーが「いらっしゃいませ~」と声をかけてくれるアットホームな温かいお店です(人 •͈ᴗ•͈...
入店するとすぐに券売機があり食券を購入します。
ソーキのそばを選択。
食券を買うとおかあさんにザルを渡されますので、お好みで取り放題と思われるよもぎを入れます。
冷たいお茶はセルフサービスですの...
店名 |
Kamekame Soba(Kamekame Soba)
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類型 | 沖繩麵 |
098-869-5253 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
沖縄県那覇市若狹1-3-6 上江洲アパート 1F |
交通方式 |
電車:ゆいレール美栄橋駅より徒歩約30分、車で約11分 距离縣政府前 730 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
52 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 斜め向かいにあります。 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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地元の方に大人気のふーちばーそば。
1997年3月に亀浜製麵創業者と共に屋台から始めたお店だそうです。
1999年に那覇市西町で独立され2012年に現在の場所に移転されたそう。
店構えからしてと...