餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobaya Yoshiko
|
|---|---|
| 類型 | 沖繩麵 |
|
0980-47-6232 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
沖縄県国頭郡本部町字伊豆味2662 |
| 交通方式 |
車 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ テーブル席、座敷） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
古宇利島でロックハートを見た後は、沖縄そばを食べとかないと…と思い此方へ。他に評価が高い店は数軒ありましたが何となく勘で向かいました。
13時着。
店内に入ると今片付けるんで少しお待ち下さい。との案内。一番奥のテーブル席に座りました。
済みません。本日、じゅーしぃは売切れました。と言われ、大丈夫でーす。と返事。決まったら言って下さいね。と言われメニューをチェック。
済みませーん。
ミックスそば(900円)下さい。
待つ事、3分で着丼でーす。
うわぁ！お肉が山盛り♪
では、実食。
ツルツルの平打ち麺。
美味しい麺だなぁ♡♡♡
つゆは、出汁で食べさせるタイプ。
凄く旨い♡♡♡♡♡
麺との絡みも抜群ですね！
お肉は3種類
テビチ…とろっとろ♡コラーゲンたっぷり。今までに食べたテビチの中で一番旨い！！
三枚肉…脂とお肉のバランスが良いです。程良い固さで肉肉しさも楽しめる♡
ソーキ…あばら骨付き肉を甘辛ダレで煮込んだもので此方は、ほろほろ♡
その他にキャベツも入ります。
チョイとラーメンの家系を思い出しました（笑）
時間経過と共に、つゆに肉の脂や旨味が流れだし厚みを持たせてくれます。まさにブーストアップ！！
激ウマ♡♡♡♡♡
完食。
総じて…めっちゃ雰囲気の良い食堂。北部でしか鳴かない蝉の声を聞きながら食べる沖縄そばは格別。お肉も麺もつゆも全てパーフェクト。本当に来て良かったです。
ご馳走様でした。