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奥と阪急三番街でフレンチバルを楽しんだ。
楽しんだと言っても、いっぱい呑みのバルであるので酒を嗜まない夫婦では、長居はできない。
それでも、まぁ、楽しかったが^ ^
退店して、ぶらぶらと歩く。
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梅田お初天神近くに店を構える百名店の蕎麦屋さん。名物の夕霧蕎麦は蕎麦粉の風味と香りが味わい深く大変美味であった。弾力のある卵黄がよく絡み合い、一層まろやかな風味であった。是非とも再訪したいものである。
お初天神の裏側にあるそば屋さん。この辺は色々お店がありお客さんも各店にしっかりいている。なんか、お初天神がライトアップされてるなー、
夕霧一斤1400円を注文。ゆずの風味が若干している。そして、...
とある週末のこの日、用事を済ませて梅田に戻ってきたのが16時頃…ランチを食べ損ねていて、この時間でも営業しているお店を探しているとこちらのお蕎麦屋さんがヒット!
「瓢亭(ひょうてい)」さんへ♪
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平日の夜にお邪魔〜。
ここは柚子がそば麺に練り込まれてる「夕霧そば」が看板商品です。
このタイプのそば初めてですね。
楽しみ〜。
⭐️夕霧そば 天ぷら付き
運ばれた瞬間、ゆずの香りがぶわ...
平日の18:05に利用しました。
地下鉄「東梅田駅」から徒歩約6分、梅田新道お初天神東横丁にある「食べログそば百名店2024」の実力店です。
白いそば粉に柚子の上(表)皮を練りこんだ『夕霧...
水曜日の20:00に東梅田の『瓢亭』へ。
お初天神近くの裏通りにひっそり佇むお店。
かなり昔、会社の上司に飲み会の後に〆で連れて行ってもらった記憶があります。
恐らく15年以上前だった気...
夕霧そば
春野菜の天ぷら
柚子の表皮を混ぜて打れたお蕎麦です。
もっと黄色みが強いのかと思いましたが、見た感じはキレイなお蕎麦です。
蕎麦は少し硬めに茹でられており好みの茹で具合です。
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締めのお店で利用しました。
蕎麦焼酎の蕎麦湯割りと、お蕎麦1.5斤をオーダ。
玉子の入った出汁を付けて食べるスタイルで喉越し最高です。新そばの季節だと、香りの良いお蕎麦に出会う事も出来るお店です。...
島国さんでのお料理を軽めに切り上げ、次に訪問したのが、島国さんのすぐ近くにある大先輩お気に入りの"夕霧そば 瓢亭"さん。
お店は、近松門左衛門の「曽根崎心中」の舞台となった「露天神社(お初天神)」...
店名 |
Hyoutei(Hyoutei)
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類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
06-6311-5041 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎2-2-7 |
交通方式 |
地下鉄谷町線 東梅田駅から南へ徒歩5分 距离東梅田 254 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
50 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 PM3時までは禁煙になってました。 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
網站 | |
備註 |
iD、PiTaPa支払可 |
平日の19時半に到着。空いていて、普通にテーブル席に座れました。その後はかなり賑わっていました。少し薄暗い、良い雰囲気のお店。
夕霧ジンソーダと漬け玉子w/柚子味噌と雲丹のせ豆腐を注文。柚子味噌...