FAQ

更新日 : 2023/02/09

美食菜單

(税込価格)

◆◇推薦單品!!

◆沖繩特有的食材種類豐富!經典料理~珍饈★

海葡萄

海葡萄

JPY 860

富含礦物質的海洋綠色魚子醬。松軟的口感一定會讓人上癮。人氣商品!

豬耳朵

豬耳朵

JPY 480

用醋拌香檬沙司吃,口感酥脆是其特徵。

衝繩醋拌海蘊

衝繩醋拌海蘊

JPY 460

在沖繩叫做snui,是稍粗的海蘊。香檬酸味雞尾酒配醋滑溜溜的。

豆腐糕

豆腐糕

JPY 600

紅曲和豆腐的絕妙搭配。是像乳酪一樣的口感。琉球王朝美味。

島Rakkyo

島Rakkyo

JPY 610

是用鹽腌制的。

芝麻豆腐

芝麻豆腐

JPY 480

用花生做的佈丁豆腐。

島豆腐涼拌豆腐

島豆腐涼拌豆腐

JPY 460

是島豆腐最美味的吃法之一。

衝繩魚糕

衝繩魚糕

JPY 600

沖繩引以為豪的魚糕。

蘆薈刺身

蘆薈刺身

JPY 700

是沖繩特產蘆薈的生魚片。

奇拉格斯莫克

奇拉格斯莫克

JPY 510

用櫻花片熏制的豬臉。和生啤也是絕配!很好!

醬菜拼盤

醬菜拼盤

JPY 650

木瓜泡菜、蘿蔔鹹菜等,每天更換。與泡盛非常搭配。

蘇奇克

蘇奇克

JPY 790

是鹽味的三片島豬。吃一次就會上癮。是豬肉的傳統保存料理。

沖繩海蘊的高湯蛋卷

沖繩海蘊的高湯蛋卷

JPY 630

松軟的雞蛋中滿是海蘊!

豬肉雞蛋

豬肉雞蛋

JPY 630

沖繩媽媽做的便當。

希拉亞季

希拉亞季

JPY 590

平烤。沖繩風味煎餅,民族特色菜醬。

旗魚的意式生拌肉片

旗魚的意式生拌肉片

JPY 770

旗魚上放上五顏六色的蔬菜,義大利風味!

炒苦瓜

炒苦瓜

JPY 800

料理種類豐富,有沖繩經典的chanpuru、somin、木瓜、島豆腐等。在南國島嶼的歡樂氣氛中享受【內菜美食】! ! 「Uchinanchu」的能量泉源。沖繩蔬菜之王苦瓜的維生素C含量約為檸檬的三倍。冲绳料理的代名詞。

胡占蔔

胡占蔔

JPY 720

在沖繩使用將魚糕卷做大的形狀的車麩。轟屋廚師長絕對自信的一道菜。有很多面筋。

炒排骨 (排骨)

炒排骨 (排骨)

JPY 660

是沖繩的代表性菜肴之一。是炒煮的素面的菜。絕品!

烏賊紫蘇明炒

烏賊紫蘇明炒

JPY 700

是使用了新鮮墨魚的素炒。

納貝蘭佈西

JPY 800

Nabella是在沖繩幾乎和苦瓜一樣有需求的蔬菜!!Numbusy是指使用了豐富味噌的“味噌煮料理”。

雜燴

雜燴

JPY 630

沖繩的蔬菜感覺。含有很多維生素A、C、鐵。

庫佈伊裡奇

庫佈伊裡奇

JPY 630

是炒海帶。沖繩的代表料理的一道菜。在營養學上也是合理的長壽食品。

島豆腐麻婆

島豆腐麻婆

JPY 760

島豆腐制作的美味麻婆豆腐!這是“joto”。

OKINAWA美式色帶

OKINAWA美式色帶

JPY 1,680

熱氣騰騰的腰牛排! ! Steech 是沖繩方言。 Todoroya最推薦的肉菜。

沖繩健康沙拉

沖繩健康沙拉

JPY 710

大量使用沖繩的健康食材制作的原創健康沙拉。

島豆腐沙拉

島豆腐沙拉

JPY 670

島豆腐使用了天然的鹵水,所以富含礦物質。是有大豆味的真正的豆腐。請和放在上面的春卷的皮一起。

轟屋沙拉

轟屋沙拉

JPY 600

原汁原味的苦瓜沙拉!請盡情品嘗苦瓜。

章魚飯

章魚飯

JPY 850

是在米飯上放入玉米餅餡的料理。順便說一下,裡面沒有章魚,請原諒。這正是沖繩獨有的雜炒 (什錦) 文化。

苦瓜炒飯

苦瓜炒飯

JPY 850

名副其實滿是苦瓜的炒飯!調味也是轟屋風!

飯糰

飯糰

JPY 580

飯糰裡面有豬肉、紅豆湯、木瓜泡菜等。

沖繩炒面

沖繩炒面

JPY 860

蔬菜豐富,耐餓,最適合作為下酒菜♪鹽or醬汁可選哦♪

沖繩海蘊天婦羅

沖繩海蘊天婦羅

JPY 720

它是一種富含纖維且質地宜人的天婦羅。

魚天婦羅

魚天婦羅

JPY 750

特點是有彈性的面衣口感。

苦瓜天婦羅

苦瓜天婦羅

JPY 700

Uchina風格的苦瓜與天婦羅。 它的特點是厚厚的外套。 油炸可以抑制苦味,使其非常容易食用。

島樂京天婦羅

島樂京天婦羅

JPY 700

香味很好,有獨特的美味,喜歡吃拉面的人停不下來。使用大宜味村、東風平農園產島樂園!

紅葉天婦羅

紅葉天婦羅

JPY 700

與紅葡萄酒的成分相同,含有多酚的紅薯是微甜鮮艷的紫色。

炸雞蛋卷

炸雞蛋卷

JPY 930

可以吃到魚骨,沖繩最受歡迎的縣魚是沖繩香檬芝士。

拉富特

拉富特

JPY 1,200

這是「紅燒島豬肉」。肉菜代表!帶皮五花肉入口即化。有了充足的膠原蛋白,第二天早上你的皮膚就會看起來不一樣! ?

燉豬排骨

燉豬排骨

JPY 1,080

是帶骨肋條肉的燉菜。(豬排骨肉) 。湯汁也很好,是能感受到美味的一道菜。

足蒂比奇

足蒂比奇

JPY 900

是非常柔軟的燉豬蹄。膠原蛋白豐富的美肌效果超群!

衝繩蕎麥

衝繩蕎麥

JPY 860

放有煮豬五花肉 (五花肉) 的是沖繩蕎麥面。轟屋特制的湯是絕品!

索克索巴

索克索巴

JPY 860

放有燉排骨的就是豬排骨。是豬肉湯汁和鰹魚湯汁的平衡很絕妙的蕎麥面。

藍海豹冰淇淋

藍海豹冰淇淋

JPY 450

說起沖繩,那就是「BLUE-SEAL」。南方最好吃的冰淇淋!共有三種口味:紫薯、甘蔗、其他(每日更換)。

沖繩果子露

沖繩果子露

JPY 450

飯後清爽的,我家的沙冰。是臺灣香檬的味道。

轟屋今日甜點

JPY 600

限定每日更換。請詢問工作人員!

◆◇Todoroya原創創意料理! !

海蘊泡菜

海蘊泡菜

JPY 500

最適合夏天的沖繩經典料理的創作!與辛辣泡菜非常搭配!

炙烤牛的風味特制鹽味醬汁

炙烤牛的風味特制鹽味醬汁

JPY 880

風味豐富的特制醬汁是廚師長推薦的!

GO-YA風島豆腐的麻婆蕎麥面

GO-YA風島豆腐的麻婆蕎麥面

JPY 860

工作人員推薦☆最適合收尾的原創蕎麥!

炙烤旗魚和鱷梨

炙烤旗魚和鱷梨

JPY 790

生姜風味最適合女性!

入口即化的燉煮軟骨豬排

入口即化的燉煮軟骨豬排

JPY 830

慢慢燉到骨頭上粘糊糊的♡

脆脆的紅薯點心

脆脆的紅薯點心

JPY 700

用粘稠的黃油和黑糖汁作為甜點來品嘗♪

炸姜味豆腐

炸姜味豆腐

JPY 650

外焦裡嫩。

墨西哥薄餅的西式煎蛋

墨西哥薄餅的西式煎蛋

JPY 720

松軟粘稠的煎雞蛋卷

大蒜豬耳朵

大蒜豬耳朵

JPY 670

讓人上癮的炒菜♪

西式鹹菜

西式鹹菜

JPY 450

沖繩蔬菜的西式鹹菜!

明太子和芝士的Hirayaachii

明太子和芝士的Hirayaachii

JPY 680

沖繩風味煎餅!最受女性歡迎☆

炸雞

炸雞

JPY 660

原創香料很好!

馬山多汁豬肉鐵板燒

馬山多汁豬肉鐵板燒

JPY 1,100

熱乎乎的鐵板上放了很多汁的豬肉!自家制的蘿蔔泥沙司最好吃♪一定要點!!

鐵板那卡米伊利

鐵板那卡米伊利

JPY 720

乘坐鐵板再次登場!!熱乎乎的體力滿分!?最喜歡我家菜,經典料理。

炸章魚

JPY 760

.

※根據進貨情況,可能會有與實際情況不同的情況,敬請諒解。※以上價格為不含稅價格。

餐廳資訊

細節

店名
Gouya(Gouya)
類型 沖繩料理、日式小酒館、餐飲酒館
預約・查詢

06-6366-0124

可供預訂

可以預訂

※パーティーコースは3名様よりお受けいたします。
2名様限定コースもご用意しております。

前日までに要予約!!恐れ入りますが、混雑時はお席の時間を3時間とさせていただく場合がございます。

地址

大阪府大阪市北区堂山町1-21

交通方式

JR大阪站步行8分鐘阪急梅田站步行7分鐘地鐵穀町線東梅田站步行7分鐘地鐵禦堂筋線梅田站步行8分鐘

距离中崎町 450 米

營業時間
  • 星期一

    • 16:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期二

    • 16:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期三

    • 16:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 16:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 16:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 16:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期天

    • 16:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • ■ 定休日
    12月31日と1月1日
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(AMEX、VISA、Master、JCB)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

135 Seats

( 舞臺樓層/半單間空間/餐廳風格空間)

個人包廂

可能的

可容納8人

有固定腳爐的半個包間 (6名~12名客人用) 有桌子的半個包間 (4名~10名客人用) 如果有空的話2位客人也可以使用。※單間的詳細情況請咨詢店裡

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店前的話可以。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,座位寬敞,有日式圍爐座位,有現場表演

選單

酒水

有燒酒

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童

備註

外賣也可以從Uber eats訂購。外帶也大受好評。期待您的光臨。

店鋪公關

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