官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
フレンチの王道です。
北新地にあるANAホテルの2階にお店があります。いつも通り予約をして2人で伺いました。
最初はスパークリングワインです。前菜は一口大の手で食べるお料理です。どれもおいしいです。次にでたボルシチの冷製が抜群の美味しさでした。今回のお料理では一番おいしく感じました。次はトマトのクリームスープです。これもおいしいですね。魚料理は鮮魚のブイヤベース仕立てのお料理で海老などが入っていました。メインディッシュは牛頬肉のワイン煮込みで柔らかく食べやすいです。デザートは温かいテリーヌショコラ、ヴァニラのアイスクリームで絶品でした。
子羊のローストは美味しいです。
今回は予約をして家族3人での訪問です。最初はスパークリングワインで乾杯です。はじめはアペリティフとしてシュークリームの皮に包まれたボルシチの冷製です。次に出た前菜はワイングラスに入っていてフォアグラのマリネのようです。美味しいです。あまり脂っこくなく意外とあっさりした味で白ワインとも良く合います。ブルゴーニュの白ワインですがシャブリよりこくがある感じです。
魚料理はサーモンですがごく軽くローストしてありますが、お刺身の感じです。
メインは牛頬肉のワイン煮込みか仔羊のローストかをチョイスします。
私は子羊にしました。ミディアムレアで焼いていただいたのですが軟らかく、臭みも全くなく美味しい肉でした。雰囲気も良く再訪したいお店です。
店名 |
Mezon Tateru Yoshino
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類型 | 法式料理、創新 |
預約・查詢 |
050-5592-5859 |
可供預訂 |
可以預訂
■キャンセル料につきまして以下の通り頂戴いたします。 |
地址 |
大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1 ANAクラウンプラザホテル大阪 2F |
交通方式 |
京阪中之島線“大江橋”步行3分鐘JR東西線“北新地站”步行7分鐘地鐵禦堂筋線“澱屋橋”步行7分鐘JR“大阪站”及各線“梅田站”步行15〜20分鐘大江橋站210m 距离大江橋 201 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料・消費税込・個室料5,500円(税込) |
座位數 |
51 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
飯店內的餐廳,神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
有品酒師 |
網站 |
http://www.anacrowneplaza-osaka.jp/restaurant/tateruyoshino.html |
開店日 |
2016.9.16 |
電話號碼 |
06-6347-1128 |
備註 |
並設的等待酒吧。 |
いつも通り2人で予約をして伺いました。スパークリングワインで乾杯です。最近私はアルコールを控えているので今夜はこれでアルコールは終わりです。相方はこの後もワインを飲んでいました。最初はアペリティフです。手でいただきます。次はボルシチの冷製です。これは抜群のおいしさです。何とも言えぬコクのある味でした。
次はトマトのクリームソースです。これもおいしいですね。魚料理はイサキのグリエソースです。肉料理は牛ほほ肉の赤ワイン煮込みです。軟らかく煮こまれおいしいほほ肉でした。この後デザートが出て最後はコーヒーと小菓子です。ダイナースクラブのフランスウイークで伺ったのですが、この値段でこのお料理は抜群のCP です。