評論列表 : Ryouriyainaya

Ryouriyainaya

(料理屋 稲家)
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精選評價

4.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2023/12訪問第 1 次

凛とした空間の中で味わう若き料理人の逸品  

食い倒れの街、大阪に店を構える「料理屋 稲家」さんに伺いました。
2021年2月にオープンされています。
アクセスは、JR東西線 北新地駅より歩いて2分程とうれしい駅近の店です。
永楽町通りに面...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 27 次

ミシュラン一つ星獲得おめでとうございます!

先付け 飯蛸 アスパラ 花山葵 飯蛸ジュレ
椀物  車海老真薯 人馬そう こごみ 花柚子
造り  アブラメ 梅肉 ホタルイカ沖漬け 
焼魚  め...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.4
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.5
2024/04訪問第 1 次

神戸の名店出身の若き料理人

北新地駅から徒歩3分くらい

友人がここの和食屋さんが美味しいと言う事で連れてきて貰った!
高級和食には余り来ないのでワクワクしながら来ました♪


カウンター席9席くらいのオープンキッチ...

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3.4

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務4.3
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料4.0
2024/04訪問第 1 次

北新地の話題店

北新地の高額和食店。話題のレストランが集まっている北新地プレイスというビルに入っています。2024度版ミシュランでは一つ星を獲得し、食べログでの評価も3.85(2024.05.05)と高評価店です。
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4.3

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.3
  • 酒類/飲料4.3
2024/02訪問第 13 次

蟹の真薯はほぼ蟹で美味しい!

瓶ビール
アサヒスーパードライ

蓮根饅頭
ハマグリ
蕗添え

先付け
炊いたイワシ
コゴミ添え

金時人参
コンニャク
大豆

お椀
蟹真薯
ほぼ蟹
鶯菜

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 26 次

お気に入りの定期訪問店
繊細でやさしい味の料理

気さくな大将とスタッフの方の丁寧な接客で、いつも楽しい食事です。
貸切会も楽しい宴でした、

◆先付け 蛤入り真丈 ふき
◆    鰯煮...

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3.5

每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.0
  • 成本效益2.0
  • 酒類/飲料3.0
2024/02訪問第 1 次

うーん

初めて来店させて頂きました。
期待して行ったんですがうーん私的には普通でした。
Instagramで来店されていたお客様達のコメントがかなり良かったので少し残念でした。
素材も高級食材もそんなに...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

今までコメントを書いていませんでしたが、このお店は毎月通ってます。いつも肝心する程にお料理の品質や拘り、味付けが素晴らしく見た目もアートと言っても過言でない程の最高に素晴らしいお店だと思います。幾度と...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 25 次

定期訪問店
落ち着けるお気に入りのお店です。
今年の予約も取りました。

ふろふき大根 唐墨
紅白なます 数の子味噌漬 菜の花 からすみ
椀物 白味噌仕立て 海老芋 うぐいす菜 海老
造...

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4.8

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.8
  • 氣氛4.8
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.7
2024/01訪問第 1 次

プロの職人の仕事を感じれるお店

実は毎月コソコソ通っている当店。
店内はもちろん、ビルの入り口から素晴らしい雰囲気です。
稲家さんと言えば神戸で有名な植村さんで修行をされた方。
仕事が丁寧で人当たりも素晴らしい。
料理は文句...

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5.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.9
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料4.8
2024/01訪問第 8 次

【 料理屋 稲家 】稲家さんの美味しい味付けと優しい接客がほっこりします 今回も満足のコースでした

 蟹の季節です 稲家さんは、三ノ宮の植むらさんの出身です 植むらさんから伝授された味付けは流石です 
 今日も、シャンパンは、Louis Roederer です
本日のメニュー
【 ふろふき大根...

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3.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

すごくいい雰囲気のお店でカウンターのみですがゆっくり食事できました。
和食のコースでバランスのいいお料理が順番に出てきてどれも美味しかったです。
ボリュームもあったのでそこも良かったです。
それ...

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4.4

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務4.4
  • 氣氛4.4
  • 成本效益4.4
  • 酒類/飲料4.4
2023/12訪問第 1 次

名店出身の美しいセコ蟹は圧巻!

【Checkポイント】
■2023ゴエミヨ3トック獲得の名店出身の若き料理人
■コースの所要時間: 2時間10分

2023ゴエミヨ3トック獲得で神戸の名店出身の人気店 料理屋稲家 。

...

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4.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

年に数回通っている稲家ですが、年末の11、12月は特別です。せこガニの盛り付けの美しいこと。この日はなぜかクリスタルも開けて贅沢な会で、ナマコや松葉蟹のあんかけ、鱒の介の幽庵焼きなど11月よりもさらに...

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5.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 24 次

お気に入りの定期訪問店

11月12月は蟹解禁となり看板メニューの美しく飾られた勢子蟹が登場。
待ちに待った蟹は外子と足は綺麗に並べられて、その下には蟹身と内子がぎっしり詰まっていて最高に堪能...

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4.6

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務4.2
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 4 次

4訪目

2023.12.5(火)
いただいた料理
蟹の揚げ出し豆腐
雲子の鏑みぞれ仕立て
クエ塩山葵和え
鰹たたき軽く燻製ネギ醤油づけ
香箱(浜坂)
キングサーモンますのすけ味噌祐庵
もものす...

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5.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 23 次

定期訪問のお気に入り店

茶碗蒸し 焼き白子のせ
お椀   椎茸の海老真丈 白味噌仕立て オカヒジキ
造り   鰹のたたき 燻製 ネギ醤油 
蟹    浜坂の勢子蟹
焼魚   かます若狭焼...

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4.6

每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務4.6
  • 氣氛4.6
  • 成本效益4.6
  • 酒類/飲料4.6
2023/11訪問第 2 次

せこがにの季節


浜坂のせこがにも頂けて幸せ
美しさにうっとり
もちろんお味もめちゃくちゃ美味しい✨
どうやってあんなに綺麗に仕上げられるのか
技が凄すぎる!!

茶碗蒸し焼き雲子
白味噌 椎茸海老 ...

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4.3

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.3
  • 酒類/飲料4.3
2023/10訪問第 12 次

久しぶりに美味しい秋刀魚を食べました!

瓶ビール
アサヒスーパードライ

南瓜の摺り流し
揚げた車海老と落花生

秋刀魚の肝醤油焼
おこわと銀杏

ハイボール

お椀
牡丹鱧と松茸

金目鯛の焼き霜作り
おろし...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 22 次

◆先付け えびの南京すりながし 落花生
     北海道 秋刀魚と銀杏おこわ
◆お椀  岩手産松茸 ぼたん鱧
◆造り  焼き霜金目鯛鬼おろし
◆焼魚  真魚鰹 栗おろし 長芋菊花
     ...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 5 次

すっかり秋めいてきた季節となると

和食の美味しい季節という事で

久しぶりに稲家さんに

海老団子に南瓜の摺り下ろし

餅米と銀杏に秋刀魚を乗せて

出会いもんの松茸に牡丹鱧
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餐廳資訊

細節

店名
Ryouriyainaya
類型 日本料理
預約・查詢・查詢

06-6341-3177

可供預訂

可以預訂

ご予約専用電話 080-8502-1187

地址

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地プレイス 7F

交通方式

距离北新地 138 米

營業時間
  • ■ 営業時間
    18:00~、20:45~

    ■ 定休日
    日、不定休

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥20,000~¥29,999

預算(評價匯總)
¥20,000~¥29,999

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付款方式

可使用卡

(AMEX)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

8 Seats

( カウンター8席)

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

選單

酒水

有日本清酒

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

網站

https://ryouriya-inaya.com/

開店日

2021.2.1