店家特色
廚師
橫山大悟
料理
中國料理的新境界
空間
空間和氛圍
套餐
僅限午餐的套餐，以黑毛和牛為特色，並有兩種餐點可供選擇
- 人的數量
- 2 ~ 8
可品嚐時令食材的限定午餐套餐
- 人的數量
- 2 ~ 8
享用時令食材和魚翅的限定午餐套餐
- 人的數量
- 2 ~ 8
評價
-
評價 2,926案件粉丝 2,688個人餐廳選擇的評價
リニューアルされ、パワーアップしてます♪
大好きなkuma3系の今回はおしゃれ中華のお店です。 完全予約制•消毒•検温•席間•清潔なオープンキッチンで、この時期には安心のお店です(*'▽'*) 碧のコースをテーブルで予約して伺いました。インターフォンで開けていただく、特別感がkuma3系…✨ お楽しみのお料理♡お品書きは、食材の絵だけが描かれていて想像しながら待ちます。 先ずは、ピーマンの絵の『青椒肉絲』ユッケに生ピー...看詳情
2021/09 訪問
1次
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評價 175案件粉丝 54個人精選評價
在安靜的店內，悠閒地享受美味料理!
入口處有對講機，熱鬧非凡！吧台座位6個，餐桌座位8個。寬敞的內部空間，以黑色為主題。開放式廚房也很寬敞。由於我們沒有其他預訂，而且是私人的，所以我們可以更慢地享受它。據說這是以肉為主的中國菜，但其實還不錯，各種菜餚我都喜歡。・3種紹興酒的比較：2種10年陳酒，有焦糖和無焦糖。 1型15歲。我很喜歡紹...看詳情
2024/02 訪問
1次
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評價 137案件粉丝 39個人最高に美味しかった！
前の会社のメンバーと月に1,000円積立をして 年に1回美味しい所に食べに行くグルメ会 今年は8回目で（夏の臨時グルメ会含む）を 今回は、ここ熊ノ花レでしました！ ...看詳情
2023/12 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Wagyuu Chuugokusai Kumanohana Re
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、四川料理 |
| 預約・查詢 |
050-5890-1838 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区堂島浜1-4-4 アクア堂島フォンターナ 1F |
| 交通方式 |
JR東西線北新地站徒步4分鐘京阪中之島線大江橋徒步4分鐘禦堂筋線澱屋橋站徒步10分鐘禦堂筋線梅田站徒步10分鐘 距离渡邊橋 294 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3120001127991 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
ディナータイムのみ別途サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 包間最多8人的咨詢電話受理。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
接待兒童
不管有沒有吃飯，如果孩子也在的話，請通知店鋪。兒童菜單的價格和內容在商量之後再準備。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.6.29 |
| 電話號碼 |
06-6453-6070 |
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廚師橫山大悟
店主橫山大吾出生於北海道札幌地區。在日本，他在箱根和東京、上海、北京、四川和香港餐廳接受培訓，並在中國學習了各種烹飪技術，然後凱旋回到大阪。我們用反映季節變化的食材、來自世界各地的食材以及超越流派的美麗中國菜來取悅我們的顧客。
料理中國料理的新境界
橫山大悟的挑戰。每個季節的料理都是從客人談話的一端開始的。從當天的食材開始，使用炭火的絕妙的火罐，金黃清澈的上湯，大量使用天然的海鮮，如同點綴莫奈的繪畫一樣的美麗料理有很多。吃完的時候還留有一種很好的余韻，就像在國境遊一樣。
空間空間和氛圍
這個地方是成人社交聚會場所，北島的一個角落。一步穿過自動門，灰泥的店內很平靜。餐桌和吧臺恰到好處的空間展現在眼前。世界的柳原先生負責設計師。奢華的空間和簡單的店內，讓人對今天的主廚精選料理充滿期待。
初夏套餐開始囉！主廚橫山對黑毛、牛與中國技藝結合的獨特詮釋。
以日本引以為傲的黑毛和牛為主，大量採用時令食材的中中國菜。請享受這個隱藏在美麗的北新地地區的灰泥空間。
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