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菜單 : Wagyuu Yakiniku Gokan

官方消息

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Wagyuu Yakiniku Gokan

(和牛焼肉 伍感)
最近的車站：
北新地
[大阪]
類別：
燒肉
烤內臟
日式小酒館
預算：

JPY 8,000～JPY 9,999

-

定期休息日：
星期天、假期
店家資訊(詳細)
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更新日 : 2023/03/14

美食菜單

(税込価格)

生肉菜單

請享受肉本身的美味和甜味，還有香味。因為取得了生食肉的提供許可，所以可以放心食用。

美白牛百葉

推薦

美白牛百葉

JPY 1,390

磨到雪白為止。沒有腥味，口感酥脆清爽。請配合專用的調料汁食用。營養豐富且低卡路裡，所以也推薦給女性。

松阪牛生肉膾

推薦

松阪牛生肉膾

JPY 2,490

使用100%純正的松阪牛制作的頂級生肉膾。請蘸著考究的雞蛋吃。

松阪牛松露肉膾

松阪牛松露肉膾

JPY 3,290

松阪牛的生肉膾上裹著松露的奢侈的一道菜。香味濃郁的松露和新鮮的生肉膾的搭配非常出眾。

松阪牛紅肉刺身

松阪牛紅肉刺身

JPY 2,290

其柔軟度和越嚼越香的美味是松阪牛特有的。為您準備了每天更換的可以充分享受瘦肉魅力的部位。

烤肉選單

以松阪牛為主，特別講究肉的品質。請盡情享受原本的肉的美味和香味。

新鮮肝臟的炙烤刺身

推薦

新鮮肝臟的炙烤刺身

JPY 1,690

入口即化般的柔滑口感正是因為新鮮。請享受彈性十足的口感和淡淡的甜味。

特選厚舌鹽

推薦

特選厚舌鹽

JPY 2,990

將最高級的特選牛舌進行了奢華的厚切。為了讓中間也充分過火而加入的切口，多汁且香味濃郁。

特選鹽味蔥包牛舌

特選鹽味蔥包牛舌

JPY 2,990

在牛舌中也毫不吝惜地只使用上等的部分，包入調味過的蔥。即使兩面都烤，蔥也不容易溢出，吃起來很美味。

松阪牛橫膈膜肉

JPY 2,990

在眾多的橫膈膜中，松阪牛的那個是很特別的。就像瘦肉一樣結實的口感，肉汁含有12分鐘的柔軟度。請蘸著特制的醬汁品嘗。

松阪牛特上等伍感橫隔膜

推薦

松阪牛特上等伍感橫隔膜

JPY 3,790

只切掉松阪牛的上等橫膈膜中肥美柔軟的部分。請將健康且多汁的橫膈膜放入特制的醬汁中一次後食用。

松阪牛紅肉伍感裡脊肉

松阪牛紅肉伍感裡脊肉

JPY 1,990

嚴格挑選的裡脊中，只使用好的部分。請享受瘦肉和肥肉的絕妙平衡。

松阪牛霜降伍感五花肉

松阪牛霜降伍感五花肉

JPY 1,990

可以享受油脂的甜味的標準烤肉菜單。優雅的味道在口中蔓延，卻又不會令人難以抗拒。

松阪牛特上等裡脊肉

松阪牛特上等裡脊肉

JPY 5,990

肥肉極少，細膩的上等肉質為特色。為了充分享受柔軟和美味，切得很厚。

炙烤菜單

這道菜不用熟透，稍微烤一下就能吃得更美味。

牛頰肉燒烤涮涮鍋

推薦

牛頰肉燒烤涮涮鍋

JPY 1,390

直接將口感太強的雞胗切成薄片，不會失去美味。請稍微烤一下再吃。作為下酒菜也很不錯。

烤松阪牛肉壽喜燒

烤松阪牛肉壽喜燒

JPY 3,390

將濃縮了松阪牛美味的部分奢侈地切成大塊。請兩面稍微烤一下，拌上蛋黃醬汁食用。

松阪牛烤肉涮涮鍋

推薦

松阪牛烤肉涮涮鍋

JPY 3,290

精選松阪牛的稀少部位，切成薄片提供給您。與濃厚的肉的美味一起，請蘸著蘿蔔泥橙醋清爽地品嘗。

稀少部位菜單

為您提供松阪牛的稀少部位，並盡可能切出優質美味的部分。

松阪牛臀肉

松阪牛臀肉

JPY 2,990

瘦肉的肉質鮮美，加上恰到好處的霜降脂肪的甜味，是非常奢侈的部位。除了甜味和濃郁，您還可以感受到獨特的清香。

松阪牛番茄三角

松阪牛番茄三角

JPY 2,990

從1頭松阪牛身上只取下約4~5kg的稀有部位。是大腿肉中霜降肉最多的部位，味道很濃，非常柔軟。

稀少部位3種拼盤

推薦

稀少部位3種拼盤

JPY 3,990

為您提供從松阪牛的稀有部位中精選的三種 (也有五種拼盤) ，有牛臀肉、牛臀肉、牛三角肉、牛尾肉、雞尾肉等。

松阪牛夏多佈裡昂牛排

推薦

松阪牛夏多佈裡昂牛排

JPY 7,990

從1頭珍貴的松阪牛身上只取下約600g的夢幻部位。味道、口感、外觀，哪個都很完美。請享受用筷子切出的柔軟度和在口中擴散的極品美味。

激素

為您精選新鮮無臭的內臟。

新鮮內臟3種拼盤

推薦

新鮮內臟3種拼盤

JPY 2,990

為您提供精選的三種當日最優質的內臟。

特上牛瘤胃

JPY 1,390

杠桿

JPY 1,290

泰昌

JPY 1,290

心臟

JPY 1,290

烏爾泰

JPY 1,190

前菜菜單

九種前菜拼盤

九種前菜拼盤

JPY 1,760

從基本菜式到各種菜式，您可以品嘗到應季的蔬菜和水果的泡菜和韓式拌菜。

松阪牛的牛時雨

松阪牛的牛時雨

JPY 1,100

是用松阪牛肉煮的時雨煮。

泡菜4種拼盤

JPY 1,090

韓式拌菜4種拼盤

JPY 1,090

韓式辣豆芽拌菜

JPY 660

韓式腌鱈魚內臟

JPY 650

餐廳資訊

細節

店名
Wagyuu Yakiniku Gokan（Wagyuu Yakiniku Gokan）
類型 燒肉、烤內臟、日式小酒館
預約・查詢

050-5590-0563

可供預訂

可以預訂

地址

大阪府大阪市北区曾根崎新地1-11-24 Jプライドビル 2F

Wagyuu Yakiniku Gokan - 地図
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交通方式

蒙特利爾弗萊爾酒店就在眼前

距离北新地 269 米

營業時間

  • 星期一

    • 17:30 - 02:00

      （L.O. 01:30）

  • 星期二

    • 17:30 - 02:00

      （L.O. 01:30）

  • 星期三

    • 17:30 - 02:00

      （L.O. 01:30）

  • 星期四

    • 17:30 - 02:00

      （L.O. 01:30）

  • 星期五

    • 17:30 - 02:00

      （L.O. 01:30）

  • 星期六

    • 17:30 - 00:00

      （L.O. 23:30）

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

￥8,000～￥9,999

預算（評價匯總）
￥10,000～￥14,999

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付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

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收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T9013301030334

*有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

36 Seats

個人包廂

可能的

可容納6人

包場

不可能

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定）

有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

特點 - 相關信息

此時建議

款待

許多人推薦的用途。

網站

https://gokan-yakiniku.com/

開店日

2022.10.1

電話號碼

06-6341-2939

通過電子郵件發送信息

傳送（發電子郵件）

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