評論列表 : Sushidokoro Sumire

大好きなすみれさん。
何度も利用させていただいてますが、いつも居心地良く、美味しく楽しい時間です。
アクセスも良く、少食の方でも食べ切れる量のコースなので、誰といっても満足できると思います！
お...

素晴らしいつまみは、ほたるいか、プルプルの穴子など充実のラインナップ、もちろん美味しい日本酒、鄙願(ひがん)初めて頂きました。異次元です。とてもおだやかなご主人ながら、この日のにぎりは最初に小肌。次は...

久しぶりにすみれさんに伺いました♪
オープンから通い始めていますが、私の中で一番大好きなお鮨です(*´꒳`*)
日本酒も沢山あり、アテから始まりお鮨をいただくまでに良い感じになります笑

春を...

3人での会食の予定が2人になり、ダメ元で電話をしたらキャンセルが出て入らせて頂きました。その電話の対応がいつもながらよく、また此方のお店が好きになりました。関東方面からのお客さんも1人で来られてます。...

場所がら今まで範囲外でしたが、訪問
６席のコンパクトな空間と、大将の雰囲気で居心地良い空間
で過ごせました、

値上げ、値上げのご時世、この価格帯も微妙な店がありますが、北陸にハマっている中で...

こぢんまりとした6席だけのカウンター。

今をときめくフーディの街、大阪・西天満の一角に
北新地の「黒杉」さんから独立した嶋田憲太郎氏の
お鮨屋さんがあります•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ


...

初めて伺いました。お店は小さいですが、その分大将との距離も近く、いろいろとお話できて楽しい時間を過ごすことができました。
何を食べても美味しく、全部書くのは大変なので、一部に留めておきます。
ホタ...

私的には好きなお店！
味も雰囲気もよかった！
黒杉好きだからそりゃここも好きかーて思った！
しかし量は少なめで割高だけど味は美味しい◎
場所も少しわかりづらいが行く価値はあるかなー！
また次...

この日のコースはいつもよりあてが多かったらしく、お酒好きには最高！
どれもこれも美味しくてまさに日本酒泥棒だった。

いか 鮑肝醤油
カワハギ 肝ぽんず
イシガキダイ
金目鯛炙り
のれそ...

西天満、領事館の裏側あたり。
カウンター6席程の鮨屋、すみれでディナー。

おまかせコースを注文した。

まずはアテから。
牡蠣、石垣鯛、カワハギ　肝ポン酢と、河豚、焼き穴子、たらの白子、...

西天満の「寿し処すみれ」さん初訪問。むかしここが「鮨美菜月」だった時はちょいちょい来たので懐かしい。

小さめのカウンターがちょうど良いサイズ。

ご主人は城東区のすみれ中学出身ということです...

新地で、お手軽寿司
予約も取りやすくコスパ良き
大将も人当たりが良く行きやすい店

品数も多いが
なんだろー
個人的に嫌なアテも刺身系

厨房が狭いし大将1人と中居さん1人だから仕方な...

特別な一日に伺いました♪
わずか6席のお店ですが、非常に居心地良く、
好きなお寿司を自由に食べて欲しいという大将のお人柄、それを支える奥様の温かいおもてなし。

もちろんお寿司も名店黒杉ご出身...

西天満で先輩に教わった寿司屋さん。
黒杉出身の大将の店、寿し処すみれだ。

カウンター数席の、落ち着いた店内。
おまかせコースを注文した。

牡丹海老、黄身醤油からスタート。
造り何種類...

西天満の寿し処すみれへ初訪問
予約しやすい大阪の寿司屋の行きつけが少ないので紹介してもらう。
すみれの大将の嶋田さんは黒杉の出身。腰が低い感じでゆっくりしやすい店。
12,000円と少し安めなの...

大阪中心のお店を紹介しているので一度覗いてみてください〜
https://higachannpoko.com
インスタも是非！(@channpoko_channpoko)
https://www...

カウンターのみの小さなお鮨屋さん
大阪地方裁判所の近くです
ふらっと来てみましたがとても美味しい
これが一番！ってのはなかったけど、どれも満足いくお鮨でした
トイレが特徴的w
ドアを開けたら...

本日は前回の訪問で大好きになってしまったお店
‟寿し処すみれ”さんへ

店内のアットホームで落ち着く雰囲気好き。
本日のコース料理は何かな(*^-^*)

食べる前からウキウキ♪
瓶ビー...

本日は久しぶりのお寿司にテンション高め♪
訪問したお店は‟寿し処すみれ”さん

店内は6名ぐらいの人数が座れるL字のカウンター
清潔感のある落ち着いた雰囲気です。
大将との距離が近いのも親し...

西天満にある『寿し処すみれ』。
北新地のミシュラン鮨、黒杉さんで長く修行された方だそう。

電話で予約をすると、気さくな話し方で、電話越しにこれは大将に違いない、どんなお寿司を出される方なんだろ...