店名 |
Yuni Yumo
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-3033-0777 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市北区天神橋1-10-1 |
交通方式 |
大阪天満宮駅徒歩8分 距离大阪天滿宮 413 米 |
營業時間 | |
預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
座位數 |
14 Seats ( カウンター14席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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◆出色の一皿に変えて
鰤の塩たたきにはザーサイが乗って、
カラスミはお餅ではなく
カチョカバロ・チーズと合わせた磯辺焼きで、
たら白子のカツレツには
スパイスカレー・ソースが乗って、
鶏もも肉の炭火焼きは
アールグレイ香る塩と合わせる。
食材の掛け合わせや調味のアレンジが
思わぬ味を創り化学反応が起きる。
そしてどの料理も酒と良く合う。
”ユニーク×ユーモア”、
その店名通り掛け合わせのパズルにセンスが光る料理だった。
◆今回のお品書き
長芋わさび漬け
鰤の塩たたきとザーサイ
秋刀魚のペーストと舞茸のソテー
自家製カラスミとカチョカバロ・チーズの磯辺焼き
たら白子カツレツ スパイスカレー・ソース
鶏もも肉の炭火焼き アールグレイ塩
豚バラ肉と大根と桜海老 素敵な三角関係
+瓶ビール1本(を2人で)、日本酒2杯、麦焼酎 ソーダ割り1杯
(夜)6300円/人
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
獨特(ユニーク)で諧謔(ユーモア)なカウンター居酒屋、
だから"ゆにゆも"。
<注 文>
単品で注文する形。
ドリンクは瓶ビール700円より、日本酒のグラス(半合)600円より。
<雰囲気>
コの字カウンターの雰囲気のいい居酒屋。
◆情報出典
Instagramで見つけて
ご馳走さまでした♪