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評論列表 : Ramen Tetsushou

官方消息

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自制中粗面為最大賣點

Ramen Tetsushou

(ラーメン 哲勝)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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精選評價

3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2024/06訪問第 2 次

つけ麺スープが個性的な味わいで美味しい

新店リピート訪問2回目
2023.10.29開業
食べログ総合評価3.56

訪問日時2024.06.07金曜日18:20

注文内容
・限定 鮪塩冷かけ750円+限定麺用トッピング15...

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3.7

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.6
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
2024/06訪問第 1 次

初体験の鮪塩

土曜の20時過ぎに初訪問。
店内まさかの0人で拍子抜け
すぐに案内されました。
すぐに常連と思われる2人組が
入って来られました。

店内はB'zのBGMが流れてて
まだお若い店主さんワ...

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3.2

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 2 次

本日は「ラーメン哲勝」でランチ。
つけ麺たべたかったのだが売り切れ⁈
チャレンジして「本日のラーメン」たべる。
「鮪(しび)塩冷かけ」と言うラーメンらしく期待が膨らむ。大盛りでも900円だったの...

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3.9

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

中崎町商店街にあるラーメン屋さん。
昼時に行くと満席で少し待つ。
入ってすぐに食券を買う。
本日の限定「鮪塩塩冷かけ」と書かれていたが、「背脂醤油」を購入。
このラーメン屋さんは、その都度、製...

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5.0

每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2024/05訪問第 1 次

うーん、実に良い冷かけ

2024.5.15 64杯麺 

@tetsusyo_
 
[ メニュー ]
鮪塩冷かけ
大盛
トッピング 
 
[ 印象 ]
前々から気になってた『哲勝』さんへ訪問✨ 
 ...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

『鮪の芳醇な香りの出汁』と『ビロビロでチュルチュルな幅広麺』が相性抜群!これからの暑い時期には超絶お勧め麺メニューです。

日曜夜21時頃訪問。
遅い時間なんで先客は2名。

注文は限定の『鮪塩冷かけ』
トッピングは限定のセット。
食べログの写真見て注文を考えていたら
この旨そうなルックスに一目惚れして迷わず注...

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5.0

~JPY 999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 3 次

冷たい限定、さっぱり美味しい一杯。

ラーメン哲勝です。


週末も終わる夜です。ちょいと雨も降ってますが?今回は?天神橋筋六丁目、天五中崎通り商店街、おいでやす通りですね。時間も夕方76時半過ぎです。商店街の通りにあり便利な場所で...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

ラーメン 哲勝 ~「おいでやす通り」にオープンしたうどん用製麺機を使ってオーダー毎に麺を切り出して提供する自家製麺の店で「鮪(しび)塩冷かけ 大盛り」+「限定麺用トッピング」~

訪問日:2024年5月9日(木)

本日のランチは大阪の「天五中崎通商店街」に昨年の2023年10月29日にオープンした『ラーメン哲勝TETSUSYO』へ!

『麺哲』出身で、『豊中麺哲』や『...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

天満にあるラーメン哲勝さんへ行ってきました!
今回はつけ麺がたべたくてつけ麺200gにしました。
つけ汁は見た目通りあっさり目ですが、一味が割と効いており、つけ麺仕様となっています。
打ちたての...

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4.0

每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 4 次

背脂醤油 

背脂醤油
(鶏+醤油 1000円)
★★★★
スープは鶏ベースの背脂醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,つくね,ネギ,白髪ネギ,ニラ,メンマを使用。
 鶏・豚からとったス...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

近所に新しいラーメン屋を見つけたので訪問。
どうやら梅田にある麺哲から独立されて開店された様子。
食べたのは背脂肉醤油。
背脂と言うほど濃くは無くあっさり、醤油ベースのスープも優しい味。 きっと...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

未食の塩を頂く

ラーメン 哲勝@天神橋筋六丁目/塩

世間では既にGWとやららしいのですが…GWって美味しい?

私はそんな世間とは関係なく普通に仕事ですわ。さて本日はGWの谷間の平日に2日休みというシフト(...

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4.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.3
  • 酒類/飲料4.3
2024/04訪問第 1 次

天五にある『ラーメン哲勝』さんの絶品 「限定 鮪塩冷かけ」‼️

土曜日は昼過ぎの仕事終わりにランチです。
2024/4/20土曜日。

初訪問です。天五の『ラーメン 哲勝』さん。
気になる限定目当てで直行しました‼️

13:06 到着。満席で店内待...

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3.5

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

醤油900円

2024年4月20日  今年79軒 81杯目

『ラーメン 哲勝』さんです。
初めての訪麺です。

++++++++++++++++++++

醤油 900円

++++++++...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.5
2024/04訪問第 4 次

しびしおしみじみ

・鮪塩冷かけ 750円
 ※限定メニュー
・限定用トッピング 150円
・レモンチューハイ 400円

昨日から提供が始まった限定。
気になる方はお早めに!

券売機下段に、限定・限定...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.6
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

不揃いな麺が自家製である証

ラーメン 哲勝
【大阪市北区浪花町4-14】

屋号からも分かる通り店主はあの麺哲さん出身
天五中崎通り商店街に2023年10月オープン
カウンター席のみの縦長の店内
入って右手に券売機
...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 3 次

ヤサシソルト

・紫蘇塩 1000円

醬油系メニューしか食べてなかったので、今回初めての塩系を。2種類あるけど、開店当時からあった紫蘇塩を。

初めは爽やかな特有の風味がグッと来るけど、飲み進めるにつれて出...

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4.2

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 2 次

人によって内容が全然違うおまかせ!

注文
おまかせつけ麺

券売機には書いてないので店主さんにおまかせを食べたいですと言ってから購入しましょう!
今回、僕は麺晢系の名物メニュー醤油馬鹿つけ麺系のつけ麺を出していただけ、一緒に行っ...

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3.7

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 5 次

つけ麺

 平日のお昼に天神橋筋6丁目13番出口から南に歩いておいでやす横丁です、JR天満駅からも歩いて4分程度。入店して右手の券売機で購入後セルフで水を取って着席、現在は昼でもつけ麺可能みたいです。6人程度座...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

麺哲系でいちばん好みかも

大阪市北区 天神橋筋五丁目 中崎商店街にあるラーメンのお店。
関西では有名な麺哲の系列で、店長さんは麺哲で修行してから独立したそうだ。

先日、すぐ近くの洛二神へ出かけたとき、どうしても気になる...

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每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 3 次

つけ麺 200g 

つけ麺 200g
(鶏+醤油 1100円)
★★★★
スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,つくね,笹切りネギ,メンマを使用。
 鶏・豚からとった...

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餐廳資訊

細節

店名
Ramen Tetsushou
類型 拉麵
預約・查詢

可供預訂

可以預訂

地址

大阪府大阪市北区浪花町4-14

交通方式

從天神橋筋六丁目站出發265m從天神橋筋六丁目站出發徒步需要3分鐘

距离天神橋筋六丁目 265 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 営業時間
    11:30~14:30頃

預算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

7 Seats

( 吧臺7席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

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開店日

2023.10.29