評論列表 : Masuda

初訪

先週に訪問した銀座の懐石屋さんの予約が取れた際に、大阪でしっかりした懐石料理を頂いていなかったよな〜と...3週間程前にtelにてランチを単訪予約。お店の都合に合わせて、空いてる日に席を確...

桝田さんに、10年以上ぶりに行きました。
あれから美味しい懐石料理店があまりにもたくさんオープンして、あっちこっち回るのに忙しく、存在さえもすっかりを忘れていました。
感動的に美味しいお店がたくさ...

どんどん予定困難になってますねー。
8年連続でしたっけ？
ミシュラン2つ星。
さすがでございます。

ランチも秋ぐ一番いいね。
実りの秋。食欲の秋。ですからね。

椀ものの代わりに土瓶...

関空からホテルに行く前に、直接なんばへ。
お誘いを受けた、“懐石料理 枡田”さん。

今回は真ん中のお任せコース。
ビールはいつもの富士山グラスで。

4名でワイワイがやがやと愉しい宴のス...

お昼11時半に行ったで〜

頼んだんわ〜
ミニ懐石 3,800円
磯自慢純米吟醸

鱧ちりと芋茎 梅肉ソース

椀物
海老しんじょうと焼き唐辛子
鰹のネギトロ和え

八寸
海...

東心斎橋　桝田さんに2度目の訪問です
2日前に連絡すると丁度キャンセルが出たところで予約が取れますと。
ダメもとでも連絡してみるもんですね

カウンター席の右側に着座
前回は左側とはまた違っ...

知人に誘われ、やってきた懐石料理 枡田
毎月通う知人の席にお邪魔しました。

先付
長芋羹　鯛の子

椀物
種は白身と長芋真丈。
若布・海苔を織り交ぜ風味豊かでこごみ・若竹の
椀妻は...

大阪くいだおれツアー夜の部！
いっぱい行きたいお店の中から
今回はこちらをチョイス！

懐石料理 枡田さん

人気なお店とのことで、
1ヶ月前に予約して伺いました。

ミシュラン星２...

12月に入ったって事で、ランチもなんだかクリスマスな感じです。
前回は2月にお邪魔したので、10カ月ぶりです。
前回よりも今回、と、益々良い感じです。
季節毎に来店できるのが、四季を感じる事がで...

大阪へ来てもう1つのメインはここ、懐石料理 桝田。

2回目の再訪です。　板前さんとも話やすく落ち着くお店です。

初訪は去年5月、充電し忘れて写メ撮れず投稿諦めました・・・

先ずは生ビ...

四度目の訪問です、時期をずらしたお陰で、マツタケの土瓶蒸しにありつく。
これは相変わらず、最高に美味い！！！！
出汁でしょうね、この美味しさの秘訣。
すべての皿が独創的で新たな発見があり、そして...

心斎橋のみならず、大阪を代表する懐石料理として名高い桝田さん
ミシュラン2つ星を継続されてますね。これが初訪問になります

□場所
大丸から大宝寺通りを東へ。ファミリーマートを超えて路地に入る...

平成２９年３月25日訪問
　この間，何度か訪問しており。いつも美味しいものを頂いている。今回は，子供の高校合格祝いで訪れた。
　先付けは，雲丹，鮑，蟹と岩海苔盛り込み。鮑や蟹も旨いが雲丹の甘さは特...

心斎橋駅より歩いてすぐの場所にあります。

建物の2階部分にありまして、少し入り口がわかりにくいのでご注意されながら階段をお上り下さい♪

コースメニューメインで、
季節やタイミング毎に食材...

ランチで初利用！
お弁当と昼のミニ懐石
後は夜の各コースがいただけるみたいです。
初利用だったのでミニ懐石をいただきました。

確かに3900円のランチコースなので、こんな感じだと思います。...

１週間程前に予約

１２０００円のコースでお願いしました

カウンター中央に大将、両脇に若手職人が３名、奥の厨房にも数名

人気店の証です

大将は若い頃、吉兆で修行されたお方

...

ランチ新年会で行かせていただきましたが、
本当にコストパフォーマンスが良い！
とっても美味しくてサービスも◎
お写真途中で撮り忘れ…
炊き合わせとご飯にお漬け物もありました。
個室ですが配膳...

この日はとってもラッキーでした☆
和食気分だったので和食のお店を検索中いつも予約の取れないこちらのお店が気になり駄目元でTEL。なっ、なんと当日でしたがキャンセルが出たようで予約が取れたんです＼(^...

この日は私のお誕生日(*^^*)
歳をとると物忘れが多くなります
昨日食べに行ったお店も一週間経つと忘れます(^^;;
食べた内容は尚更に(ｰｰ;)
なので食べログを見ると記憶がよみがえります...

玉造の 寺田にお友達が行きたいって話になり

検索したら 桝田の出身と出てきました(^_−)−☆

なら、先ずは桝田からと予約(^_−)−☆

とりあえず生ビール(^_−)−☆

可...