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天一で修業された、職人肌のご主人の技が堪能できる、“天冨良 天繁 ”
最近というわけでもないけど、お店を選ぶ時には、現時点のミシェラン☆を獲得されているお店よりも、過去にミシェラン☆を獲得されたお店に伺うことが多く、その方が期待を外れることがないような気がします。
こ...
ミシュラン1ツ星 大阪 島之内にある天ぷら 天繁に天ぷらを頂きに行きました。
外観は、一般的な雑居ビルの地下1階にあります。
店内は、結構こじんまりとしています。
ミシュラン星獲得店...
「ううむむ…」
なにか言おうとしているのだが、頬張ったままで言葉にならない。
みふくが新兵衛の無作法を目で咎めた。新兵衛は急ぎ口のなかのてんぷらを呑み込んだ。
「うまいっ」
みふくを見た新兵衛...
ミシュラン京都 大阪 ２０１０ で、1つ星を獲得したお店です。
美味しい天ぷらが食べたくて、ミシュラン本を見て行ったんですけど、正解でした～。
今のところ、私の中では、一番美味しい天ぷら屋さんです...
大好きな人としか行かないトッテオキノ店 大好きな人とのディナー編！！！
2009/7
大好きな人としか行かないトッテオキノ店に大好きな人と行きました。
“天繁”さん久しぶりの訪問です。
ここは大阪にある天婦羅の店ではピカ1で僕は大阪一だと思っています。
おまか...
2009.4.9
連れて行って頂いたのは4回目ですが、記事にするのは3回目です。
天冨良 天繁
”通”な方が通う大人のお店って感じです。
直接お聞きしたわけでは...
ここは普段使い出来る天婦羅屋さんです。
数年前までは、ビッグカメラの近くの天吉さんが、普段使いの定番やったのですが、残念ながら閉店。
以来、ここです。
旬彩天 つちやさん はちっと遠いし、一...
職人があげる天麩羅、何度か食べに連れて行ってもらってます。
やっぱり天麩羅は揚げたては何があってもおいしい☆
さくさくですからね。
ご主人は職人肌で口数は多くはないけど…無愛想って訳でも...
美味しい天ぷらが食べたい。
そう思って友人と二人で行って来ました。『天繁』
ミシュラン掲載店と聞いて期待も高まります。
一週間前に予約して７時になるのを待っていざ突入！！
さすがに清潔...
堺筋より東にある周防町沿いのビルのＢ１にある天繁さん。
普段はあまり訪れることのない場所ですが、
有名な本に掲載された★とのことで、足を運んでみたくなりました。
店内は決して広いとは...
得意先の方から食事に誘われて入ったお店がこの天冨良 天繁 さんでした。
予約を入れておいて頂いたみたいでカウンターの席に並んで座りました。
家が近所にも関わらず今まで全然気づきませんでした。地下一...
目の前で揚げたてのてんぷらを食べさせてもらえる。季節ごとの旬な食材を最高の技術で揚げて頂ける。お勧めは旬の時期のたらのめ、牡蠣、蓮根、めごち（魚）あなごなどなど。夜は予約が必要です。昼は天丼がお勧め。...
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tempura Tenshige（Tempura Tenshige）
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅、炸蝦丼飯 |
| 預約・查詢 |
|
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区島之内1-22-12 ロイヤルハイツ寿 Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
地下鉄長堀橋駅から徒歩5分 距离長堀橋 280 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ カウンター9席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
前はお昼に天丼などをやっておられたのですが、ことし3月から夜のみの営業だそうです。 |
大阪の知り合いで、職人技というものを軽視している人がいて、こちらのお店のことをお話ししたところ、その職人技を体験したいとのことで、今回訪問しました。
ご夫婦で営んでおり、以前はランチタイムも営業して...