評論列表 : Momen

大阪ミナミには知る人ぞ知る「ミシュラン通り」と呼ばれるエリアがあります
あの空高くに輝く明星ミシュランの星を獲得した店名が立ち並ぶミナミの裏通り
今宵初めてこのエリアに来ることが叶いました
本日...

お料理はもちろんですが店主の木綿さんの雰囲気、おもてなしが素晴らしいと思います。一見さんにはなかなかハードル高いですが上手く潜り込めばなんとか翌年の予約は貰えるかもしれません。お料理は月替り、季節を感...

友人にお誘いいただきまして、なんと今年2度目のもめんさん。
なんもゆーことないっす。
大将の安ど感たるや(笑)
気さくに会話してくれて、お酒もさっと出してくれる。さすがですね。
序盤から抜群に...

金澤せつ理さんに続き.....

酔っぱらって忘れちゃったシリーズ.....

というわけで.....

もめんさんの.....

写真とメモが.....

見つかりまして.......

心斎橋から裏路地へ。ちょっと新橋の裏通りのようです。
後に知った事ですが、この通りを「ミシュラン通り」と云うのだとか。

これも、後で知ったのですが、ご常連のご予約で、常にいっぱいという狭き門の...

世の中の田村さんが
割烹【もめん】で開く会の名前は、
モメンタムの会にしたら良いのに。

モメンタムmomentum

「はずみ」「勢い」などの意味。
株価分析においては、株価の勢いや方...

今年もたくさんの口福なお店との出逢いがありましたが、
1000回目のレビューに相応しいこちら。

浪速割烹の最高峰と名高い
「もめん」さん。


「大阪で一番予約が取れない店」と謳われる...

遡る事、去年の秋口…

とある寿司屋の予約エントリーでリダイヤル

のし過ぎで疲れ果てて、休憩がてらに一か八か

もめんさんに電話を入れたら、な、なんと、

一撃で出はりました((((...

先週は私の貸し切りでしたが、今週はお友達のシャンパーニュの会の貸し切りでした。和食と日本酒は勿論なんですが、シャンパーニュとのマリアージュも最高です。どのお料理ともバッチリ。2週続けての幸せ過ぎ〜〜来...

毎度です。2ヶ月に1回程度の訪問なので季節感を程よく感じられます。ボリュームも丁度良い感じ、お味も素晴らしく、私の中では最高のお店の１つです。店主木綿さんのお人柄も素晴らしく、より一層食事も楽しくなります。

この夜は.....

４ヶ月前と比べると.....

ずいぶん空いて.....

歩きやすくなった.....

御堂筋商店街を.....

フニャフニャと徘徊したあと.....
...

ここに訪れる事が許されているのがホンマに幸せ。早々とミシュランから消えてだいぶ経ちますね。毎度居心地が良いです。通い始めてもう10年以上、ミシュラン出る直前でした。この時はまだ電話で予約取れました。紹...

この日はもめんさんへ。
初です。
尽誠さんの興奮冷めやらぬ間にこちらへも来れるなんて、何があるかわからないもんですね。
緊張して一品目写真撮り忘れました(笑)
季節に合わせたお料理はもちろん素...

6月のもめんさん

6月1日なにがでるかな
しょっぱなずいきと毛蟹

からのアジを2巻握りで
あこうとナスのお碗
ハモを梅肉とわさびで
そうめん
鮎フライ5匹
鰻巻き
ご飯定食
...

心斎橋の超予約困難店

もめんさん
何回目やろ

初めて電話した時
常連に連れてきてもらい
ゆわれて
常連のひとみつけてつれてきてもろたーーー

そして今日は念願の
卵焼きやんけ...

今回はお友達のお誕生日のお祝いなので貸し切り。シャンパーニュを２本持ち込みました。ドンペリの2008とノンビンのルイロデのロゼ。もめんさんのお料理とシャンパーニュの相性は抜群です。お料理は写真で宜しく...

大阪屈指の予約困難店

通称ミシュラン通りと言われる路地
和洋酒菜ひでさんのお店の横にある
もめんさん

敷居が高過ぎて少し緊張してたけど
最高な料理に話し上手な大将のおかげでほんと...

なにより白ごはんが最高。これが炊飯器で炊いたものとはにわかに信じられない。割れた米を除いたりとすごいこだわりがあるにせよ実際炊飯器で炊いてるらしいです…こんな米家でできたら絶対に太る。国内最上級和食ほ...

もめん

食べログアワード2020 ブロンズ受賞店
ゴエミヨ2020

アクセスは心斎橋駅から徒歩で5分ほどです
外観は店名がないのでわかりづらいですが
細い路地にある茶色ののれんが出て...

instagram:pamitannn
もめんさんは温かいおみせで大将がそして、ユーモアたっぷりな方でした。一つ一つの御料理も丁寧で美味しく、またいきたいなと心から思えることができました。　またよろ...