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菜單 : Sousaku tempura to sake to wain purarin

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

在成人的隱蔽處演繹特別的時刻

Sousaku tempura to sake to wain purarin

(創作天ぷらと酒とワイン ぷらりん)
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更新日 : 2023/09/29

美食菜單

(税込価格)

~獨創性高的考究~

由前義大利菜廚師為您帶來的創意天婦羅和時令食材製成的醬汁

由前義大利菜廚師為您帶來的創意天婦羅和時令食材製成的醬汁

您可以享用店主每天購買的時令食材作為創意天婦羅。 將清淡的天婦羅與充滿廚師創意的醬汁混合,度過一個特別的時刻。

牛肉 helle 配天婦羅穀物、芥末醬和胡椒香氣

牛肉 helle 配天婦羅穀物、芥末醬和胡椒香氣

本店最受歡迎的一道菜。顆粒芥末沙司和散發在鼻子裡的花椒的香味突出了牛裡脊肉的美味。

海膽天婦羅佐芥末與英國海鹽

海膽天婦羅佐芥末與英國海鹽

海膽天婦羅與海膽和高級英國海鹽和芥末混合而成。 這是一道充滿承諾的豪華菜餚。

鮑魚天婦羅佐海藻奶油醬與燉洋蔥醬

鮑魚天婦羅佐海藻奶油醬與燉洋蔥醬

由兩種醬汁製成的濃鬱風味。鮑魚天婦羅的優雅和風味會讓您回味無窮。

Milt天婦羅煙熏Milt Cream醬

Milt天婦羅煙熏Milt Cream醬

熏制魚白的香味同時忌廉味在口中蔓延開來的一道菜。

秋季鮭魚天婦羅佐清酒酒糟奶油醬和蔥醬

秋季鮭魚天婦羅佐清酒酒糟奶油醬和蔥醬

用酒糟的忌廉沙司和清爽的淺蔥沙司,讓鮭魚的味道更加濃郁。

甜鯛魚天婦羅牛肝菌奶油醬

甜鯛魚天婦羅牛肝菌奶油醬

享受牛肝菌醬的濃郁香氣與甜美的鯛魚天婦羅混合。您可以享受甜鯛魚的天然甜味。

牡蠣天婦羅烤牡蛎泥

牡蠣天婦羅烤牡蛎泥

將烤茄子打成泥,與牡蛎搭配,口感筋道,口感清爽,帶有海洋的香氣,更是一道出色的菜餚。

天婦羅香草黃油的活頭巾

天婦羅香草黃油的活頭巾

脆脆的口感,濃郁的海螺,請與絕配的香草黃油一起享用。

劍魚天婦羅加里泥

劍魚天婦羅加里泥

在秋刀魚中加入稍微帶點酸味的醋腌姜汁,脂肪豐厚的秋刀魚的風味和味道一下子被引出,是余味很好的一道菜。

扇貝天婦羅義大利菜香菜醬

扇貝天婦羅義大利菜香菜醬

享用緊緻、濃鬱、濃鬱的扇貝,搭配義大利菜香菜醬。

蟹天婦羅蟹味噌慕斯 土佐醋果凍 菊花青菜醬

蟹天婦羅蟹味噌慕斯 土佐醋果凍 菊花青菜醬

奢侈地使用蟹黃制作的慕斯與土佐醋凍菊菜的醬汁完美融合,為新鮮的螃蟹增添了新的色彩。

馬蘇里拉天婦羅番茄醬

馬蘇里拉天婦羅番茄醬

馬蘇里拉乳酪天婦羅而令人愉悅,並配有以其濃郁風味而著稱的番茄古利斯。

隔夜乾鯖魚天婦羅

隔夜乾鯖魚天婦羅

將味道溫和、口感蓬鬆的青花魚製成天婦羅。享受食材本身的味道。

餐廳資訊

細節

店名
Sousaku tempura to sake to wain purarin
類型 天婦羅、創作料理、海鮮
預約・查詢

050-5594-6128

可供預訂

可以預訂

・アレルギー、苦手食材、退店時間のご希望等ございましたら、ご要望欄へご記載ください。
・メッセージプレートご希望の方は、メッセージ内容をご要望欄へご記載ください。
・当店は1階にカウンター、2階にテーブル、個室がございますので、お席のご希望がございましたら、ご要望欄へご記載ください。(個室は1日1組様限定・4名様までご利用可能です)

地址

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-22

交通方式

地下鐵長堀鶴見綠地線“長堀橋站”步行2分鐘地下鐵禦堂筋線“心齋橋站”步行5分鐘

距离長堀橋 163 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 23:00
  • 星期二

    • 18:00 - 23:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 18:00 - 23:00
  • 星期五

    • 18:00 - 23:00
  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 23:00
  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 23:00
  • 假期
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    最終入店21時まで

    ※当日予約をご希望の方は、食材や混雑状況によっては、ご案内できる可能性がございますので、18時までにご連絡ください。

    ■ 定休日
    12/31(日)~1/5(金)の期間中は年末年始休暇とさせていただきます。
預算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco)

可使用二维码支付

(PayPay、樂天支付)

座位、設備

座位數

22 Seats

( 吧臺6席,桌子12席,單間4席)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

約會 |款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤)

網站

https://www.purarin.jp/

開店日

2017.9.9

電話號碼

06-7709-5564

備註

《新冠感染癥對策措施》·工作人員徹底測量體溫、洗手。・設有空氣淨化器。・定期對店內進行換氣&清掃 (酒精除菌) 。・來店時請測量體溫。(37.5度以上的客人謝絕入店)