官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
稻草的香味提升食材的風味和美味的『名產稻草燒』!!
料理
注重當季食材和新鮮度的各種海鲜菜單
料理
採用特殊烹飪方法和自製調味料製成的各種正宗日本日本料理
空間
寧靜的日式氛圍和舒適的掘式被爐
套餐
這是一種正宗的日本料理套餐，堅持使用時令食材，在稻草烤鹽烤鲣魚中具有季節性感，這是北堀江Hoozuki的特產，在上菜前在店內烘烤。 附啤酒、威士忌、雞尾酒、利久酒、果酒、葡萄酒、燒酒、日本酒、軟飲料無限暢飲(90分鐘L.O120分鐘)。 ※無限暢飲時間為1小時1100日元 (含稅) 。 ※自助飲料的延長，根據店鋪的狀況也有不能受理的情況，敬請諒解。 *套餐費用包含開胃菜費用。
- 人的數量
- 2 ~ 40
這是使用時令食材的廚師精選套餐。 附啤酒、威士忌、雞尾酒、甜酒、雞尾酒、雞尾酒、果酒、葡萄酒、燒酒、日本酒、軟飲料無限暢飲(90分鐘L.O120分鐘)。 ※無限暢飲時間為1小時1100日元 (含稅) 。 ※自助飲料的延長，根據店鋪的狀況也有不能受理的情況，敬請諒解。 *套餐費用包含開胃菜費用。
- 人的數量
- 2 ~ 40
套餐內容讓您享受我們的特色產品。 附啤酒、威士忌、雞尾酒、利久酒、果酒、葡萄酒、燒酒、日本酒、軟飲料無限暢飲(90分鐘L.O120分鐘)。 ※無限暢飲時間為1小時1100日元 (含稅) 。 ※自助飲料的延長，根據店鋪的狀況也有不能受理的情況，敬請諒解。 *套餐費用包含開胃菜費用。
- 人的數量
- 2 ~ 40
評價
-
評價 381案件粉丝 528個人餐廳選擇的評價
迫力のある炎で仕上げる絶品料理
土佐名物の藁焼きやこだわりのマグロ料理、 熊本直送の馬刺し、旬の素材を吟味した四季折々の料理をいただけるお店。 くつろげる空間でゆっくりと食事を楽しむことができます。 四ツ橋から2分、心斎橋から6分の好アクセスも嬉しいです。 そんなほおずきさんの この日いただいたメニューはこちら♀️ ・鰹塩たたき 食べたかった一品！！！！ やはり土佐といえば鰹じゃないでしょうか！ ...看詳情
2024/01 訪問
1次
-
評價 640案件粉丝 385個人精選評價
料理のクオリティ高すぎて美味しすぎる北堀江ほおずき
最高のわら焼きと鮮度抜群の美味すぎる魚を提供してくれる北堀江ほおずき 料理のクオリティが非常に高くて誰にでもおすすめできる良いお店 パッと見 少し高く感じる単価も料理のクオリティやボリュームを考えるとコスパはハンパなく最高 あれこれ食べるのであれば4名ぐらいでがベスト 今回い...看詳情
2023/11 訪問
1次
-
評價 203案件粉丝 304個人名物藁焼きとマグロ料理の本格和食店
大阪堀江にある北堀江 ほおずきへ行ってきた！ 旬の食材と鮮度にこだわったメニューが豊富！ クオリティ高くて美味しかった！ 今回はおすすめのアラカルトを注文！ ・...看詳情
2024/05 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kitahorie Hoozuki
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、馬肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5597-0439 |
| 可供預訂 |
可以預訂
根據店鋪的情況，座位可能需要2個小時。 |
| 地址 |
大阪府大阪市西区北堀江1-14-24 ラポール四ツ橋 B1F |
| 交通方式 |
從四橋站徒步2分鐘從西大橋站徒步3分鐘從心齋橋站徒步6分鐘 距离四橋 208 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2120001029644 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
伴奏：700日元 *對於套餐，套餐費用包括開胃菜費用。 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats （ 固定被爐席:30席/吧臺席:6席/宴會最多40人左右） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 可以用卷簾隔開。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 在店外吸煙的話，會給您攜帶型煙灰缸。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
所有座位都是固定腳爐，店內很寬敞，帶著小孩子也可以悠閒地享受用餐。 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.3.16 |
| 電話號碼 |
06-6536-0577 |
| 備註 |
我們希望以合理的價格提供食物，因此我們要求顧客至少訂購一種飲料。 如果您想取消預訂，您將被要求執行以下操作：套餐在預訂的情況下，當天取消的烹飪費的 100% * 如果是廚師套餐6000 日元，將收取 4300 日元的取消費。 |
環境和社會舉措
減少食物浪費
重新審視訂貨量的適當化，努力提供新鮮的食材。利用各種菜單中的成分，努力減少浪費。
此處發布了餐廳註冊資訊。 如果您有任何疑問，請聯絡餐廳以獲取有關該計劃的更多資訊。
閉じる
料理稻草的香味提升食材的風味和美味的『名產稻草燒』!!
燃燒溫度達到約1000度的秸稈火柱同時燃燒魚的表面，秸稈的香味進一步增強了味道。皮孔酥脆，裡面不加熱。當天採購鰹魚，金槍魚，土雞，精選的時令鮮魚，前期處理，下料和調味料都花費了一番功夫。發揮食材原有味道的菇娘獨有的考究味道，一個一個，用心...。首先，請從菇娘名產“稻草烤鰹魚鹽拍”開始。請盡情享受稻草燒烤的樂趣。
料理注重當季食材和新鮮度的各種海鲜菜單
海鲜菜單採用精心挑選的新鮮食材製成，新鮮度十足。我們將熱情好客的精神融入到從口味到菜單再到菜餚設置的方方面面。藍鰭鮪魚購自豐州。鰤魚、鮭魚、鯛魚、鯖魚等脂肪含量恰到好處。簡單的調味，讓您享受食材本身，而不是添加不必要的味道。當然，我們特別注重了菱尾、熏醬油等調味料，只是為了確保味道的直接傳達。請享受口味的優雅組合和精美的外觀。
料理採用特殊烹飪方法和自製調味料製成的各種正宗日本日本料理
烤牛肉、阿波羅雞等需要慢慢煮熟才能變得柔軟多汁的食物，並應在低溫下烹調。另外，在準備時，我們使用自家製醬油（hishio）、鹽曲等發酵調味料以及其他發酵調味料，將風味融入到調味料中，並且還添加了橙子等自家製調味料。 。是的！之所以能品嚐到正宗的料理，是因為它是由擁有多年日本料理經驗的廚師烹製的。菜單上的經典菜餚炸雞也很受歡迎！
空間寧靜的日式氛圍和舒適的掘式被爐
店內到處都是日式的裝飾，給人一種沉靜的氛圍，可以悠閒地放松休息。所有席位均為掘式被爐，每張桌子上都有隔開的窗簾，可在半包間的空間中盡情享用美味想要小酌一杯的時候自不必說，約會、家庭、招待、宴會等豐富多彩的場合都可使用!我們也承接最多40人的宴會，所以請先隨意咨詢!
時令食材和特色「稻草燒烤」！ 經驗豐富的日本料理廚師，具有kappo經驗 廚師完成的各種美味佳餚
發出噼裡啪啦聲音的豪邁的火柱，瞬間被包圍的樣子所吸引。只烤表面，鎖住美味，轉移稻草特有香味的土佐傳統稻草燒。積累了豐富烹飪經驗的廚師親手制作的名產稻草燒烤，講究的金槍魚料理，熊本直送的馬肉刺身，精選時令食材制作的四季不同的美味。然後盛在信樂燒的器皿裡招待客人。請在滿足所有五感的舒適空間中悠閒的休息。◎距四橋2分鐘，心齋橋6分鐘發票登記店。
...