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菜單 : Nihonshu Nomerutoko.

官方消息

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肉肴立賣堀發酵酒館

Nihonshu Nomerutoko.

(日本酒のめるとこ。)
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更新日 : 2024/02/01

美食菜單

(税込価格)

<軟飲料>

正在考慮一個月適合日本酒的料理!

<數量限定>附鮭魚子醬!時令刺身3種拼盤各2個

JPY 980

店長每天採購精選的時令鮮魚!

映照的白色土豆沙拉

映照的白色土豆沙拉

JPY 580

其他店幾乎沒有的稍有不同的土豆沙拉。放入了多種乳酪,很濃厚,很容易搭配味道濃郁的日本酒。

松軟紀州鴨澆山藥泥蛋黃

推薦

松軟紀州鴨澆山藥泥蛋黃

JPY 980

在切薄的紀州鴨裡脊上澆上山藥,再搭配品牌雞蛋“龍之蛋”品嘗的外觀也非常漂亮的料理。

多汁的吉壽豬肉天婦羅~井倉柚子辣椒~

多汁的吉壽豬肉天婦羅~井倉柚子辣椒~

JPY 980

品牌豬肉“Hoju pork”被簡單地做成天婦羅,上面放著鮭魚子,配上柚子辣椒。 我要喝酒了!

章魚和時令水果的鹽麴沙拉

JPY 980

使用章魚和時令水果。澆上自制的鹽曲調味汁!

<軟飲料>

食材考究的高湯和用自家制的甜酒煮的對身體溫和,美味的發酵關東煮。

推薦

主廚精選5種拼盤

JPY 880

主廚精選3種拼盤

主廚精選3種拼盤

JPY 500

蘿蔔

JPY 250

煮雞蛋

JPY 250

油炸豆腐

JPY 200

土豆

JPY 250

魔芋

JPY 200

竹輪

JPY 200

日式包菜

JPY 250

<軟飲料>

芳壽豬是即使是半熟也能吃到的菌少的究極豬。不使用抗生素、化學飼料,既放心又安全,白肉的甜味、紅肉的美味是絕妙的。

吉居豬腰厚片炸猪排~碎蛋黃配柳橙醬~滿滿的

推薦

吉居豬腰厚片炸猪排~碎蛋黃配柳橙醬~滿滿的

JPY 1,680

吉居豬裡肌肉經過精心準備,在170℃的油中適時油炸炸猪排美味的炸豬排。

吉居豬裡肌厚片炸猪排~碎蛋黃配柑橘醬~半份

JPY 880

吉居豬裡肌牛排~自製陳年發酵醬~飽

吉居豬裡肌牛排~自製陳年發酵醬~飽

JPY 1,580

由吉壽豬腰肉製成的多汁牛排,經過調味並在烤箱中慢慢煮熟。自製的陳年發酵醬很好吃。

吉居豬腰肉牛牛排~自製陳年發酵醬~半份

JPY 880

慢慢燉煮的芳壽豬肉的粘稠紅燒肉

慢慢燉煮的芳壽豬肉的粘稠紅燒肉

JPY 1,380

將芳壽豬的五花肉塊預先調味後烤制,然後去油1個小時,之後再燉煮3個小時左右,是很花功夫的燉肉塊。非常好吃。

桌上炙烤芳壽豬的炙烤肉膾

桌上炙烤芳壽豬的炙烤肉膾

JPY 880

輕輕撒上鹽的芳壽豬裡脊切片在客人面前炙烤!請一定拍影片!

芳壽豬100% Q彈鮮嫩全

芳壽豬100% Q彈鮮嫩全

JPY 680

芳壽豬肉餡100%的自制燒賣。工作人員握著!請用芥末醬油。

芳壽豬100% Q彈鮮嫩半份

JPY 400

使用吉壽豬肉製成的多汁汉堡牛排,味道濃鬱

使用吉壽豬肉製成的多汁汉堡牛排,味道濃鬱

JPY 880

使用100%芳壽豬的肉糜,從1開始自己制作。澆上自制的醬油曲子調味汁,用烤箱慢慢烤制。

<軟飲料>

紀州鴨是在沒有壓力的自然豐富的環境中飼養的。以純白的油和鮮艷的紅肉的對比為特徵,鴨肉獨特的腥味少的同時,有著濃厚的油的味道,是最高級的品牌鴨。

烤紀州鴨~義大利香醋味增~全

烤紀州鴨~義大利香醋味增~全

JPY 1,680

將紀州鴨裡脊肉通過烤箱精心烤制10分鐘以上而成的一道菜。請搭配自制的巴薩味噌 (巴薩米克醋+味噌) 享用。

烤紀州鴨~巴薩醬~半份

JPY 780

炙烤紀州鴨裡脊肉膾~龍蛋~

炙烤紀州鴨裡脊肉膾~龍蛋~

JPY 1,280

將紀州鴨裡脊切成長條狀,拌入自家制的肉膾醬汁的外觀也很美麗的一道菜。上癮了笑

炙烤紀州鴨的辣味黑七味~澆腐皮~

JPY 880

將紀州鴨的雞腿肉部分切在骰子上澆上黑七味油煎後,再澆上豆腐皮澆汁,是溫暖身體的一道菜。

意式生拌紀州鴨裡脊

JPY 980

將紀州鴨裡脊肉切成薄片,再用帶有酸味的調味汁制作而成。

鹽烤紀州鴨腿蘿蔔泥橘子醬汁

鹽烤紀州鴨腿蘿蔔泥橘子醬汁

JPY 880

相當受歡迎!是最適合作為清淡的日本酒的下酒菜的一道菜。

<馬上就能出來的啊>

這是跟馬上就能上的日本酒很配的下酒菜

主廚精選3種拼盤

主廚精選3種拼盤

JPY 880

是工作人員不知道會上什麽的下酒菜3種拼盤。我覺得一個人也容易點。

大家最喜歡的脆脆的梅水晶

大家最喜歡的脆脆的梅水晶

JPY 580

用梅肉拌鯊魚軟骨,口感讓人欲罷不能。

經典!煙熏腌菜忌廉芝士

JPY 480

Iburigakko奶油起司是日本居酒屋的標準小吃。

<小菜休息>野澤蔬菜包菜

JPY 580

本店唯一的腌菜。請隨便用。

酒盜忌廉芝士

JPY 480

喜歡的人是非常喜歡的人。

鰻魚拌金時忌廉芝士

鰻魚拌金時忌廉芝士

JPY 580

在烤箱裡烤的鰻魚和黃金時間搭配忌廉芝士。也帶有彩包爆竹。也適合燙酒。

紀州鴨芽蔥卷~嗯與梅肉一起~

紀州鴨芽蔥卷~嗯與梅肉一起~

JPY 880

將紀州鴨用芽蔥卷起來的外觀非常可愛的一道菜。鴨肉和梅肉很配。

橘子醬汁拌鴨肝

JPY 580

冬季特有的美味。不要在意痛風!

炙烤鰩魚翅~請蘸七味蛋黃醬~

炙烤鰩魚翅~請蘸七味蛋黃醬~

JPY 580

用噴燈烤珍饈的經典鰩魚翅。和七味蛋黃醬很搭。

<軟飲料>

這些是居酒屋中常見的菜餚。

用濃厚的酒糟番茄醬吃的酥脆炸薯條

用濃厚的酒糟番茄醬吃的酥脆炸薯條

JPY 680

因為使用的是上等的油炸马铃薯,所以酥脆美味

多汁鹽味麴子炸雞腿肉 (4個)

多汁鹽味麴子炸雞腿肉 (4個)

JPY 680

在雞腿上腌制鹽曲和調味料的炸雞塊。尺寸又大又多汁,很好吃。

烤味增腌青花魚

烤味增腌青花魚

JPY 980

在自家制的醬床上腌制青花魚,用烤箱慢慢烤制的味道濃厚的烤魚。

熱乎乎的炸芋頭

熱乎乎的炸芋頭

JPY 780

在用八方湯汁煮的芋頭上沾上澱粉油炸,從上面澆上混合湯汁。相當受歡迎!

熱乎乎的!分量十足的酒糟奶汁烤菜 (附法式面包4片)

JPY 980

在自家制作的白醬汁中加入酒糟和佐料制作的人氣酒糟奶汁烤菜!

請收尾

我們準備了非常適合下酒的料理。

最後享用清酒專賣店製作的清淡鯛魚湯拉麵

最後享用清酒專賣店製作的清淡鯛魚湯拉麵

JPY 780

清淡的鯛魚湯拉麵,非常適合作為小酌後的完美選擇。我很有自信! !

自制酒糟佈丁

JPY 580

從1開始手工制作。在蛋液中加入少許酒糟,酒糟的香味很好。

健人特制高湯茶泡飯

JPY 580

成分每天都會變化。這是一個簡單的茶泡飯。

膳食海鲜yukke 碗

JPY 680

用自家制的肉膾調味汁將新鮮的魚拌和而成的有背德感且份量十足的收尾菜品

鴨肉南蠻的熱茶蕎麥面

鴨肉南蠻的熱茶蕎麥面

JPY 880

特別是冬天想吃的收尾菜單。連湯汁都想喝完。

真的是普通的白米飯

JPY 300

收尾的炒飯中

收尾的炒飯中

JPY 700

食材根據那天有所不同。目前,在收尾菜單中是最受歡迎的。

澆上20年常溫熟成的陳年老酒的香草雪糕

JPY 480

從上面澆上熟成酒的香草雪糕!可能很難想象,但是非常合適。

餐廳資訊

細節

店名
Nihonshu Nomerutoko.
類型 日本酒、日式小酒館、餐飲酒館
預約・查詢

050-5589-7728

可供預訂

可以預訂

地址

大阪府大阪市西区立売堀1-8-6 星和CITY B.L.D本町西 B1F

交通方式

■從大阪地鐵四橋線本町站23號出口步行3分鐘從禦堂筋線本町站15號出口步行8分鐘從鶴見綠地線西大橋站2號步行8分鐘

距离西大橋 505 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理21:30 酒水22:30)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay、樂天支付)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T7120001147532

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

全日お通し¥400円。21:30以降入店の方は¥500円頂きます。(コース料理時不要)

座位、設備

座位數

50 Seats

( 有桌子席,櫃臺席,站席)

最大宴席可容納人數

18人(座位)、25人(站立)
個人包廂

可能的

可容納10~20人

包場單間。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店外有吸煙區。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,可觀賞運動比賽,可以站著喝酒,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

套餐

喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

約會

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師

開店日

2022.8.8

電話號碼

06-6531-7712