官方消息
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【日本橋さか一(大阪府大阪市中央区)】
大阪の名店を始めラーメン店で修行された店主が丁寧な
接客が伺えるラーメンを提供する’22年9月開業のお店
Date. '24.5.6
煮干し白湯 ...
今回は、日本橋さか一さんへ~。
実直な店主が作る絶品麺の提供されるのですが、今回の逸品は、めったに提供されない「大山鶏吊るし焼きモモ肉炙り一枚のせ」。この日は、さらに希少な、特大があったので、ちゃっ...
今回は、日本橋さか一さんへ~。
この日、告知でそろそろローストポークの提供が終わるかもしれないとのことでしたので、食べ納めにとお伺いしてきました~。
このローストポーク、珍しい、フレッシュな神戸ポ...
大阪朝ラー、8時ちょい過ぎに到着、店外ウエイトなしも満席で食券買って10分ほど待機
メニューは醤油ラーメンにまぜそばの2種がデフォ、この日の限定は淡麗煮干し、限定は相方に担当してもらって醤油をオーダ...
chicken and sardine soup!味玉醤油ラーメン 食す
食べたラーメンのカロリーは
その日のウォーキングで消費する
こんにちは♪らーめんWalkingです❗️
本日は長堀橋にある、
日本橋 さか一さんにて、
「味玉醤油ラーメン」を頂きました。...
今回は、日本橋さか一さんへ。
先日頂いた背脂煮干しの提供があるということで、ちゃっかりお伺いすることに~。
着丼し、ふぅ~と煮干しのビターな薫り~。丼には、フレッシュな神戸ポークのトロトロの背脂が...
鶏白湯 塩
さか一さんの鶏白湯はお初
ライトは白湯ですが、大山鶏の旨味はギッシリ
めちゃくちゃ鶏です
鶏チャはしっとりとしながらもプリッと食感✨
吊るし焼きチャーシューは軽く炙っ...
6席カウンターのみのラーメン屋。
夫婦2人で営業されている模様。
いつも満席で国内外のお客さんでいっぱい。
一人一人にお時間かかりますなどと声がけがありサービスが行きわたっています!
...
日本橋 さか一
鶏醤油 ¥1,100
限定メニュー「鶏醤油」を頂きました。
インパクトのある鶏感はありませんがスープが冷めてくると旨みがでて来ます。
特注の切刃14番の平打ち太麺はエ...
久々の訪問です。今回は限定メニューの
大山鶏倍増スープの鶏醤油を味玉トッピングで頂く。一口目から鶏の旨みが鶏油の香りとともに口の中に広がり柔らかく丸められた深みのある醤油かえしと相まって美味しいスー...
店名 |
Nippombashi Saka Ichi
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類型 | 拉麵、油麵/拌麵、沾麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
大阪府大阪市中央区島之内2-11-3 |
交通方式 |
Osaka Metro 堺筋線・千日前線・近鉄線「日本橋駅」6番出口徒歩5分 距离日本橋 449 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
6 Seats ( カウンター席のみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 店舗目の前に大型コインパーキング有 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,提供電源插座 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2022.9.20 |
備註 |
券売機が5千円・1万円非対応となっております。 |
気になっていた「さか一」さん
パスポートを谷町四丁目に出来たので取りに行く帰りに日本橋まで足を伸ばして訪問しました!
訪問したのは日曜日10時30分
朝ラーメンもやっていて
昼営業は10時...