官方消息
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Nippombashi Saka Ichi
(日本橋 さか一)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nippombashi Saka Ichi
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、油麵/拌麵、沾麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区島之内2-11-3 |
| 交通方式 |
Osaka Metro 堺筋線・千日前線・近鉄線「日本橋駅」6番出口徒歩5分 距离日本橋 449 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 店舗目の前に大型コインパーキング有 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,提供電源插座 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2022.9.20 |
| 備註 |
券売機が5千円・1万円非対応となっております。 |
大阪朝ラー、8時ちょい過ぎに到着、店外ウエイトなしも満席で食券買って10分ほど待機
メニューは醤油ラーメンにまぜそばの2種がデフォ、この日の限定は淡麗煮干し、限定は相方に担当してもらって醤油をオーダー
5分ちょっとで着丼、寒い中お待たせしてと鶏チャー1枚サービス付き、気を使ってもらってさーせん
スープは甘み強めのまったり醤油、個性が感じられてよろしいが自分の好みのタイプとは若干の距離感
麺は平打ち気味の中細ストレートちと柔らかめ、不満はないがも少し固めが好み
豚チャーは歯ごたえありまくりだが味はGood、鶏チャーは普通（サービスしてもらっておいてなんて言い草）、味玉は濃い味でいと旨し
相方オーダーの淡麗煮干しも淡麗ってほどのクリアさやシャープさは感じられず自分にはもひとつ刺さらず
ただあくまでも自分の好みとの差異、丁寧に作られている感は十分に感じられるので食べログ評価点には納得