官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
享受各種搭配◆可以享受四個季節的“Omakase套餐”
酒水
料理更美味◆匯集多種飲品的“免費配對”
酒水
養父蒸餾所 【桶裝新骨威士忌】
空間
在以 【養父蒸餾所】 為主題的上等空間享受
套餐
〇ディナー【季節のおまかせコース＋フリードリンク付き】10品
旬食材をふんだんに使用し季節感を味わえるコース料理を、豊富なお酒・自家製ノンアルコールドリンクと共にご堪能下さい。 ※フリードリンク（飲み放題）付きのコースです。 ※デザート提供時にドリンクラストオーダーとさせていただきます。
〇ランチ【季節のおまかせランチコース＋乾杯ドリンク付き】6品
お魚・お肉料理ともにお楽しみいただけますランチコースです。 旬食材をふんだんに使用し季節感を味わえるコース料理をお楽しみください。 乾杯ドリンクはリストよりお選びいただけます。 ※アルコール・自家製ノンアルコールペアリングもご用意しております。
〇ディナー【但馬太田牛サーロインをメイン料理で。季節のおまかせコース＋フリードリンク付き】10品
但馬太田牛をメインに旬食材をふんだんに使用し季節感を味わえるコース料理を、豊富なお酒・自家製ノンアルコールドリンクと共にご堪能下さい。 ※フリードリンク（飲み放題）付きのコースです。 ※デザート提供時にドリンクラストオーダーとさせていただきます。
評價
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評價 101案件粉丝 93個人精選評價
心斎橋に今年１月にオープンした 兵庫県にある養父蒸溜所さんがプロデュースされてる創作フレンチのお店、養父蒸溜所さん 入ってすぐに壁一面のウイスキーの陳列棚が圧巻✨ 雰囲気も素敵すぎた ️注文したもの 季節のおまかせコース（フリードリンク付き） ...看詳情
2024/04 訪問
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評價 395案件粉丝 182個人兵庫県養父市にある《養父蒸留所》さんが プロデュースされた創作フレンチのお店 カウンターキッチンでライブ感を味わいながらいただいたのは ◎季節のおまかせコース ¥...看詳情
2024/05 訪問
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評價 382案件粉丝 530個人フリーフローペアリングが凄すぎる！
訪れた人々が絶賛する創作フレンチレストラン 兵庫県養父市にある養父蒸溜所さんが営むお店です。そのため、珍しいアルコール類とそれに合った美味しいお料理をいただけます ｢お酒が...看詳情
2024/05 訪問
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yabu Dhisuthirari - Resutoran Yabu Jouryuusho
|
|---|---|
| 類型 | 法式、酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5593-0769 |
| 可供預訂 |
可以預訂
コース料理は予約制となります。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区南船場4-10-18 ナサプライムハウス別館 1F |
| 交通方式 |
從禦堂筋線心齋橋站12號北出口徒步5分鐘從四橋線四橋站1-A出口徒步5分鐘 距离四橋 343 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5122001013047 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料、チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ 吧臺座位11個，半包間4~6個人，根據時期提供露臺座位。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服裝規定 |
只要不是過度的輕裝就可以。(涼鞋，短褲等) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2024.1.11 |
| 電話號碼 |
06-6484-8862 |
| 備註 |
18時開始吧臺、2樓桌席也可以使用酒吧。(根據櫃臺客人的使用情況，也有拒絕的情況。) |
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料理享受各種搭配◆可以享受四個季節的“Omakase套餐”
我們提供使用大量時令食材的時令套餐。原料均從全國各地精挑細選，主要來自酒廠所在的但馬地區。透過使用充分利用食材的烹調方法，我們將食物昇華為熟悉的味道。內容每月都會變化，因此吸引人的地方之一就是您可以發現新事物。餐後還有鴨排炭拉麵和兩份甜點，可以盡情享受到最後。雅布釀酒廠新生威士忌也將上市。請享受各種婚姻。
酒水料理更美味◆匯集多種飲品的“免費配對”
在我們的餐廳，您可以享用包含免費飲料的套餐，主要是威士忌、葡萄酒和自製的非酒精飲料。您可以自己選擇或接受我們侍酒師的建議。我們也誇耀的是，飲料會根據套餐內容而變化，讓您享受精緻的合作。自製的非酒精飲料具有飲料般的味道，例如用霞多麗葡萄汁和莫吉托糖漿製成的“霞多麗莫吉托”，因此非常適合烹飪。
酒水養父蒸餾所 【桶裝新骨威士忌】
國產單一麥芽推翻了威士忌的常識，即味道是由老化時間的長短決定的，現在正在等待兵庫縣繼父森林中安靜醒來的時間。與構築了日本酒的歷史的身經百戰的工匠們一起，在短短數年內就可以達到長期儲藏也毫不遜色的醇厚味道。還為您準備了從兵庫・養父蒸餾所直送的店鋪限定的桶裝新骨威士忌。
空間在以 【養父蒸餾所】 為主題的上等空間享受
以本公司的威士忌蒸餾所為形象的內部裝飾是本店的特色。木質和灰漿、金屬的枝形吊燈演繹出上等的空間。在吧臺，可以看到由侍酒師提供的飲料服務，以及具有現場感的烹飪風景。另外，還設有半包間，最適合私人使用。2樓是古董風格的安靜空間，可以作為酒吧使用。也可以通過事前咨詢包租，詳情請咨詢。
在受威士忌酒廠啟發的空間中享用創意料理和精心挑選的免費飲料。
■週六限定午餐套餐也歡迎預約。矢部酒廠創立的創意料理餐廳。我們提供各種飲品，包括我們自己的威士忌、葡萄酒和自製的非酒精飲料，並提供免費飲料套餐。此外，我們也提供在雅布釀酒廠蒸餾的桶裝威士忌。請利用這個以釀酒廠為靈感的高品質空間舉辦娛樂活動、週年紀念和其他特殊場合。
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