套餐清單 : Chuunagon（ちゅうなごん） - 大阪難波（海鮮）

【初夏の饗宴】青葉8品

伊勢海老のサラダ、中納言風からクリームコロッケや新緑ソース等、 初夏を感じれる特別コースです。

【初夏の饗宴】薫風10品

伊勢海老の活造りに加え、サザエや鱚等の旬食材との共演 たいへんご満喫いただける特別コースです

1番人気のおすすめ【招福(しょうふく)】伊勢海老を活造り、サラダ、中納言焼き他、多彩な味わいを全11品11品

ぷりっぷりの「伊勢海老の活造り」と人気の「伊勢海老のサラダ中納言風」、両方をご堪能いただけます。さらにメインではオーブンでじっくり焼き上げた「伊勢海老の中納言焼き」をご提供。お口いっぱいに伊勢海老を頬張る贅沢。一度体験したら“忘れられない”と好評です。「伊勢海老の中納言焼き」は、「鮑の蒸焼き」または「牛フィレ肉の石板焼き」に変更も可能です。

伊勢海老＆国産牛を堪能【喝采(かっさい)】伊勢海老の活造り・焼き物・牛フィレ石板焼きを含む全12品12品

伊勢海老を満喫すると共に「国産牛フィレ肉の石板焼き」もお楽しみいただける充実コースです。「伊勢海老のサラダ中納言風」「伊勢海老の活造り」「伊勢海老の中納言焼き」など名物を揃え、全12品のラインナップでお届けいたします。焼き物は伊勢海老の代わりに「鮑の蒸し焼き」をお選びいただくことも可能です。食後はデザートとコーヒーをご用意いたしますので、ごゆっくりお過ごしください。

料理長おすすめ【絢爛(けんらん)】天婦羅・活造り・焼き物など料理人の技の粋を集めた全11品11品

“活け”で“蒸し”で“揚げ”で“焼き”で。伊勢海老の様々な魅力をご堪能いただけるフルコースです。伊勢海老を職人技で調理した「一本揚げの天婦羅」や、鮮度をいかした「活造り」、旨みがたっぷり染み込んだ「お吸い物」など、多彩な逸品をお届けいたします。「伊勢海老の中納言焼き」は、「伊勢海老の具足煮」または「国産牛フィレ肉の石板焼き」にも変更可能。また「天麩羅」は「鮑の蒸し焼き」に代えてご用意することもできます。

贅を極めた伊勢海老づくし【宝船(たからぶね)】伊勢海老の踊り焼き・霜降り茶漬け・活造りなど全12品12品

当店の贅を極めた特別コース。新鮮な伊勢海老のぷりぷり食感と旨みを余すところなくご堪能いただけます。「伊勢海老の活造り」はいっそう豪華に“特選”で。「伊勢海老の踊り焼き」や「伊勢海老の握り寿司」など、うんと贅沢にお楽しみいただける逸品を揃えました。焼き物は「踊り焼き」を「宝楽焼き」に、〆は「霜降り茶漬け、香の物」を「握り寿司」にご変更いただくことも可能です。

伊勢海老料理をお手軽に【若松　造りver】伊勢海老と鯛の焼き物・甲羅揚・お茶漬けなど全11品11品

中納言の定番メニューを揃えた、当店の中でもお手頃にお楽しみいただけるコースです。「伊勢海老の活造り」をはじめ、「伊勢海老の甲羅揚」、「伊勢海老のお吸い物」、「伊勢海老を季節のソースで 鯛の焼き物を添えて」をご用意。ご家族揃ってのお食事会や、ご友人との特別なひと時にぜひ。

伊勢海老料理をお手軽に【若松　サラダver】伊勢海老と鯛の焼き物・甲羅揚・お茶漬けなど全10品10品

中納言の定番メニューを揃えた、当店の中でもお手頃にお楽しみいただけるコースです。「伊勢海老のサラダ」をはじめ、「伊勢海老のスープ」、「伊勢海老の甲羅揚」、「伊勢海老を季節のソースで鯛の焼き物を添えて」をご用意。ご家族揃ってのお食事会や、ご友人との特別なひと時にぜひ。

【千歳　造りver】伊勢海老クリームコロッケと帆立の衣揚げ・活造りなど全11品11品

中納言の定番メニューを揃えた、当店の中でもお手頃にお楽しみいただけるコースです。「伊勢海老の活造り」をはじめ、「伊勢海老のクリームコロッケと帆立の衣揚げ」、「伊勢海老のお吸い物」、「伊勢海老の焼き物、季節のソース」をご用意。ご家族揃ってのお食事会や、ご友人との特別なひと時にぜひ。

【千歳　サラダver】伊勢海老クリームコロッケと帆立の衣揚げ・活造りなど全10品10品

中納言の定番メニューを揃えた、当店の中でもお手頃にお楽しみいただけるコースです。「伊勢海老のサラダ」をはじめ、「伊勢海老のスープ」、「伊勢海老のクリームコロッケと帆立の衣揚げ」、「伊勢海老の焼物季節のソース」をご用意。ご家族揃ってのお食事会や、ご友人との特別なひと時にぜひ。

【吉祥　造りver】伊勢海老活造りと、伊勢海老焼き物or牛フィレ肉石板焼きなど全11品をご堪能ください11品

「伊勢海老の姿焼き」は、見た目の豪華さにも定評がございます。ダイナミックな盛り付けと共に、その旨みをご堪能ください。伊勢海老の鮮度をいっそう楽しめる「活造り」も。お肉も一口…という方は、姿焼きの代わりに「牛フィレ肉の石板焼き」をご用意することも可能です。

【吉祥 サラダver】伊勢海老のサラダと、伊勢海老焼き物or牛フィレ肉石板焼きなど全11品をご堪能ください10品

中納言特製ドレッシングをたっぷり使った「伊勢海老のサラダ」をはじめ。「伊勢海老の甲羅揚とクリームコロッケ」、そして見た目の豪華さにも定評ある「伊勢海老の姿焼き」、ダイナミックな盛り付けと共に、その旨みをご堪能ください。お肉も一口…という方は、姿焼きの代わりに「牛フィレ肉の石板焼き」をご用意することも可能です。

【真珠(しんじゅ)】伊勢海老の活造りと、季節の焼き物または牛フィレ肉の石板焼きをお届けする全10品10品

「伊勢海老の活造り」からスタートするランチ限定コース。「季節の伊勢海老焼き物」も人気の逸品です。焼き物は「牛フィレ肉の石板焼き」に変更も可能です。伊勢海老の焼き物の他に、「伊勢海老の甲羅揚」（または「伊勢海老のクリームコロッケ」）、「伊勢海老のお吸い物」、「伊勢海老の海苔茶漬け」でご堪能いただけます。

【曙(あけぼの)】伊勢海老のサラダ中納言風、季節の伊勢海老焼き物or牛フィレ肉の石板焼きが楽しめる全9品9品

伊勢海老を殻ごと盛り付けた豪華な見た目もお喜びいただいている「伊勢海老のサラダ中納言風」を皮切りに、「伊勢海老のスープ」、「伊勢海老の甲羅揚」（または伊勢海老のクリームコロッケ）「季節の伊勢海老焼き物」など、伊勢海老をご堪能いただけるコースです。“お肉も食べたい”という方は、焼き物を「牛フィレ肉の石板焼き」にご変更いただけます。

【虹(にじ)】伊勢海老と季節の餡かけ、伊勢海老のサラダ中納言風、甲羅揚などをお楽しみいただく全9品9品

まずは伊勢海老をサラダで堪能する「伊勢海老のサラダ中納言風」からスタート。「伊勢海老と季節の餡かけ」は滋味染み渡る美味しさです。「伊勢海老の甲羅揚」または「伊勢海老のクリームコロッケ」をお選びいただき、〆は「伊勢海老の海苔茶漬け」をお届け。伊勢海老専門店の当店では、年中、新鮮でぷりっぷりの伊勢海老をお楽しみいただけます。

【陽(ひかり)】伊勢海老のクリームコロッケ、伊勢海老のサラダ中納言風、甲羅揚など全9品9品

名物「伊勢海老のサラダ中納言風」をはじめ、「伊勢海老の甲羅揚」、「伊勢海老のクリームコロッケ」など、全9品をお楽しみいただけます。当店のランチコースの中では、特にお手頃な価格設定にしております。いつもよりワンランク上の女子会やママ会にぜひご利用ください。

【翡翠(ひすい)】伊勢海老活造りに天婦羅、季節の焼き物or牛フィレ肉の石板焼きなど全10品。豪華なランチに10品

ランチでも伊勢海老を贅沢に。「伊勢海老の活造り」に加えて、「伊勢海老の焼き物 季節の味わい」、「伊勢海老の天麩羅」もご堪能いただけます。“お肉も食べたい”という方は、焼き物を「牛フィレ肉の石板焼き」にご変更いただくことも可能です。

【珊瑚(さんご)】季節の餡かけ、伊勢海老の活造り、伊勢海老のお吸い物など全10品。ランチ限定コースです10品

「伊勢海老の活造り」からスタートするランチ限定コース。「伊勢海老の甲羅揚」（または「伊勢海老のクリームコロッケ」）、「伊勢海老のお吸い物」、季節の餡かけも人気の逸品です、メインあと締めは「伊勢海老の海苔茶漬け」をご堪能してくださいませ。

【アニバーサリープラン】伊勢海老活造りやサラダ、焼物など全10品※花束のご手配も承ります10品

誕生日、結婚記念日など、お二人の大切なひと時に。華やかな会にふさわしい、贅沢な逸品ばかりを揃えた特別コースです。メッセージカード、花束のご用意もございます。記念写真もお申し付けください。素敵な思い出づくりをお手伝いさせていただきます。

1番人気のおすすめ【招福(しょうふく)】伊勢海老を活造り、サラダ、中納言焼き他、多彩な味わいを全11品11品

ぷりっぷりの「伊勢海老の活造り」と人気の「伊勢海老のサラダ中納言風」、両方をご堪能いただけます。さらにメインではオーブンでじっくり焼き上げた「伊勢海老の中納言焼き」をご提供。お口いっぱいに伊勢海老を頬張る贅沢。一度体験したら“忘れられない”と好評です。「伊勢海老の中納言焼き」は、「鮑の蒸焼き」または「牛フィレ肉の石板焼き」に変更も可能です。

伊勢海老＆国産牛を堪能【喝采(かっさい)】伊勢海老の活造り・焼き物・牛フィレ石板焼きを含む全12品12品

伊勢海老を満喫すると共に「国産牛フィレ肉の石板焼き」もお楽しみいただける充実コースです。「伊勢海老のサラダ中納言風」「伊勢海老の活造り」「伊勢海老の中納言焼き」など名物を揃え、全12品のラインナップでお届けいたします。焼き物は伊勢海老の代わりに「鮑の蒸し焼き」をお選びいただくことも可能です。食後はデザートとコーヒーをご用意いたしますので、ごゆっくりお過ごしください。