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【難波站附近】日本料理海鲜

Yaki Shiomiya

(焼 塩美屋)
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更新日 : 2023/03/07

美食菜單

(税込価格)

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經典料理

推薦

經典料理

○・交給我!刺身3種拼盤

○・交給我!刺身3種拼盤

JPY 1,089

◆伊予天然鯛魚在自然的大鮭魚“瀨戶內海”,能盡享用揉搓著長大的天然鯛魚。◆岬青花魚岬竹莢魚豐後水道關崎對岸的佐田岬捕獲的天然竹莢魚。◆鰹魚肉質剛剛好,是味道濃郁的帶皮鰹魚。鹽橙醋非常適合。◆蘸著劍烏賊和擬烏賊吃的話,獨特的甜味會在口中擴散。◆馬鮫魚乳白色的魚身,肉質松軟,猶如金槍魚腹......

愛媛天然鯛魚的肉膾海膽風味

愛媛天然鯛魚的肉膾海膽風味

JPY 825

愛媛的天然帶魚的生拌牛肉簡直是絕品!!在很有嚼勁的口感中鎖住了美味和香味。請務必品嘗獨一無二的鹽美屋原創的絕品☆

雞肉鹽味碎肉圓子燒

JPY 649

在本店制作雞腿肉肉末,用鹽曲調配!非常好吃。

愛媛縣產傳助星鰻刺身拼盤

愛媛縣產傳助星鰻刺身拼盤

JPY 1,650

周五限定傳助星鰻 (300克以上的大星鰻) 正因為大,所以脂肪也很足很好吃。

淡路雞腿肉的網烤

JPY 968

炭火燒烤,使用考究的巖鹽❗️

香草鹽烤和牛腿

香草鹽烤和牛腿

JPY 990

最上等的肉搭配巖鹽!把所有的美味都鎖在裡面,這才是真正的美味!

鹽烤有頭大蝦2只

鹽烤有頭大蝦2只

JPY 1,012

漂亮!漂亮!用鹽烤的大蝦肉質緊衹,甜味四溢☆搭配日本酒的話◎

菠菜芝士炸春卷

JPY 759

炙烤章魚的巖鹽拼盤

炙烤章魚的巖鹽拼盤

JPY 847

在巖鹽拼盤上烤著彈性十足的章魚享用☆章魚和鹽的美味,酒也很好喝,很好喝!

炙烤牛舌的芥末鹽

炙烤牛舌的芥末鹽

JPY 880

廚師長絕妙的火候!!炭火烤牛舌。

剛炸好的油炸豆腐和豆腐

JPY 473

鹹炸雞塊炸雞

鹹炸雞塊炸雞

JPY 759

我們引以為傲的炸雞是在鹽曲中炸雞塊靜置的!與啤酒完美搭配的終極傑作☆

章魚天婦羅

JPY 792

章魚彈性十足的口感與柚子鹽的完美搭配!

日式高湯蛋卷海苔澆明太子

日式高湯蛋卷海苔澆明太子

JPY 616

鹽美屋的湯卷味道略有不同!!雞蛋裡面是明太子☆外面是海苔蓋澆!吃過一次一定會著迷的!

岩鹽飯糰

JPY 440

美味的大米和精選的鹽!簡單易懂的美味⭐️

蛋黃醬蝦

蛋黃醬蝦

JPY 869

大家最喜歡的蛋黃醬蝦!正因為簡單才好吃☆美味的秘密在於醬汁☆

鹽曲腌制的炸仔雞腿

鹽曲腌制的炸仔雞腿

JPY 759

把雞腿肉用鹽曲腌制一晚。

鯛魚飯炒飯

鯛魚飯炒飯

JPY 869

本店引以為豪的收尾珍品☆奢侈地使用鯛魚肉制作的極品炒飯!也會成為喝酒的靶子,絕對會讓人上癮!

石鹽、巖鹽 (日本、世界各地) 值得品嘗的炭燒料理

石鹽、巖鹽 (日本、世界各地) 值得品嘗的炭燒料理

·時令蔬菜和當地蔬菜 (萬願寺辣椒、鳴門金時、惠比壽南瓜、白薯) 等409日元~

◆當地網烤蔬菜

◆當地網烤蔬菜

【北海道】 山藥 【德島】 金時甘薯 【青森】 海芋 【香川】 杏鮑菇 【京都】 萬願寺 【愛媛】 香菇 【和歌山】 茄子 【福岡】 蘆筍 【淡路島】 洋蔥 【長崎】 惠比壽千金

烤蔬菜拼盤

烤蔬菜拼盤

JPY 979

與德島產橄欖的鹽非常搭配!!

傳助星鰻和時令蔬菜的天婦羅

傳助星鰻和時令蔬菜的天婦羅

JPY 1,012

美味星鰻的天婦羅,請用梅鹽品嘗!

星鰻飯

星鰻飯

JPY 980

炭火烤制的星鰻,放在秘制醬汁白米飯上!(僅限周五、周六)

靜岡產甜番茄片 【阿米拉番茄】

靜岡產甜番茄片 【阿米拉番茄】

JPY 616

請在含糖量高的金槍魚上澆上橄欖油,撒上宮古島的雪鹽!

餐廳資訊

細節

店名
Yaki Shiomiya(Yaki Shiomiya)
類型 日式小酒館、日本酒、海鮮
預約・查詢

050-5869-1187

可供預訂

可以預訂

地址

大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-7 道頓堀ビル 1F

交通方式

從地鐵禦堂筋線難波站25號出口徒步即到

距离大阪難波 125 米

營業時間
  • ■営業時間
    17:00~23:30((火曜〜金曜日)
    17:00〜23:00 (日曜日)

    ■ 定休日
    月曜日定休日
預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay、au PAY)

服務費收費

サービス料 チャージ料なし

座位、設備

座位數

27 Seats

( 27席(吧臺6席,日式坐席13席,單間8席))

個人包廂

可能的

可容納6人、可容納8人

包場

可能的

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

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許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

開店日

2006.5.11

電話號碼

06-6211-6261