評論列表 : Sasaki

ささきさんで、今回は鴨鍋を頂いてきました。
鍋を始める前に、手羽先、砂ずり、もも、ミンチを焼いてもらいました。
お酒を撮り忘れましたが、芋焼酎の伊佐美を呑みながら、鴨鍋は最高でした^_^
締めは...

基本、お店の点数のまま
入力しています。
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撮り忘れて
他に写メがないや( ´•∀•`)

ここの手羽先は、本当に美味しいです。

塩焼き専門店で、
店主...

忘年会は焼鳥をたらふく頂きましたが、新年会は牡丹鍋を用意して頂きました^_^
今シーズン初めての猪！
久々に頂きましたが、やはり豚肉とは違って火を入れ過ぎても肉が固くならず、美味しく頂けます。
...

久左衛門町通、西心斎橋のリーズナブルな塩焼きの鳥料理店さんです。
焼き鳥は当然美味しいのですが、こちらは鍋料理も有名です。
鶏以外の鍋もありますが、1番好きなのは…
圧巻の【鶏コラーゲン鍋】です...

暑気払いからのご無沙汰でしたが、車仲間と忘年会でした。
今回はお鍋無しで、焼鳥三昧でした。
大将は、焼き場で大変だったかとは思いますが、焼鳥を堪能させて貰いました。
全て塩焼きなのですが、飽きな...

久々に車仲間と暑気払いでこちらで、お邪魔しました。
やっぱり、塩焼きで美味しく食べられる鶏肉。
そして大将の焼き加減最高です。
お鍋に用意された鶏肉も見ての通り非常に綺麗で、火が入っても固くなら...

忘年会でこちらにお邪魔してきました^_^
年末には、お鍋が牡丹鍋になるのでコレまた楽しみの一つです。
勿論焼鳥は絶妙な焼き加減で、大将が焼いてくれる焼鳥は絶品です。
自分はここの砂ずりが大好きで...

今回も車仲間とお邪魔してきました。
塩焼きにこだわるのが良くわかる、鶏肉の旨さ^_^
手羽先もふわふわ、そして身がしっかりあるので骨をしゃぶってる感覚がないのです。ツクネもふっくらと焼きあがってい...

知り合いに紹介頂いたお店。
ささきさんへ往訪。

なかなか知らないと、入るのに勇気のいる雰囲気。

いざ、中に入り、奥のお座席に通して頂きましたが、
大将も途中で顔を出してくれる。アットホ...

久々にお邪魔してきました。
気さくな大将が焼く、焼鳥は塩焼きのみ。食べたら塩焼きに拘る理由がわかります。
鳥が美味しいので、タレで食べると勿体ないくらいです。
そして、今回は冬になるとお願い出来...

今宵は高校時代の悪友達との飲み会

久しぶりの難波にある

塩焼き焼鳥専門店ささきさんへ

憎まれっ子世に憚る
悪友って朋輩？親友？
そんなことはどうでもいい
大切な存在であり...

大好きなお店

難波 塩焼鳥専門店 ささきさん

いつもプライベートな宴会で利用しておりました。特に高校時代のクラブ仲間達との宴会ではいつもこのお店でした。
昨年後輩の急死でしばらく宴会...

3カ月ぶりに再訪しました！
ビールジョッキが冷え冷えで、大将のおもてなしの気持ちが伝わってきます^_^
そして、肝心の鶏肉は焼鳥もですが、本日は味噌鍋で頂きました^_^
鶏肉にしっかり火を通して...

車繋がりのお友達の行きつけのお店です^_^
以前にも連れてきてもらったのですが、大将が気さくですっごい良くして下さる方でした！
勿論焼き鳥も抜かりはありません^_^
今回、コース料理を出していた...

唯一無二の『鶏コラーゲン鍋』
とにかく “美味しい！” の一言に尽きます。

『博多の水炊き』や『韓国のタッカンマリ』等のレベルの高い美味しい鍋が好きです。
でも、こちらの『鶏コラーゲン鍋』が１番好きです。
※完全予約制なので、予約を忘れずに（╹◡╹）

鶏のコラーゲン鍋、美味すぎて客もビックリしてました。

鶏のコラーゲン鍋、最高でした。
美味すぎてビックリしました。

心斎橋の道頓堀北側で、宗右衛門町と反対側（西側）にあります。２階にありますが見落としやすいので注意が要ります。焼き鳥は何でもおいしい。メニューの端から順番に頼んでおなか一杯になたらストップにしています...