菜單 : Wagyuu Yakiniku Shabushabu Kokorone

是用正宗的酒質挑戰日本酒香檳的酒。含有碳酸，含在口中也能享受到噼裡啪啦的舒適刺激。由於是用純米吟釀釀造而成，所以味道清淡爽快。是通過瓶內後發酵，含有二氧化碳的活性濁酒。500ml

口感溫和，酸味恰到好處，後口清爽。蓬松且口感也很好，推薦作為餐中酒!!可以感受到山田錦的美味和口感柔軟的純米酒。是作為純米酒完成度很高的酒。1合

與其說是端麗辛口，不如說是芳酵辛口。極佳的下咽感和鋒利的口感，燙酒後溫和的美味會增加，清爽的口感讓您可以痛快地喝下去。1合

大受歡迎的秘密就是性價比!!一般來說，這個價位的酒為了削減成本會使用食用米，但是這個“精品”使用的是和高級酒相同的適合國產釀造的米。聚集了黑龍專賣店的品酒會上，因其高性價比而被全員稱贊的九頭龍“絕品”，請一定要品嘗一下。顛覆目前為止的燙酒文化，是高級酒的新嘗試。1合

像是一次加熱的生灌裝酒一樣，恰到好處的生活性、新鮮感被很好地鎖住了，清爽容易飲用的口感。高雅柔和的香味，入口後柔和的美味在口中擴散開來，可以享受到溫柔美麗的味道。1合

是混合了山廢的本釀造。有生刺身特有的膨脹和美味的味道和濃度，推薦給燙酒。1合

備有各種獺祭。因為日本酒的菜單中沒有出示，所以請不要客氣跟工作人員說。◎獺祭是以常識性的純米大吟釀無法邁出的酒質為目標釀造的，很難買到的名酒。既有美麗的香味，又有味道的復雜性、層次性和悠長的余韻。・獺祭磨50 1合

※內部菜單的介紹14代菜單沒有記載。請隨意向工作人員打招呼。◎十四代的特點是米的味道很好，而且有水果的味道，而且口感不粘，就像喝泉水一樣。1組1合限量供應十四代 「特別本釀造」 本丸生詰・1合............ 1,580日元~

※內部菜單的介紹※代表久保田係列的最高等級的名酒喜歡日本酒的人一定要品嘗的名酒。洗心將合約栽培米“高錦”研磨至精米步率28%，然後釀造，讓其慢慢熟成。誕生的酒是洋溢著優雅的純米大吟釀酒。・洗心1合

※內部菜單的指南 【飛露喜純米大吟釀】 沒有出現在日本酒的菜單中，所以請輕松地和店員打聲招呼。飛露喜的特徵是有濃密的透明感，能充分享受米的存在感的下咽感・特別純米1合............ 980日元・純米大吟釀1合...... 1,980日元

讓人聯想到南國果實的吟釀香，含在口中的話米的美味會充分擴散開來，醇厚的甜味平衡的美味口感的酒。・特別菜單刊載・1合

人氣品牌寒紅梅的新酒到貨了!使用500萬石制作而成的淡濁。可愛的白色標簽。500萬石風格的清爽清新爽口的淡濁純米酒。・1合

清爽舒展的士多啤梨般的香味和山田錦的漂亮的鮮味、酸味在整體擴散開來。清淡的鮮味和後口略有澀味，推薦和飯菜一起食用。・1合

原料大米全部使用“雄町”。香味散發出清新清爽的檸檬水般的香味，多汁清爽的美味，而且能感受到雄町特有的柔和的濃郁和甘甜。奧利拉引出舒適的酸味，甜味和酸味的平衡非常好。而且整體的印象很漂亮。升級到可以說和幾年前不一樣的程度。・1合

山50的白標簽是以白葡萄酒為形象制造的酒。讓人聯想到麝香葡萄的清爽的水果香味，含在口中時有膨脹的美味，可以品嘗到不會喝膩的清爽。冰鎮後用葡萄酒杯喝的話，可以享受到濃郁的香味和平衡的酸味。・1合

八海山的普通酒是將代表新潟最適宜釀酒的大米“500萬石”用60%精米進行釀造，採用與大吟釀造相同的長期低溫發酵釀制而成的新潟經典酒。以新瀉的酒為驕傲的清淡的味道中，也有著扎實的美味，伴隨著氣體般的清爽，是清爽的辛口。順順利利的口感，是每晚都能喝到的味道。・1合

白山山係的雪水與東條的山田錦、大野的500萬石等適宜釀酒的大米所釀造出的最高級日本酒。黑龍的清香和飽滿的大米味道博得了各年齡層的歡迎。是口感很好，很辛辣的日本酒。・玻璃杯............ 480日元・1合............... 630日元

在張鶴中也很受歡迎的純米吟釀酒!特徵是優雅的香味和純米特有的醇厚味道，清爽的余味。口感好，是不會膩的珍品。請冷卻，用溫熱的酒。・玻璃杯............ 680日元・1合............... 830日元

終於到貨了!!期待已久的京都、伏見的話題酒窖，強烈的美味和清爽的酸味堪稱一絕山田錦50%精選精米請一定要試一下這款酒・杯裝............ 850日元・1合............ 1,020日元

醇厚中兼有新鮮感的東北美酒，杯裝............ 690日元・1合............... 830日元

香味、美味、余韻、爽口，所有這些都是登上日本酒界最高峰的令人感動的美酒!山田錦40%精米・玻璃杯............ 480日元・1合............... 680日元

清爽的口感，柔和的酸味在口中擴散·玻璃杯............ 600日元·1合............... 720日元

溫和成熟的香味，甜辣的平衡感很好，口感超群!・玻璃杯............ 670日元・1合............... 800日元

馥郁有透明感的美味，漂亮的酸味和溫和的香味·玻璃杯............ 700日元·1合............... 840日元

讓人聯想到現在很難買到的話題酒士多啤梨和樹莓的華麗吟釀香有著山田錦風格的蓬松的美味和極佳的口感山田錦50%研磨、玻璃杯............ 750日元・1合............... 900日元

·朝日啤酒590日元 (不含稅) ・麒麟第一榨690日元 (不含稅) ・無酒精啤酒690日元 (不含稅) 630日元~680日元

·紀州柚子梅酒590日元 (不含稅) ・紀州蜂蜜梅酒590日元 (不含稅) ・黑糖濃厚梅酒590日元 (不含稅) ・成熟芒果梅酒690日元 (不含稅) ・梅乃宿石莼梅酒690日元 (不含稅)

主要在法國，我們選擇直接與生產者接觸並確信“真正”的葡萄酒。詳情請咨詢。

·檸檬、酸橙、柚子、可爾必思、巨峰、葡萄柚、桃子、原味、白葡萄、梅子

·檸檬橙