菜單 : Koshitsu Washoku Hotaru

鐵板燒A5黑毛和牛+時令蔬菜3,300日圓（不含稅）

主廚精選刺身3種拼盤1430日元 (不含稅)

螢火蟲精選六種刺身拼盤1980日元 (不含稅)

明太子高湯蛋卷869日元 (不含稅)

牛舌肉碎649日圓（不含稅）

酒拌鯛魚480日元 (不含稅)

手汲豆皮 (腐皮TORO) 580日元 (不含稅)

明太子和芝士的煎雞蛋蓋澆黏糊糊680日元 (不含稅)

炸蓮藕夾蝦680日元 (不含稅)

柔軟的紅燒肉加芥末680日元 (不含稅)

炙烤宮崎赤雞雞腿肉清淡橘子醬汁780日元 (不含稅)

鹽曲烤雞腿肉780日元 (不含稅)

鯛魚梅子海帶蒸980日元 (不含稅)

特選黑毛和牛烤牛排1,980日圓（不含稅）

熊本直送馬肉刺身中肥金槍魚2200日元 (不含稅)

握壽司220日元 (不含稅)

壽司拼盤 4種8個 1,430日圓（不含稅）

頂級握壽司壽司分類 4 種 8 件 1980 日元（不含稅）

手汲豆腐的酥脆腐皮沙拉780日元 (不含稅)

生火腿和溫泉雞蛋的凱撒沙拉880日元 (不含稅)

三文魚和鮭魚子的東方沙拉980日元 (不含稅)

炸章魚580日元 (不含稅)

油炸豆腐580日元 (不含稅)

炸薯條580日元 (不含稅)

炸仔雞蘿蔔泥橘子醬汁680日元 (不含稅)

大蝦和時令蔬菜天婦羅1080日元 (不含稅)

炸雞頸肉680日元 (不含稅)

新鮮番茄芝士烤瑪格麗特風味580日元 (不含稅)

炙烤三文魚腹肉780日元 (不含稅)

湯汁滿滿的高湯蛋卷869日元 (不含稅)

炙烤櫻島土雞刺身風味980日元 (不含稅)

烤牛裡脊肉配時令蔬菜1980日元 (不含稅)

地炸鮮魚釜燒580日元 (不含稅)

鹽烤雞頸肉680日元 (不含稅)

三文魚和三文魚籽的親子蓋飯980日元 (不含稅)

茶泡飯各580日圓（不含稅）

鯛魚茶泡飯780日元 (不含稅)

本日的菜飯580日元 (不含稅)

稻庭烏冬面帶溫泉雞蛋880日元 (不含稅)

格雷伯爵·戚風蛋糕580日元 (不含稅)

自制濃厚牛奶的意式奶凍580日元 (不含稅)

雙色蕨菜餅580日元 (不含稅)

熔漿巧克力蛋糕加香草雪糕880日元 (不含稅)