店名 |
Koganeya
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類型 | 西式料理、義式、咖喱 |
預約・查詢 |
06-6697-7577 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市東住吉区山坂5-2-25 |
交通方式 |
JR鶴ケ丘駅から東へ徒歩1分 距离鶴丘 56 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999~¥999
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座位數 |
24 Seats ( 2人掛×1、4人掛×1、6人掛×1、12人用丸テーブル) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
午後から長居に行く用事がありましたので、こちらのお店で腹ごしらえをしました。
店先には今日のランチメニューが「カキフライ定食、一品、吸物、ご飯つき」
洋食屋で吸物?一品?と、少し困惑しながら店内に。
メニューを見ると明らかに洋食屋さんのそれなんですが、定食にはスープではなく
吸物がついてきます。ひょっとしたら下町ではこれがウケるのでしょうか?
カキフライ定食にも心惹かれたのですが、洋食屋さんの定番、タンシチューとライスを頼みました。
出てきたタンシチューは予想を裏切って、とても上品なものでした。
ナイフを入れるとタンがやわらかく、ほろほろとほぐれていきます。その上
ほおばるとプルプルと肉がはじけます。丁寧に仕事をしているのはすぐに判りました。
ドミソースはしつこくなく、程よい酸味がきいていて、美味でした。
ライスを頼んだのを激しく後悔しましたね。パンならばこのソースを全てすくいとれるのに!
後から話を聞きましたが、ドミソースは何日も時間をかけてしっかり作られたものでした。納得。
これだけきれいで美味しい洋食が出せるのだから、もう少しこれで勝負できると思うのですが、
このスタイルで長居に根付いているのですから、これが正解なんでしょうね。
なんとなく寂しいような気がしました。