餐厅信息
细节
| 店名 |
Kogane ya
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理、意大利料理、咖喱 |
| 预约・查询 |
06-6697-7577 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市東住吉区山坂5-2-25 |
| 交通方式 |
JR鶴ケ丘駅から東へ徒歩1分 距離鹤丘 56 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ ２人掛×１、４人掛×１、６人掛×１、１２人用丸テーブル） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
午後から長居に行く用事がありましたので、こちらのお店で腹ごしらえをしました。
店先には今日のランチメニューが「カキフライ定食、一品、吸物、ご飯つき」
洋食屋で吸物?一品?と、少し困惑しながら店内に。
メニューを見ると明らかに洋食屋さんのそれなんですが、定食にはスープではなく
吸物がついてきます。ひょっとしたら下町ではこれがウケるのでしょうか?
カキフライ定食にも心惹かれたのですが、洋食屋さんの定番、タンシチューとライスを頼みました。
出てきたタンシチューは予想を裏切って、とても上品なものでした。
ナイフを入れるとタンがやわらかく、ほろほろとほぐれていきます。その上
ほおばるとプルプルと肉がはじけます。丁寧に仕事をしているのはすぐに判りました。
ドミソースはしつこくなく、程よい酸味がきいていて、美味でした。
ライスを頼んだのを激しく後悔しましたね。パンならばこのソースを全てすくいとれるのに!
後から話を聞きましたが、ドミソースは何日も時間をかけてしっかり作られたものでした。納得。
これだけきれいで美味しい洋食が出せるのだから、もう少しこれで勝負できると思うのですが、
このスタイルで長居に根付いているのですから、これが正解なんでしょうね。
なんとなく寂しいような気がしました。